Sladká polévka ze semen lotosu a cibulek lilie je mimořádně výživná pro tělo a je ideální k konzumaci v létě i na podzim. Houba stříbrné ucho obsahuje bohaté želatinové živiny, které zvyšují pružnost pokožky, zatímco semena lotosu a cibulky lilie uklidňují srdce a ducha a pomáhají tělu vylučovat přebytečné toxiny.
Ingredience pro sladkou polévku ze semen lotosu, cibulek lilie a stříbrné ušní houby
Hlavní ingredience: 20 g semen lotosu, po 10 g cibulek lilie, semen coix a semen euryale, 1 kus stříbrné ušní houby
Koření: Kamenový cukr podle chuti
Postup přípravy sladké polévky ze semen lotosu, cibulek lilie a stříbrné ušní houby
1.Houbu snow namočte do vody, dokud nezměkne, odstraňte stonek a roztrhejte na kousky. Lotosová semena, cibule lilie, vodní kaštany a Jobovy slzy opláchněte. Vložte všechny ingredience do hrnce, přidejte dostatečné množství vody a přiveďte k varu.
2. Vařte na mírném ohni po dobu jedné hodiny, poté přidejte křišťálový cukr a vařte, dokud se nerozpustí.
Sladká polévka ze stříbrné uši a lotosových semen
Houba stříbrná uši: Obsahuje různé živiny a želatinové složky.Pravidelná konzumace zvlhčuje pokožku a pomáhá redukovat melasma a pihy na obličeji. Jako potravina bohatá na vlákninu podporuje vláknina střevní pohyblivost a snižuje vstřebávání tuků.
Lotosová semena: Vyživují srdce a uklidňují ducha, mají terapeutické účinky při palpitacích a nespavosti.