Appelsiinit ovat luonteeltaan neutraaleja ja viileitä, ja ne auttavat säätelemään qi:tä, poistamaan limaa ja kostuttamaan keuhkoja. Niiden kuoressa on kaksi ainesosaa, jotka ovat tehokkaita yskän hillitsemisessä ja liman vähentämisessä: n-asetyylikysteiini ja hesperidiini. N-asetyylikysteiinillä on yskänlääkeominaisuuksia, kun taas hesperidiini auttaa lievittämään yskää ja liuottamaan limaa. Lievä suolaliuos voi auttaa liman poistamisessa, mutta liikaa suolaa tulisi välttää; hunaja voi toimia vaihtoehtona.
Suolalla höyrytetyt appelsiinit sopivat keuhkojen kuumuudesta johtuvaan yskään
Suolalla höyrytetyt appelsiinit ovat hyödyllinen lisähoito qi-stagnation ja veren stasis tai keuhkojen kuivuuden aiheuttamaan yskään. Appelsiinit ovat kuitenkin luonteeltaan neutraaleja ja viilentäviä, joten ne eivät tehoa tuulen ja kylmän aiheuttamaan yskään. Lisäksi, jos yskä jatkuu tai toistuu usein, on hakeuduttava välittömästi lääkäriin.
Suolalla höyrytetyt appelsiinit edistävät laihtumista
100 g syötävää suolalla höyrytettyä appelsiinia sisältää 34,44 kcal, mikä luokittelee sen vähäkaloriseksi tai kohtalaisen kaloriseksi elintarvikkeeksi. Suolalla höyrytetyt appelsiinit sisältävät vähän kolesterolia, natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja, mutta runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia, mikä tekee niistä viiden tähden laihtumisreseptin.
Suolalla höyrytettyjen appelsiinien valmistusohje
1. Pese appelsiinit huolellisesti; on suositeltavaa liottaa niitä hetken suolavedessä.
2. Leikkaa kunkin appelsiinin yläosa pois. Ripottele pieni määrä suolaa tasaisesti hedelmälihan päälle ja puhkaise sitä useita kertoja syömäpuikoilla, jotta suola imeytyy paremmin. Aseta yläosa takaisin paikalleen.
3. Aseta kulhoon ja höyrytä. Kun vesi kiehuu, höyrytä noin kymmenen minuuttia.
4. Ota appelsiinit pois, kuori ne ja syö hedelmäliha höyrytysnesteen kanssa.
Kuinka usein suolalla höyrytettyjä appelsiineja tulisi syödä?
Suolalla höyrytetyt appelsiinit eivät aiheuta sivuvaikutuksia. Ne sopivat aikuisten yskän hoitoon ja ovat turvallisia myös lapsille. Syö niitä kahdesti päivässä.