喫煙は健康に有害であることは、皆さんもよくご存知でしょう。しかし、一部の男性は喫煙の嗜好を抑えきれず、長期にわたる喫煙は咳や肺の不快感など、身体に様々な影響を及ぼします。そのため、肺へのさらなる損傷を減らすために、日常的に適切な食品を摂取することで、症状を緩和する効果が期待できます。では、喫煙者におすすめの食品は何でしょうか？
1. セレンを豊富に含む食品
動物のレバー、海藻、エビ類など。喫煙習慣は血液中のセレン濃度を低下させやすく、セレンは抗がん作用に不可欠な微量元素です。
2. ビタミン豊富な食品
牛乳、ニンジン、落花生、トウモロコシ粉、もやし、白菜、植物油など。タバコの化合物によりビタミンA、B群、C、Eの活性が大幅に低下し、体内のビタミンが大量に消費されます。ビタミン補給は免疫機能強化につながります。
3、コレステロールを下げる食品
飽和脂肪酸を含む脂身の多い肉などは控えめにし、コレステロール合成を低下・抑制する食品（牛乳、魚類、豆製品など）や食物繊維を多く含む食品（果物、野菜など）を積極的に摂取しましょう。
4、お茶
タバコの煙に含まれる化合物には、動脈内膜の肥厚、胃酸分泌量の著しい減少、血糖値の上昇を引き起こすものがありますが、茶葉に特有のカテキンは、血管壁へのコレステロール沈着を効果的に防止し、胃腸の蠕動運動を促進し、血糖値を低下させます。日常的に茶を飲むことは、ニコチンを分解するだけでなく、茶に含まれる特定の物質が精神を集中させ神経を興奮させるため、喫煙回数を減らすことができます。
禁煙のコツ
1、ニコチン置換療法
タバコ以外の形態で、少量かつ安全性の高いニコチン製剤を用いて、タバコ中のニコチンを置き換える方法です。ニコチン置換療法の主な利点は、喫煙による摂取量より少ないニコチンを提供しつつ、禁煙症状を軽減できる点にある。一定期間使用後、ニコチン摂取量を徐々に最小限に抑えることで喫煙習慣を克服し、禁煙成功を目指す。
2、嗅薬による禁煙
ビンロウの実に穴を開け、少量の煙袋油を垂らし、熱湯に2時間浸す。その後、小瓶や小箱に入れて携帯し、喫煙欲求が生じた際に鼻に近づけて嗅ぐ。3～4回嗅ぐと、通常は喫煙欲求が収まる。
3、代替療法による禁煙
有効成分を段階的に代替する方法で禁煙する。すなわち、喫煙を止めた後、他の物質でニコチンを代替し、喫煙時とほぼ同等のドーパミン放出量を維持する。例えばニコチンと濃茶抽出物を8:2、5:5、2:8、0:10の比率で浸した紙を乾燥・細切りし、この比率順に一定期間喫煙した後、純茶「タバコ」に移行し、徐々に禁煙するか茶に切り替える。各比率のタバコを維持する期間は個人差がある。適応できたら次の比率に進み、そうでなければ前の比率に戻す。適応できるまで繰り返すことで、最終的にニコチン摂取量をゼロにし、茶抽出物を含む純茶「タバコ」で維持する。茶抽出物に含まれる茶ポリフェノールやカフェインなどの天然物質はニコチンよりはるかに安全で、依存性も低い。
日常的に喫煙される方は、この機会に積極的に健康管理に取り組み、日常生活でセレン・ビタミン・コレステロール低下効果のある食品を積極的に摂取し、適度に茶を飲むことをお勧めします。これらは抗癌作用や免疫機能強化に極めて効果的です。