Viinikaappi, joka toimii sekä koristeena että säilytystilana, vaatii luonnollisesti huolellista valintaa. Mitkä ovat siis tärkeimmät tekniikat viinikaapin valinnassa? Ja miten se tulisi sijoittaa optimaalisen käytön varmistamiseksi? PChouse opastaa sinut olennaisten seikkojen läpi. I. Viinikaapin valintatekniikat 1.Arvioi ilmanvaihtojärjestelmä
Kypsymisen aikana punaviini tuottaa haitallista rikkidioksidikaasua, joka voi vahingoittaa korkkeja ja heikentää viinin laatua. Huolellisimmassa suunnittelussa tämä on otettu huomioon sisällyttämällä aktiivihiilinen ilmanvaihtojärjestelmä. Hiilen vaihtaminen kahden tai kolmen vuoden välein varmistaa, että viini kypsyy optimaalisissa olosuhteissa.Arvioi lasiovi
Viinikaapit, joissa on lasiovet, ovat erittäin suosittuja. UV-suodattava lasi on huomattavasti kalliimpaa kuin tavallinen lasi, joten on suositeltavaa tiedustella tästä ennen ostamista. 3. Arvioi kompressori
Kompressori on viinikaapin sydän, ja sen laatu on ratkaiseva tekijä. Hyvän viinikaapin perusedellytys on erittäin hiljaisesti toimiva kompressori.
4. Tarkista jäähdytysnopeus
Käynnistyksen yhteydessä lämpötilan laskun tulisi tapahtua asteittain eikä romahtaa kuten jääkaapissa. Laadukkaan viinikaapin lämpötilansäätöjärjestelmä säätää lämpötilan haluttuun asetukseen asteittain 24–48 tunnin kuluessa.
II. Viinikaapin optimaalinen sijoituspaikka
1. Sijoita viinikaappi pois suorasta auringonvalosta ja lämmönlähteistä.
2. Sijoita hyvin tuuletettuun tilaan ja varmista, että kaikilla sivuilla, myös takana, on vähintään 10 cm vapaata tilaa. Jos haluat asentaa viinikaapin kaappiin tai seinäyksikköön, valitse sisäänrakennettava viinikaappi. Nämä laitteet poistavat lämpöä etupohjasta, kun taas tavalliset vapaasti seisovat kaapit tuulettavat yleensä takaa, mikä edellyttää riittävää tilaa lämmön poistumista varten.
3. Vältä kosteita tai roiskeille alttiita paikkoja. Pyyhi roiskeet tai epäpuhtaudet välittömästi pehmeällä liinalla ruostumisen estämiseksi ja sähköeristyksen eheyden säilyttämiseksi.
Tämä päättää tämänpäiväisen oppaan viinikaappien valinnasta ja sijoittamisesta. Oletteko oppineet valitsemaan ja sijoittamaan omat viinikaappinne?