Pomarańcze mają neutralny, chłodzący charakter, pomagają regulować qi, rozrzedzać flegmę i nawilżać płuca. Ich skórka zawiera dwa składniki skuteczne w łagodzeniu kaszlu i rozrzedzaniu flegmy: N-acetylocysteinę i hesperydynę. N-acetylocysteina wykazuje właściwości przeciwkaszlowe, a hesperydyna pomaga złagodzić kaszel i rozrzedzić flegmę. Łagodny roztwór soli może pomóc w usuwaniu flegmy, ale należy unikać nadmiernej ilości soli; alternatywą może być miód.Pomarańcze gotowane na parze z solą są odpowiednie w przypadku kaszlu spowodowanego przegrzaniem płuc. Pomarańcze gotowane na parze z solą stanowią korzystne uzupełnienie leczenia kaszlu spowodowanego zastojem qi i krwi lub suchością płuc. Jednak ponieważ pomarańcze mają neutralny lub chłodzący charakter, są nieskuteczne w przypadku kaszlu spowodowanego przeziębieniem wywołanym przez wiatr i zimno. Ponadto uporczywy lub długotrwały kaszel wymaga natychmiastowej konsultacji lekarskiej.
Pomarańcze gotowane na parze z solą wspomagają odchudzanie
W 100 g jadalnej pomarańczy gotowanej na parze z solą zawartość kalorii wynosi 34,44 kcal, co klasyfikuje ją jako produkt o niskiej do umiarkowanej zawartości kalorii. Pomarańcze gotowane na parze z solą mają niską zawartość cholesterolu, sodu i tłuszczów nasyconych, a jednocześnie są bogate w witaminę C i potas, co czyni je pięciogwiazdkowym przepisem na odchudzanie.
Sposób przygotowania pomarańczy gotowanych na parze z solą
1. Dokładnie umyj pomarańcze; zaleca się krótkie namoczenie ich w słonej wodzie;
2. Odetnij górną część każdej pomarańczy. Posyp miąższ niewielką ilością soli, nakłuwając go kilkakrotnie pałeczkami, aby ułatwić wnikanie soli. Załóż górną część;
3. Umieść w misce i gotuj na parze. Gdy woda zacznie wrzeć, gotuj na parze przez około dziesięć minut;
4. Wyjmij, obierz i spożyj miąższ wraz z płynem z gotowania na parze.
Jak często spożywać pomarańcze gotowane na parze z solą
Pomarańcze gotowane na parze z solą nie powodują żadnych skutków ubocznych. Są odpowiednie dla dorosłych leczących kaszel, a także bezpieczne dla dzieci. Spożywaj dwa razy dziennie.