辦公室女性每日面對電腦忙碌工作。在桌面擺放仙人掌等小型觀葉植物，沖泡喜愛的花草茶邊工作邊啜飲，亦是愜意風景。花草茶兼具茶香與花香，更蘊含多重保健功效，成為許多上班族重要的紓壓解渴選擇。要以花草茶維持健康，關鍵在於懂得挑選。以下將解說如何為自己挑選最適合的一杯「茶」。
飲用花草茶時需考量身體狀況
沖泡一杯花草茶，清雅花香沁入心脾，焦躁感隨之消融……辦公室裡花草茶逐漸流行，成為許多女性白領既能解渴又能養生的選擇。
在崇尚綠色環保的現代社會，花草茶不僅是實現「回歸自然與享受健康」的優質茶飲，更為人們帶來純粹自然的生活方式。花茶除茶葉功效外，花香更具優異藥理作用，有助促進人體健康。
多數花茶屬涼性，具「清熱」即促進消化的功效，應避免過量飲用，每日1至2杯為宜。若以花草茶取代飲水，可能損傷胃部，脾胃虛弱者尤需留意。
例如金銀花具清熱解暑功效，雖適宜夏季飲用，但若整天處於辦公室冷氣環境，體內非但無暑氣，反而存在陽虛或寒濕沉重之症者，則不宜飲用金銀花茶。
專家提醒：多數花茶具藥用價值，選購時務必先理解其特性，依據自身體質挑選所需花茶，最適合自己的才是最佳選擇。
上班族必備！花茶調配配方
配方一：茉莉花與甜菊葉
茉莉與甜菊葉的組合能滋養精氣、提振精神。甜菊葉能滋養肝臟、補益精氣、振奮精神；茉莉花則可調和氣機、消鬱解悶、祛邪調和中焦。因此茉莉甜菊花茶不僅能促進健康、轉換心情，更能調節酸鹼平衡、提升抵抗力。茉莉清雅馥郁，香氣怡人；甜菊葉甘醇順口，作為新型甜味劑，為日常增添甜蜜滋味。
配方二：薄荷葉與馬鞭草
薄荷製茶可緩解頭痛、促進新陳代謝。其沁涼香氣能舒緩緊張憤怒情緒，提振精神，舒緩身心、消除疲勞並助眠。
馬鞭草作為提神醒腦的草本茶飲，能抑制噁心感、促進消化，並有助於活化肝功能與強化神經系統。
配方三：玫瑰・迷迭香・陳皮
此款草本茶可舒緩腰背疼痛、促進血液循環、消除疲勞。
玫瑰富含維生素A、C、B群、E、K及單寧酸，能調節內分泌失調，促進疲勞恢復與傷口癒合。其調理氣血循環的特性，有助改善女性生理問題並促進血液流動。
迷迭香茶散發提神醒腦的香氣，可強化腦部機能並緩解頭痛。需大量記憶的學生建議積極飲用。
陳皮含揮發油、橙皮苷、維生素B・C等成分，其揮發油能溫和刺激腸胃，促進消化液分泌，排出腸內氣體並增進食慾。
配方四：野菊花・決明子
野菊花與決明子是守護眼部健康的花茶組合。野菊花具有清肝明目功效，決明子則能疏肝瘀火、散風熱、清肝明目，兩者相輔相成，對維持眼部健康效果顯著。特別適合長時間使用電腦導致眼睛易疲勞乾澀的上班族，是清肝解毒、明目健視的優質花茶。讓野菊花與決明子消除眼部疲勞，助您擁有迷人雙眸。
花茶搭配要點：貢菊搭配枸杞與甘草的花茶，同樣具備清肝明目功效。
配方五：肉桂棒與薄荷葉
傳統中藥學中，肉桂用於治療感冒、腸胃脹氣、噁心、腹瀉及經痛。同時能提升能量、賦予活力，特別對上半身畏寒而雙腳發熱者極具療效。
薄荷茶具健胃、驅風、祛痰、利膽、抗痙攣功效，能改善感冒發熱、喉嚨腫痛及呼吸道發炎症狀，同時兼具降血壓與強心作用。
配方6：人參花與野菊花茶
人參花與野菊花茶的組合，兼具強身健體、增強體力、消除疲勞、提升耐力等功效，亦是滋養精氣、集中精神的花茶選擇，適合辦公室工作者飲用。
配方七：迷迭香與山楂
迷迭香與山楂花茶能緩解腸胃脹氣、腹痛及頭痛症狀。
配方八：菩提子、檸檬草、陳皮
此花茶可舒緩焦慮情緒並減輕肌肉關節疼痛，是上班族不可或缺的養生飲品。
最適合上班族的養生茶飲：
①舒緩眼疲勞茶：
決明子茶
材料：決明子3錢（約9克）
做法：先將決明子炒熟備用。再將沸水1000毫升注入鍋中，放入決明子以小火慢煮10分鐘。
功效：舒緩眼部疲勞、促進新陳代謝、輔助有效減重。
枸杞菊花茶
材料：枸杞子2錢、菊花1錢
做法：將枸杞子與菊花放入500ml沸水中，小火燉煮5分鐘。或將枸杞與菊花置於保溫壺，注入500ml沸水燜蒸10分鐘。
功效：具護眼明目、舒緩視覺疲勞之效。
②美肌茶飲：
茉莉花茶
材料：茉莉花茶3克、丁香5粒、檸檬汁10毫升、龍眼蜜30毫升、檸檬皮適量、沸水300毫升。
製作方法：
1、洗淨檸檬皮，切成細絲備用。
2、將茉莉花與丁香放入茶壺，注入沸水燜蒸3分鐘。
3、加入檸檬汁、龍眼蜜及檸檬絲，充分攪拌後飲用。
紅棗酒粕茶
材料：紅棗10粒、酒粕1大匙、黑糖適量
作法：先將紅棗與酒粕放入500ml沸水中，以小火慢煮5分鐘。隨後依個人口味添加黑糖調味。
功效：美肌效果、增強精力、維持肌膚潤澤。
③抗老化茶：
蘆薈紅茶
材料：蘆薈20公分長切片1塊、菊花少許、紅茶茶包1包、蜂蜜1大匙
作法：剝除蘆薈外皮取白色內層，將蘆薈與菊花放入水中以小火慢煮。沸騰後加入紅茶茶包與蜂蜜。
功效：提升細胞活性、促進脂肪消化、調節人體生理機能。改善肌膚光澤、延緩皮膚老化，為美白美容良方。
玫瑰枸杞茶
材料：玫瑰花2～3朵、枸杞子2克。
做法：玫瑰花與枸杞放入杯中，注入沸水燜泡5分鐘，趁溫熱時飲用。
⑤健康促進茶
生薑・黃耆・紅棗茶
材料：黃耆4錢、生薑適量、紅棗2顆、黑糖適量
做法：生薑切成3～5片薄片。將切好的生薑、黃耆、紅棗放入1000毫升沸水中，以小火慢煮5～10分鐘。最後依喜好加入黑糖調味。
功效：有效緩解手腳冰冷，適合體質虛寒者。
龍眼紅棗茶
材料：紅棗100克、龍眼50克
做法：紅棗與龍眼以1000毫升清水煮沸後，熄火燜蒸10分鐘。功效：補益氣血，滋潤肌膚。
要點：
1、注意茶溫
飲用草本茶時需留意溫度與濃度。相同草本茶因溫度差異，其性質（涼性／溫性）亦會改變。
例如多數草本茶具涼性，但若以沸水（熱水壺溫度未達沸點）沖泡並趁熱飲用，其涼性會大幅減弱。若沖泡濃度較淡，涼性亦會相應降低。
2、避免飲用隔夜茶
若沖泡過量導致茶湯留存至隔日，是否仍可飲用？
以沸水沖泡的茶湯應立即飲盡，切勿長時間放置。尤其絕對不可飲用隔夜茶。隔夜茶易引發腹瀉，腸胃虛弱者更應嚴格避免。
所謂「隔夜茶」不僅指字面意義的整夜放置，通常放置6至7小時以上的茶水亦屬此類。