Prebavni sistem je glavni kanal za absorpcijo hranil v človeškem telesu, pri čemer sta želodec in črevesje njegova najpomembnejša organa. Zdrav prebavni trakt je osnova splošnega dobrega počutja. Nasprotno pa lahko prebavne težave povzročijo številne bolezni, zato je njegovo uravnavanje temelj telesnega zdravja. V tej zvezi sta zmernost in prilagajanje prehrane izredno pomembna. Kot pravi pregovor: »Trije deli zdravila, sedem delov uravnavanja« – negovanje prebavnega sistema je resnično bistveno.
Simptomi prebavne disfunkcije
1. Ponavljajoči se občutki zaprtosti, zastoja ali bolečine za prsnico, ki se razlikujejo po intenzivnosti. Kateri simptomi kažejo na slabo prebavno zdravje? To pogosto kaže na možno ezofagitis, ezofagealni divertikl ali zgodnjo fazo raka na požiralniku.
2. Napihnjenost in bolečine v trebuhu po obroku, pogosto spremljajo slabost, bruhanje in občasno hematemeza. Nedavno poslabšanje že obstoječih želodčnih težav ali novi simptomi brez predhodne anamneze, skupaj z anemijo, izgubo telesne teže, izgubo apetita in otipljivimi masami nad popkom ali v epigastričnem predelu, zahtevajo visoko pozornost, saj lahko kažejo na raka želodca.
3. Ponavljajoče se bolečine v želodcu približno dve uri po obroku, ki so lahko tako hude, da osebo zbudejo ponoči, in se olajšajo z uživanjem manjših količin hrane, pogosto spremljajo pa jih refluks kisline. Simptomi se ponavadi poslabšajo jeseni in pozimi, z ritmičnimi bolečinami v zgornjem delu trebuha, predvsem na desni strani. Kakšni so simptomi slabe prebavne zdravje? Takšni simptomi lahko kažejo na duodenalni ulkus ali duodenitis.
4. Bolečine v zgornjem ali srednjem delu trebuha po obroku, ki jih spremljajo slabost, bruhanje ali občutek polnosti, pogosto trajajo dalj časa. Bolečine lahko sledijo predvidljivemu vzorcu, na primer se pojavijo po izpostavljenosti mrazu, čustvenemu stresu ali uživanju dražečih živil. To lahko kaže na želodčno razjedo.
5. Takojšnja driska po obroku, ki se pojavi po vsakem obroku, sproži pa jo lahko že rahla izpostavljenost mrazu ali neprimerna prehrana.Alternativno se lahko pojavljajo izmenična driska in zaprtje, z vodeno blato med drisko in sluzastim blatom med zaprtjem. Prisotno je lahko občasno napenjanje s potrebo po iztrebljanju, vendar se iztrebi malo ali nič blata. Izguba teže v nekaj letih je redka. Ti simptomi kažejo na večjo verjetnost alergijskega kolitisa. 6. Bolečina v trebuhu in driska po neprimerni prehrani ali izpostavljenosti mrazu, ki jo lahko spremljajo bruhanje, mrzlica in povišana telesna temperatura.To lahko kaže na akutni gastroenteritis ali akutno dizenterijo. 7. Bruhanje brez refluksa kisline, slab apetit, postopna izguba telesne teže in bleda ali sivkasta polt. To kaže na kronični gastritis, zlasti kronični atrofični gastritis ali ptozo želodca. Katera hrana je koristna za slabo prebavo? Najprej priporočamo špinačo, korenje, čebulo in česen.V nadaljevanju bomo postopoma predstavili najbolj koristna živila za krepitev želodca.
1. Arahid: Krepi vranico in želodec, spodbuja delovanje ledvic in izločanje tekočin, uravnava qi in laktacijo, zdravi različne krvne motnje. Najbolje ga uživajte surovega; pojedite 4 do 6 pred obroki. Prekomerno uživanje lahko škoduje želodcu; ključ je zmernost.
2. Proso: Segreva želodec in pomirja um. Prosenova kaša s paro kuhanimi žemljicami (ne žemljicami) neguje želodec.
3. Buča: Buča je po naravi topla in sladkega okusa.
Detoksifikacija: Buča vsebuje vitamine in pektin, ki ima odlične adsorbcijske lastnosti, veže in izloča bakterijske toksine in druge škodljive snovi iz telesa.
4. Redkev: Redkev je po naravi hladna in sladkega okusa.
Detoksifikacija: Redkev vsebuje encime, ki pomagajo iz
3. Buča: Buča je topla in sladka.
Detoksifikacija: Buča vsebuje vitamine in pektin. Pektin ima odlične adsorbcijske lastnosti, veže in odstranjuje bakterijske toksine in druge škodljive snovi v telesu, kot so težke kovine, na primer svinec in živo srebro, ter radioaktivne elemente, s čimer deluje detoksifikacijsko.
Ščiti želodčno sluznico in pomaga pri prebavi: Pektin v buči ščiti tudi sluznico prebavil pred draženjem grobe hrane, spodbuja celjenje razjed in je primeren za želodčne motnje. Njegove sestavine spodbujajo izločanje žolča in izboljšujejo motiliteto prebavil, kar olajšuje prebavo hrane.
Neutralizira rakotvorne snovi: Buča nevtralizira mutagene učinke nitrozaminov in ima tako protirakovne lastnosti. Pomaga pri obnovi delovanja jeter in ledvic ter izboljša celično regeneracijo v teh organih.
4 Mleko: Zmerno. Mnenja se razlikujejo, vendar ga je mogoče uživati med nočnimi izmenami. Izogibajte se pitju mleka na prazen želodec; sprejemljivo je po dnevnih obrokih, vendar ga ne smete uživati pred spanjem.(Osebno mnenje) Zmanjšajte uživanje mastnih živil in zmerno uživajte mleko, saj ima hladilne lastnosti. Redno uživajte živila, ki hranijo vranico in krepijo želodec: kitajski jam, lotusova semena, sojina zrna, žita, leča, coixova semena, glog, banane, rdeče datlje, kostanj, pusto svinjsko meso, govedino, piščanca, mleko in sojine izdelke.
Poleg poizvedovanja o hrani, ki je primerna za slabo prebavo, moramo razumeti tudi vsakodnevne previdnostne ukrepe za zdravje prebavnega trakta:
I. Spremenite prehranjevalne navade: Jedite obroke točno ob določenem času, medtem ko sedite, in se izogibajte stoji ali čepenju. Izogibajte se začinjeni, ocvrti ali dimljeni hrani (npr. žar). Izogibajte se hrani, ki je zelo kisla, preveč hladna ali močno stimulativna. Izogibajte se uživanju alkohola in čim bolj zmanjšajte uživanje močnega čaja ali kave.Povečajte uživanje zelenjave in hrane z visoko vsebnostjo vlaknin, kot sta zelena in gobe shiitake. 2. Uporabite terapevtske diete in masažno terapijo: Hrana toplih lastnosti, kot sta ovčje in pasje meso, neguje želodec in je primerna za hladne želodčne razmere; antibakterijske lastnosti česna pomagajo zmanjšati vnetje in ga je treba uživati redno. Poleg tega lahko goji jagode, belo gobo, rdeče datlje in orehe jeste kot prigrizke ali vključite v jedi.Po obroku in pred spanjem si roke ogrejte in 64-krat masirajte trebuh v krožnih gibih v smeri urinega kazalca okoli popka. Nato si roke ogrejte in masirajte spodnji del trebuha. III. Razvijte zdrave življenjske navade: jejte manjše, pogostejše obroke in se ustavite, ko ste 70 % siti.Poskrbite za obilen zajtrk, zadovoljiv kosilo in lahko večerjo. Izogibajte se prenajedanju ali prekomernemu uživanju hrane. Navedene metode za krepitev želodca so primerne le za običajne prebavne težave. Če se simptomi poslabšajo, priporočam takojšen zdravniški pregled želodca, ki mu sledi okrevanje v skladu z zdravnikovimi priporočili.