Quando é que as bagas de louro amadurecem?
As bagas de louro amadurecem normalmente em maio. A colheita ocorre geralmente por volta do Festival do Barco-Dragão. Em regiões mais baixas e quentes, o amadurecimento ocorre mais cedo, enquanto em altitudes mais elevadas ocorre mais tarde. Em áreas montanhosas acima dos 1000 metros, o amadurecimento é relativamente tardio, prolongando-se por vezes até ao final do quinto mês lunar, com alguns casos a prolongarem-se até ao sexto mês lunar.
Valor nutricional das bagas de louro
As bagas de louro promovem a produção de saliva, saciam a sede e revigoram o baço para estimular o apetite. Consumir com moderação não só evita prejudicar o sistema digestivo, como também ajuda na desintoxicação e na dissipação do frio. O Compêndio de Matéria Médica regista que as bagas de louro aliviam a sede, harmonizam os cinco órgãos internos, limpam os intestinos e o estômago e dissipam a irritabilidade e os odores desagradáveis.O fruto, as sementes, as raízes e a casca da baga de louro são todos medicinais, sendo de natureza neutra e não tóxicos. As sementes tratam o beribéri, as raízes param o sangramento e regulam o qi; a casca mergulhada em vinho cura contusões, inchaços e dores. As bagas de louro mergulhadas em vinho branco, consumidas durante o verão, refrescam instantaneamente o espírito e dissipam o calor e a oleosidade do verão.Durante a diarreia, ferver uma decocção concentrada de bagas de cera proporciona alívio anastomótico. As bagas de cera possuem múltiplas funções medicinais, incluindo promoção da digestão, expulsão da humidade, dissipação do calor, saciedade da sede, supressão da tosse, resistência ao frio, cessação da diarreia, diurese e prevenção da cólera. São celebradas como a ágata entre as frutas.