Kaurapuuro valmistetaan valssaamalla kauranjyviä, joita kutsutaan myös kauraryypeiksi ja kansankielellä öljykauraksi tai jade-kauraksi. Se on runsaasti ravintokuitua, B1-, B2- ja E-vitamiineja, foolihappoa, kalsiumia, fosforia, rautaa, sinkkiä ja mangaania sisältävä vähäsokerinen, ravinteikas ja energiapitoinen ruoka. Sen nauttiminen päivittäin aamiaisella on helppoa ja kätevää.
Mitkä ovat kauran tarkat terveyshyödyt ihmiskeholle?
1. Kauran runsas ravintokuitu vähentää LDL-kolesterolia, edistää kolesterolin erittymistä ja alentaa tehokkaasti kokonaiskolesterolitasoa. Säännöllinen kulutus auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja sekä aivoverisuonisairauksia.
2. Kauran säännöllinen kulutus auttaa huomattavasti niitä, joilla on krooninen ummetus. Kauranpuuro on vähäkalorinen ruoka, joka tyydyttää helposti nälän, ja sen pitkäaikainen kulutus voi auttaa painonhallinnassa.
3. Kauran kalsium, fosfori, rauta ja sinkki auttavat ehkäisemään osteoporoosia, edistävät haavojen paranemista ja suojaavat anemialta, mikä tekee siitä erinomaisen kalsiumlisän.
4. Kauran mineraalit voivat ehkäistä osteoporoosia, nopeuttaa haavojen paranemista ja ehkäistä anemiaa, mikä tekee siitä erinomaisen kalsiumlisän.
3. Kauran sisältämät mineraalit – kalsium, fosfori, rauta ja sinkki – auttavat ehkäisemään osteoporoosia, edistävät haavojen paranemista ja suojaavat anemialta, mikä tekee niistä erinomaisen kalsiumlisän.
4. Kaura sisältää poikkeuksellisen paljon linolihappoa, joka voi parantaa rasvamaksaa, diabetesta, turvotusta ja ummetusta. Se myös parantaa ikääntyneiden immuniteettia ja fyysistä voimaa.