W Australii matka, której syn cierpiał na zaburzenia opozycyjno-buntownicze, rozwinęła nadwrażliwość na wiele związków chemicznych. Kierowana matczyną miłością, skrupulatnie badała potencjalne zagrożenia związane z codziennymi artykułami gospodarstwa domowego i żywnością. Dzięki osobistym eksperymentom zidentyfikowała dziesięć ukrytych toksyn w życiu codziennym, a swoje odkrycia zebrała w książce „Truth One: Hidden Dangers in Food and Everyday Products” (Prawda pierwsza: ukryte zagrożenia w żywności i produktach codziennego użytku).
1.Alkohol w płynach do płukania jamy ustnej. Płyny do płukania jamy ustnej pomagają w czyszczeniu zębów i jamy ustnej, zapewniając świeży oddech. Jednak jeden z ich podstawowych składników – alkohol – może zwiększać podatność organizmu na działanie substancji rakotwórczych. Badanie opublikowane w 2009 roku przez Narodowy Instytut Raka w Australii wykazało, że płyny do płukania jamy ustnej zawierające 25% lub więcej alkoholu są związane z nowotworami jamy ustnej, języka i gardła.
2. Konserwanty w pieczywie.
Miękkie, smaczne pieczywo jest przez wielu uważane za zdrowe śniadanie. Jednak oprócz pszenicy, mleka i cukru zawiera ono konserwant zwany propionianem wapnia (E282).Konserwant ten został po cichu wprowadzony do chleba ponad dwie dekady temu. Jest to bezbarwny, bezwonny biały proszek, niewykrywalny dla zmysłu wzroku, węchu ani smaku. Jego szkodliwość dla organizmu ludzkiego narasta stopniowo z upływem czasu. Badania wykazały, że jest on powiązany z zaburzeniami górnego odcinka przewodu pokarmowego i migrenami, a także może powodować trudności w nauce u dzieci i uporczywe zmęczenie.
3. Dietylamina (DEA) w produktach do pielęgnacji ciała.
Żele pod prysznic i balsamy do ciała oczyszczają skórę, ale mogą nieświadomie szkodzić zdrowiu. Zawierają one dietylaminę, stosowaną jako rozpuszczalnik, emulgator, detergent i środek nawilżający.Kanadyjska autorka Sabina Dewitt w swojej książce z 2002 roku „Saving Face: How Fragrances Shape Wrinkle-Free Skin” wyjaśnia, że DEA jest stosowana jako środek zmiękczający w produktach nawilżających. Jednak reaguje ona chemicznie z azotanami zawartymi w produkcie, tworząc potencjalne substancje rakotwórcze znane jako nitrozoaminy.Ponadto dietanoloamina może podrażniać skórę i błony śluzowe. 4. Fluor w paście do zębów.
Większość dostępnych na rynku past do zębów zawiera różne poziomy fluoru, który pomaga zapobiegać próchnicy. Jednak fluor jest również potencjalną „trucizną”; nawet minimalne spożycie może niekorzystnie wpływać na zdrowie, potencjalnie powodując zatrucie, a toksyczność kumuluje się z czasem. Badanie przeprowadzone przez Narodowy Instytut Raka w Stanach Zjednoczonych wykazało korelację między narażeniem na fluor a roczną liczbą zgonów z powodu raka w Stanach Zjednoczonych.W związku z tym dr Wang Peng z Oddziału Stomatologii Prewencyjnej Szpitala Stomatologicznego w Pekinie, afiliowanego przy Capital Medical University, zaleca prawidłowe stosowanie past do zębów z fluorem. Dorośli nie powinni przekraczać dawki 3,4 miligrama dziennie, a dzieci w wieku od 7 do 15 lat nie powinny przekraczać dawki od 1,9 do 2,1 miligrama. Dzieci poniżej trzeciego roku życia są podatne na przypadkowe połknięcie pasty do zębów podczas szczotkowania, dlatego zaleca się tymczasowe unikanie past do zębów z fluorem.
W ostatnich latach nastąpił rozkwit ulicznych salonów paznokciowych. W pogoni za pięknem wiele osób nie zwraca uwagi na ostry zapach lakieru do paznokci. W rzeczywistości zapach ten pochodzi z formaldehydu – substancji, o której często mówimy z niechęcią i której staramy się unikać.Długotrwałe narażenie może powodować zapalenie oczu, nosa i gardła, wywołując kaszel, ataki astmy, duszności, nudności, wymioty, wysypki, krwawienia z nosa, bóle głowy i zawroty głowy. Od 1987 r. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) klasyfikuje formaldehyd jako substancję rakotwórczą grupy 2A.Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA) stwierdziła również, że długotrwałe, częste stosowanie substancji zawierających formaldehyd niesie ze sobą potencjalne ryzyko rakotwórcze.
6. Parafenylenodiamina w farbach do włosów.
Osoby dbające o modę często zmieniają kolor włosów, a osoby w średnim wieku i starsze farbują siwe włosy na czarno, aby wyglądać młodziej. Nie wiedzą jednak, że większość dostępnych w handlu farb do włosów zawiera substancję chemiczną zwaną parafenylenodiaminą. Chociaż pomaga ona utrzymać kolor i wzmacnia jego intensywność, może również powodować alergie skórne, a nawet raka.Li Xinquan, dyrektor oddziału hematologii w Szpitalu Ogólnym Policji Zbrojnej w Pekinie, ostrzega, że ogrzewanie podczas farbowania stanowi większe zagrożenie dla zdrowia. Po podgrzaniu p-fenylenodiamina przenika przez skórę głowy do naczyń włosowatych i może krążyć w krwiobiegu, potencjalnie powodując zaburzenia krwi, takie jak białaczka.Ponadto p-fenylenodiamina jest również związana ze zwiększonym ryzykiem raka skóry i raka pęcherza moczowego. Podczas farbowania włosów zaleca się nałożenie balsamu nawilżającego na skórę w pobliżu linii włosów, co pozwala na łatwe zmycie farby, która dostanie się na skórę. Jeśli tylko niektóre partie włosów posiwiały, nie ma potrzeby farbowania całej głowy na czarno; farbowanie tylko siwych obszarów może zmniejszyć podrażnienia i uszkodzenia skóry głowy.
Zarówno standardowe chusteczki nawilżane, jak i chusteczki dla niemowląt zawierają powszechnie stosowany składnik, glikol propylenowy, który jest rozpuszczalnikiem petrochemicznym łatwo przenikającym przez skórę i stwarzającym poważne zagrożenie dla zdrowia. Gromadzi się on w sercu, wątrobie i nerkach, powodując deformacje i uszkodzenia, a jednocześnie osłabiając układ odpornościowy. Ponadto uszkadza błony komórkowe, prowadząc do wysypek, suchości skóry, kontaktowego zapalenia skóry i powierzchownych urazów skóry.
8. Środki spieniające w produktach do pielęgnacji niemowląt.
Produkty do pielęgnacji niemowląt powinny budzić największe zaufanie, jednak one również zawierają substancje szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Laurylosiarczan sodu, najczęściej stosowany środek spieniający w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała, utlenia się, tworząc laurylosiarczan sodu. Ze względu na niskie działanie drażniące na oczy jest często stosowany w delikatnych produktach pielęgnacyjnych i artykułach do pielęgnacji niemowląt.Jednak proces utleniania generuje niezwykle szkodliwy związek – 1,4-dioksan. Ten czynnik zaburzający gospodarkę hormonalną spowodował powszechne zachorowania na raka wśród wietnamskiego personelu wojskowego po wojnie w Wietnamie. Ponadto działa on jako analog estrogenu, co, jak się uważa, zwiększa ryzyko raka piersi i endometrium, a także jest silnie związane ze zmniejszeniem liczby plemników i nieprawidłową morfologią plemników.
9. Talk w kosmetykach.
Wybierając kosmetyki, kobiety powinny pamiętać, że większość drobno zmielonych produktów w proszku — takich jak cienie do powiek, róże i podkłady — zawiera talk. Ten ultracienki środek smarny ma właściwości chemiczne podobne do azbestu, znanego czynnika rakotwórczego powiązanego ze wzrostem zachorowań na raka jajnika i choroby układu oddechowego.Raport opublikowany w American Journal of Epidemiology wskazuje, że kobiety stosujące talk są narażone na 60% wzrost ryzyka zachorowania na raka jajnika. Ponadto talk nie może być stosowany w produktach do pielęgnacji skóry niemowląt, takich jak puder dla niemowląt. Oprócz właściwości rakotwórczych, wdychanie talku może powodować ostry zespół zaburzeń oddechowych.
10. Toluen w perfumach.
Jeśli cierpisz na astmę, pamiętaj, aby unikać kosmetyków takich jak lakiery do paznokci, lakiery do włosów, woski do włosów i perfumy, ponieważ prawie zawsze zawierają one toluen, stosowany jako rozpuszczalnik.Badania wskazują, że krótkotrwała ekspozycja na wysokie stężenia toluenu może powodować wyraźne podrażnienie oczu i górnych dróg oddechowych, objawiające się przekrwieniem spojówek i gardła, zawrotami głowy, bólami głowy, nudnościami, wymiotami, uciskiem w klatce piersiowej, osłabieniem kończyn, chwiejnym chodem i dezorientacją.Długotrwała ekspozycja może prowadzić do przewlekłego zatrucia, objawiającego się zespołem neurastenii, powiększeniem wątroby, a u kobiet zaburzeniami miesiączkowania, suchością skóry, pęknięciami i zapaleniem skóry. Osoby szczególnie lubiące perfumy, którym trudno jest się bez nich obejść, powinny rozważyć zastąpienie ich olejkami eterycznymi pochodzenia roślinnego.