Vinný skříň, která slouží jak k dekoraci, tak k uskladnění, samozřejmě vyžaduje pečlivý výběr. Jaké jsou tedy klíčové techniky pro výběr vinného skříně? A jak by měla být umístěna pro optimální využití? Nechte se PChouse provést základními principy. I. Techniky pro výběr vinného skříně 1.Posuďte ventilační systém
Během zrání červené víno produkuje škodlivý oxid siřičitý, který může poškodit korek a snížit kvalitu vína. Nejpropracovanější design řeší tento problém pomocí ventilačního systému s aktivním uhlím. Výměna uhlí každé dva až tři roky zajistí, že vaše víno zraje v optimálních podmínkách.
2.Posuďte skleněné dveře
Vinné skříně se skleněnými dveřmi jsou velmi oblíbené. Sklo s UV filtrem je výrazně dražší než standardní sklo, proto je vhodné se na to před nákupem zeptat.
3. Posuďte kompresor
Kompresor je srdcem vinné skříně a jeho kvalita je rozhodujícím faktorem. Kompresor schopný ultra tichého provozu je základním požadavkem na dobrou vinnou skříň.
4. Zkontrolujte rychlost chlazení
Při prvním zapnutí by mělo docházet k postupnému snižování teploty, nikoli k prudkému poklesu jako u ledničky. Kvalitní systém regulace teploty v chladničce na víno se postupně přizpůsobí požadovanému nastavení během 24 až 48 hodin.
II. Optimální umístění chladničky na víno
1. Umístěte ji mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla.
2. Umístěte do dobře větraného prostoru a zajistěte alespoň 10 cm volného prostoru po všech stranách, včetně zadní strany. Pro vestavbu do skříněk nebo nástěnných jednotek vyberte vestavnou vinotéku. Tyto jednotky odvádějí teplo z přední základny, zatímco standardní volně stojící skříňky mají obvykle odvětrávání zezadu, což vyžaduje dostatečný volný prostor pro odvod tepla.
3. Vyhněte se vlhkým místům nebo místům, kde hrozí rozlití tekutin. Okamžitě otřete jakékoli rozlité tekutiny nebo nečistoty měkkým hadříkem, abyste zabránili korozi a zachovali integritu elektrické izolace.
Tím končí dnešní průvodce výběrem a umístěním vinoték. Naučili jste se, jak si vybrat a uspořádat tu svou?