オフィスで働く女性たちは毎日パソコンに向かい忙しく働いています。デスクにサボテンなどの小さな観葉植物を置き、お気に入りのハーブティーを淹れて仕事しながら飲むのも素敵な風景です。ハーブティーは茶の風味と花の香りを兼ね備え、様々な健康効果もあるため、多くのオフィスワーカーにとって重要なリラクゼーションと喉の渇きを癒す選択肢となっています。ハーブティーで健康を維持するには、選び方を知ることが大切です。以下、自分に最適な一杯の「お茶」を選ぶ方法を解説します。
ハーブティーを飲む際は体調を考慮すること
一杯のハーブティーを淹れると、花の清らかな香りが心に染み渡り、焦燥感がゆっくりと溶けていく……オフィスではハーブティーが徐々に流行し、多くの女性ホワイトカラーにとって喉の渇きを癒しつつ健康維持もできる選択肢となっています。
グリーンでエコな現代において、ハーブティーは「自然回帰と健康享受」を叶える良茶であると同時に、人々に純粋で自然なライフスタイルをもたらしています。花茶は茶葉の効能に加え、花の香りが優れた薬理作用を持ち、人体の健康増進に寄与します。
ほとんどの花茶は体を冷やす性質があり、「清熱」すなわち消化促進の作用があるため、過剰摂取は避け、1日に1～2杯程度が適切である。お茶の代わりに水を飲む代わりにハーブティーを飲みすぎると、胃を傷める可能性があり、特に脾胃が弱い人には注意が必要だ。
例えばスイカズラは熱を冷まし暑さを和らげる作用があり、夏に最適ですが、一日中オフィスの冷房環境にいる場合、体内に暑気がないばかりか陽虚や寒湿が重い状態であれば、スイカズラ茶は適しません。
専門家からの注意：多くの花茶には薬用価値があります。花茶を選ぶ際はまずその特性を理解し、自身の体調に合わせて必要な花茶を選ぶことが重要です。自分に合ったものが最も大切です。
オフィスワーカー必携！花茶の組み合わせレシピ
レシピ１：ジャスミンとステビア葉
ジャスミンとステビア葉は、精気を養い気分をリフレッシュさせる組み合わせです。ステビア葉は肝臓を滋養し、精気を養い精神を奮い立たせる効果があり、ジャスミンはさらに気を整え鬱を解消し、邪気を払い中焦を調和する効果があります。したがって、ジャスミンとステビア葉をブレンドした花茶は、健康増進と気分転換だけでなく、酸塩基平衡を調整し抵抗力を高める効果もあります。ジャスミンの香りは清らかで優雅、芳醇で心地よく、ステビアの葉は甘く口当たり良く、新しい甘味料として、毎日を甘く彩ります。
レシピ2：ミントの葉とバーベナ
ミントを茶にすると、頭痛を和らげ、新陳代謝を促進します。その清涼感あふれる香りは、緊張や怒りの感情を鎮め、精神を高揚させ、心身を快くし、疲労を解消し、入眠を助けます。
バーベナは気分をリフレッシュさせるハーブティーとして用いられ、吐き気を抑え消化を促進し、肝機能の活性化や神経系の強化に役立ちます。
レシピ3：ローズ・ローズマリー・陳皮
このハーブティーは腰痛や背中の痛みを和らげ、血行を促進し、疲労を解消します。
ローズにはビタミンA、C、B群、E、K、タンニン酸が豊富に含まれ、内分泌の乱れを改善し、疲労回復や傷の治癒を助けます。気血の巡りを整え、女性の生理的問題を改善し、血液循環を促進します。
ローズマリー茶は頭をすっきりさせる香りで、脳機能を強化し頭痛を改善します。大量の記憶が必要な学生は積極的に飲むと良いでしょう。
陳皮には揮発油、ヘスペリジン、ビタミンB・Cなどが含まれ、その揮発油は胃腸に穏やかな刺激を与え、消化液の分泌を促進し、腸内のガスを排出し、食欲を増進させます。
処方四：野菊花・決明子
野菊花と決明子は目の健康を保つ花茶の組み合わせです。野菊花の肝臓を清め視力を明晰にする効果と、決明子の肝胆の鬱火を清泄し、風熱を散らし、肝臓を清め視力を明晰にする効果を組み合わせることで、目の健康維持効果が顕著です。長時間パソコン作業で目が疲れやすく乾燥しやすいサラリーマンに最適で、肝臓を清め熱を退け、視力を明晰にする健康花茶の良品です。野菊花と決明子で目の疲れを解消し、あなたも魅力的な瞳を手に入れましょう。
花茶の組み合わせポイント：貢菊（ゴンキュウ）、クコの実に甘草を加えた花茶も肝臓を清め視力を明晰にする効果があります。
レシピ5：シナモンスティックとミントの葉
伝統的な漢方薬では、シナモンは風邪、胃腸の膨満感、吐き気、下痢、月経痛に用いられます。また、エネルギーを高め活力を与え、特に上半身が冷たく足が熱いと感じる方に非常に有用とされています。
ミント茶は健胃・駆風・去痰・利胆・抗痙攣作用があり、風邪による発熱・喉の腫れや痛み、呼吸器の炎症症状を改善します。さらに血圧降下・心臓強壮効果もあります。
レシピ6：人参花と野菊の花茶
人参花と野菊の花茶を組み合わせると、強壮・体力増強・疲労回復・持久力向上などの効果があり、精気を養い精神を集中させる花茶としても、オフィスワーカー向け花茶の選択肢の一つです。
レシピ7：ローズマリーとサンザシ
ローズマリーとサンザシを組み合わせた花茶は、胃腸の膨満感や腹痛、頭痛を和らげます。
レシピ8：菩提子、レモングラス、陳皮
この花茶は不安を緩和し、筋肉や関節の痛みを軽減するため、オフィスワーカーに必須の一品です。
オフィスワーカーに最適な養生茶：
①目の疲れを癒す茶：
ケツメイシ茶
材料：ケツメイシ3銭（約9g）
作り方：まずケツメイシを炒って準備する。次に沸騰したお湯1000mlにケツメイシを入れ、弱火で10分間煮出す。
効能：目の疲れを癒し、新陳代謝を促進し、効果的なダイエットをサポート。
クコと菊の花茶
材料：クコの実2銭、菊の花1銭
作り方：クコの実と菊の花を500mlの沸騰したお湯に入れ、弱火で5分間煮る。または保温ポットにクコの実と菊の花を入れ、沸騰したお湯500mlを注ぎ10分間蒸らす。
効能：視覚機能の保護と目の疲れを和らげる効果がある。
②美肌効果のあるお茶：
ジャスミン茶
材料：ジャスミン茶3g、クローブ5粒、レモン汁10ml、ロンガンハチミツ30ml、レモンの皮適量、沸騰したお湯300ml。
作り方：
1、レモンの皮を洗い、細切りにして用意する。
2、ジャスミンとクローブをティーポットに入れ、沸騰したお湯を注ぎ3分間蒸らす。
3、レモン汁、ロンガンハニー、千切りにしたレモンの皮を加え、よく混ぜて飲む。
ナツメ酒粕茶
材料：ナツメ10粒、酒粕大さじ1、黒砂糖 適量
作り方：まずナツメと酒麹を沸騰したお湯500mlに入れ、弱火で5分間煮る。その後、お好みで黒砂糖を加えて味を調える。
効能：美肌効果、気力増強、肌の潤いを保つ。
③抗老化茶：
アロエ紅茶
材料：アロエ20cm長1切れ、菊の花少々、紅茶ティーバッグ1個、蜂蜜大さじ1
作り方：アロエの皮を剥いて白い内側部分を取り出し、アロエと菊の花を水に入れて弱火でゆっくり煮る。沸騰したら紅茶ティーバッグと蜂蜜を加える。
効能：細胞活性を高め、脂肪消化を促進し、人体の生理機能を調節。肌の輝きを改善し、皮膚の老化を遅らせる美白美容の良方。
バラとクコの実茶
材料：バラの花2～3輪、クコの実2g。
作り方：バラの花とクコの実をカップに入れ、沸騰したお湯を注ぎ5分間蒸らして温かいうちに飲む。
⑤健康促進茶
生姜・黄耆・ナツメ茶
材料：黄耆4銭、生姜適量、ナツメ2個、黒砂糖適量
作り方：生姜を薄切り3～5枚に切る。切った生姜、黄耆、ナツメを沸騰したお湯1000mlに入れ、弱火で5～10分煮る。最後に好みで黒砂糖を加えて味を調える。
効能：手足の冷えを効果的に緩和し、冷え性体質の方に適している。
竜眼とナツメ茶
材料：ナツメ100g、竜眼50g
作り方：ナツメと竜眼を水1000mlで沸騰させ、火を止めて10分間蒸らす。
効能：気血を補い、肌を潤す。
ポイント：
1、お茶の温度に注意
ハーブティーを飲む際は、温度と濃度に留意しましょう。同じハーブティーでも、温度によってその性質（体を冷やす・温める）が変わります。
例えば、多くのハーブティーは体を冷やす性質がありますが、沸騰したお湯（給湯器の温度は沸騰に達しません）で淹れ、熱いうちに飲むと、その冷性（体を冷やす性質）は大幅に弱まります。また、薄めに淹れて飲む場合も、その涼性は相応に弱まります。
2、一晩置いたお茶は飲まない
お茶を淹れすぎて翌日まで残ってしまった場合、まだ飲めるのでしょうか？
沸騰したお湯でお茶を淹れたら、すぐに飲み切り、長時間放置しないでください。特に一晩置いたお茶は絶対に飲まないでください。一晩置いたお茶は下痢を引き起こしやすく、胃腸が弱い人は特に避けるべきです。
「一晩置いたお茶」とは文字通り一晩置いたものだけでなく、通常6～7時間以上置いたお茶も同様です。