Grilované pokrmy jsou pro mnoho lidí oblíbenou letní pochoutkou, ale jejich nadměrná konzumace může poškodit zdraví trávicího ústrojí. Tyto pokrmy jsou často chudé na živiny a velmi stimulující, a jejich nadměrná konzumace může narušit endokrinní rovnováhu. Po grilování se doporučuje jíst hrušky. Nejenže pomáhají zmírnit nepříjemné pocity způsobené alkoholem, ale také chrání žaludek a střeva. Hruškový džus je navíc bohatý na vitamín E, který pomáhá vylučovat škodlivé látky z těla.
Hnědý cukr zahřívá žaludek
Mnoho běžných potravin má ochlazující účinky, například meloun, mořské řasy, okurka, ryby a krabi. Lidé s chladnou konstituci však mohou při nadměrné konzumaci těchto potravin trpět průjmem. Proto je vhodné po konzumaci ochlazujících potravin vypít šálek hnědého cukru.To je zvláště důležité pro osoby s chronickou gastritidou, protože nadměrná konzumace studených potravin může poškodit trávicí systém a způsobit příznaky jako nevolnost, bolesti břicha, průjem a zvracení. Hnědá cukrová voda pomáhá regulovat žaludek, protože její zahřívací účinky působí proti chladivým vlastnostem těchto potravin a zlepšují krevní oběh v žaludku. Hnědý cukr navíc zahřívá žaludek a zahání chlad.
Jogurt
Chutě se velmi liší; někteří mají rádi pikantní, sladkokyselé pokrmy, zatímco jiní preferují lehčí jídla.Ačkoli pikantní a sladkokyselé pokrmy chutnají většině lidí, jejich nadměrná konzumace může dráždit gastrointestinální trakt a poškodit jeho sliznice. Odborníci na výživu doporučují vypít před konzumací takových stimulujících potravin šálek jogurtu. Jogurt chrání gastrointestinální sliznici a obsahuje velké množství prospěšných probiotických bakterií, které zlepšují trávicí schopnosti, eliminují škodlivé látky a předcházejí průjmům a bolestem břicha.
Ananas
Jednou z hlavních příčin častého průjmu u lidí s citlivým žaludkem je snížená trávicí funkce. Ananas obsahuje enzym zvaný bromelain, který štěpí bílkoviny v žaludku. To pomáhá kompenzovat nedostatek trávicích enzymů v těle a obnovit normální trávicí funkci u lidí s poruchami trávení.Ananas je navíc bohatý na vitamín B1, který podporuje metabolismus a zlepšuje funkci trávicího traktu.