雪耳蓮子百合糖水滋潤效果顯著，最適合夏末初秋時節飲用。白木耳富含膠原蛋白能提升肌膚彈性，蓮子與百合則具安神定神功效，並能促進體內毒素排出。蓮子百合白木耳湯材料
主料：蓮子20克、百合根、薏仁、荷葉各10克、白木耳1朵
調味料：冰糖適量
蓮子百合白木耳湯作法
1、白木耳水泡發後去蒂，用手撕成絲狀。蓮子、百合根、薏苡仁、薏苡仁洗淨。所有材料放入鍋中，加適量水煮沸。
2、轉小火燉煮1小時，加入冰糖煮至溶解。
白木耳蓮子蜜煮
白木耳：含多種營養素與多醣類。常食可潤澤肌膚，消除臉部肝斑與雀斑。銀耳亦屬富含膳食纖維的瘦身食材，其纖維能促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。
蓮子：具養心安神功效，對心悸失眠有一定食療作用。