Opilost, lékařsky nazývaná akutní intoxikace alkoholem, nastává, když nadměrná konzumace alkoholu způsobí, že centrální nervový systém přejde z excitace do inhibice. To se projevuje řadou symptomů CNS a poškozením životně důležitých orgánů, včetně jater, ledvin, žaludku, sleziny a srdce. Závažné případy mohou být smrtelné, přičemž většina dospělých potřebuje 250–500 ml čistého alkoholu, aby dosáhla smrtelné hladiny.Dále podrobně popíšeme nejúčinnější metody, jak vystřízlivět.
Pokud jste opilí nebo potřebujete neutralizovat účinky alkoholu, následující postupy mohou rychle zmírnit opilost, zabránit intoxikaci nebo pomoci zotavení.
(1) Čerstvé hrušky zmírňují opilost. Konzumujte hrušky nebo pijte čerstvě vymačkaný hruškový džus.
(2) Tofu neutralizuje alkohol. Při pití upřednostňujte pokrmy na bázi tofu jako přílohu. Cystein v tofu je esenciální aminokyselina, která neutralizuje acetaldehyd.
(2) Tofu jako protijed: Při pití alkoholu si jako přílohu vyberte pokrmy na bázi tofu. Cystein v tofu – esenciální aminokyselina – neutralizuje toxicitu acetaldehydu a usnadňuje jeho rychlé vylučování.
(4) Bonbóny na vystřízlivění: Bonbóny na vystřízlivění vyráběné v provincii Che-pej mohou zmírnit opilost, pokud se konzumují po pití.
(5) Hloh a kořen kudzu na vystřízlivění: Vařte 10–15 g hlohu a kořene kudzu společně. Tento odvar má vynikající účinky na vystřízlivění, ochlazení a močení.
(6) Fazole mungo, červené fazole a černé fazole na vystřízlivění: Vařte 50 g každé z těchto tří fazolí s 15 g lékořice, dokud nezměknou. Konzumace fazolí i vývaru revitalizuje, zmírňuje opilost a snižuje otravu alkoholem.
(7) Surový vaječný bílek, čerstvé mléko a zmrzlý kaki dort na vystřízlivění: Vařte tyto tři ingredience do vývaru, který uhasí žízeň, ochladí tělo a rozptýlí opilost.
(8) Květy kudzu pro detoxikaci alkoholu: Vařte 10 g květů kudzu ve vodě pro vysoce účinnou úlevu od kocoviny.
(9) Cukrový čaj pro detoxikaci alkoholu: Zředí koncentraci alkoholu v krvi a urychluje jeho vylučování.
(10) Celer pro detoxikaci alkoholu: Konzumace celerové šťávy zmírňuje bolesti hlavy po pití, mozkovou kongesci a zarudnutí obličeje.
(11) Fazole mungo na kocovinu: Umyjte přiměřené množství fazolí mungo v teplé vodě, rozmačkejte je a pak je konzumujte s vroucí vodou nebo jako odvar.
(12) Cukrová třtina na kocovinu: Oloupejte jeden stonek cukrové třtiny, vymačkejte z něj šťávu a vypijte ji, aby se zmírnila opilost.
(13) Sůl na kocovinu: Pokud vám nadměrné pití způsobuje nepříjemné pocity na hrudi, přidejte špetku soli do čisté vody a vypijte ji; okamžitě vás to vystřízliví.
(15) Daikonová ředkev jako lék na kocovinu: Rozmačkejte 1 kg daikonové ředkve na kaši, vymačkejte šťávu a vypijte ji ve dvou dávkách. Alternativně můžete do daikonové šťávy před pitím přidat vhodné množství hnědého cukru. Daikonovou ředkev lze konzumovat i syrovou.
(17) Olivy (zelené plody) na kocovinu: Vezměte 10 oliv, odstraňte pecky a dužinu uvařte pro perorální podání.
(18) Sladké brambory na kocovinu: Sladké brambory rozmixujte na kaši, smíchejte s přiměřeným množstvím bílého cukru a konzumujte.
(19) Čerstvý lotosový kořen na kocovinu: Čerstvý lotosový kořen umyjte, rozmačkejte na kaši, vymačkejte šťávu a vypijte.
U osob v hlubokém opileckém stavu, pokud výše uvedené metody nevedou k oživení, jemně jim potřete hrdlo čistým kuřecím peřím nebo vyvolávejte zvracení, aby se zbavili zbytkového alkoholu ze žaludku. To může zmírnit opilost. Pokud se to ukáže jako neúčinné, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.