Comment préparer du porridge à l'avoine ? Quelle est la valeur nutritionnelle du porridge à l'avoine ?
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Le porridge d'avoine est pauvre en sucre, en graisses et en calories, tout en étant riche en calcium et en vitamines. Il facilite le péristaltisme intestinal et la digestion. En tant que céréale complète, l'avoine est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la sensation de satiété.La consommation régulière de porridge d'avoine permet de perdre du poids de manière notable. L'acide linoléique présent en abondance dans l'avoine offre des bienfaits thérapeutiques supplémentaires pour la stéatose hépatique, le diabète, l'œdème et la constipation. Il réduit le cholestérol, nourrit l'estomac et est très bénéfique pour les personnes âgées, car il améliore leur force physique et prolonge leur espérance de vie. Il présente également d'excellents effets hypoglycémiants pour les patients diabétiques.Première méthode
Ingrédients : 50 g de flocons d'avoine.
Préparation :
Mettre les flocons d'avoine dans une casserole, ajouter de l'eau, porter à ébullition, puis remuer et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez également faire cuire les flocons d'avoine dans 250 ml de lait pour obtenir une bouillie.
Utilisation :
Consommer une fois par jour au petit-déjeuner.
Bienfaits :
Réduit les lipides sanguins et favorise la perte de poids.
Indications :
Convient aux personnes obèses, aux personnes souffrant d'hyperlipidémie, aux patients atteints de maladies coronariennes et comme complément alimentaire quotidien pour les personnes en bonne santé.
【Méthode n° 2】
Ingrédients : 200 g de flocons d'avoine.
Préparation :
Faites chauffer une casserole, ajoutez suffisamment d'eau, puis ajoutez les flocons d'avoine. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et que le mélange épaississe.
【Effets amincissants】
La teneur en fibres solubles de l'avoine est 12 fois supérieure à celle du riz et 3 fois supérieure à celle du pain blanc. Une fois ingérées, ces fibres solubles forment un gel dans le gros intestin, ce qui prolonge l'absorption des nutriments et maintient la sensation de satiété plus longtemps, permettant ainsi de contrôler l'appétit. Elles réduisent également le taux de cholestérol, diminuent la glycémie, préservent la santé intestinale et aident les personnes au régime à contrôler leur appétit.
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