Povišani krvni sladkor pogosto predstavlja znatno tveganje za zdravje. Kljub tem nevarnostim posamezniki pogosto spregledajo to stanje zaradi njegovih neizrazitih simptomov. Zato je ključnega pomena, da prepoznamo te znake za zgodnje odkrivanje in zdravljenje.Kakšni so simptomi visoke ravni sladkorja v krvi? Katera živila lahko pomagajo znižati njeno raven?
Simptomi visoke ravni sladkorja v krvi
1. Pogosta slabost, suho bruhanje, splošno slabo počutje, vztrajno bruhanje, občasno napenjanje in bolečine v trebuhu ter prebavne motnje.
2. Hitro bitje srca in počasno, globoko dihanje. Tudi brez naporne telesne aktivnosti lahko pride do opazno hitrejšega srčnega utripa kot običajno in kratkega diha.
3. Pozitivni test glukoze v urinu. To je ključni pokazatelj povišane ravni sladkorja v krvi.
4. Izjemna žeja. Povečano uriniranje izčrpa telesne tekočine; 1–2-odstotno zmanjšanje skupne količine vode v telesu sproži center za žejo v možganih, kar vodi do intenzivne žeje.
5. Povišane vrednosti glukoze v krvi. To je opredeljujoč simptom hiperglikemije.Normalna raven glukoze v krvi na tešče je pod 6,1 mmol/l, normalna raven po obroku (dve uri) pa pod 7,8 mmol/l. Vrednosti, ki presegajo te razpone, se imenujejo hiperglikemija. 6. Poliurija, suha koža in dehidracija. Poliurija pomeni ne le povečano pogostost uriniranja, ampak tudi večji volumen, ki lahko v 24 urah preseže 20-kratno količino. Pri hudi hiperglikemiji lahko izločanje urina doseže 2–3 litre ali celo 10 litrov. Urin je lahko pretirano penast, belkast in lepljiv. Poliurija nastane, ko povišana raven glukoze v krvi preseže renalni prag glukoze (8,9–10 mmol/l), kar vodi do znatnega izločanja glukoze v urinu.To lahko spremljajo penast urin, belkaste madeže urina ali lepljiv urin. Poliurija se pojavi, ko glukoza v krvi preseže renalni prag glukoze (8,9–10 mmol/l), kar vodi do povečanega izločanja glukoze v urinu in posledično do pogostejšega in večjega izločanja urina.
Obvladovanje hiperglikemije po obroku
Ohranite vadbo po obroku
Zmerna telesna aktivnost po obroku pomaga porabljati kalorije in zniževati raven krvnega sladkorja po obroku. Na splošno se priporoča, da z vadbo začnete 30 do 60 minut po obroku, vadba pa naj traja 30–45 minut.
Ohranite ustrezno aerobno vadbo
Osebe s sladkorno boleznijo morajo tudi redno in zmerno vaditi. Vadba mora biti progresivna, intenzivnost pa se mora postopoma povečevati od nizke do zmerne ravni. Vsako vadbo začnite s približno 10 minutami pripravljalnih dejavnosti. Ogrevanje omogoča mišicam, da se prilagodijo, kar zmanjša tveganje za poškodbe med vadbo. Na splošno naj bi zmerno intenzivna vadba trajala 20–30 minut na vadbo.Začetniki lahko začnejo z 5–10 minutami aktivnosti in postopoma povečujejo trajanje. Glede na fizično kondicijo podaljšajte vadbo na 20–30 minut v 1–2 mesecih. Po končani vadbi opravite 10-minutno ohlajanje, namesto da se nenadoma ustavite. Na primer, po 20 minutah teka postopoma preidite na hitro hojo, nato na počasno hojo, preden se umirite na sproščen tempo.Vadba 1–2 uri po obroku učinkovito zniža krvni sladkor po obroku in prepreči hipoglikemijo med ali po aktivnosti. Dajte prednost spremljanju krvnega sladkorja po obroku Bolniki z dobro nadzorovanim krvnim sladkorjem morajo tedensko (1–2-krat) spremljati ravni na tešče in po obroku; tisti z slabim nadzorom morajo spremljati dnevno. Mesečni pregledi morajo vključevati: - ravni na tešče čez cel dan - ravni 2 uri po obroku po vseh treh obrokih - ravni pred spanjemVsake tri mesece opravite test glikoziliranega hemoglobina, da ocenite nedavno uravnavanje krvnega sladkorja.
Strogo nadzorujte prehrano.
Redno jejte zajtrk, ki temelji na navadnem rižu. Če navadni riž ni vaša priljubljena izbira za zajtrk, izberite kašo iz „desetih vrst riža“ – mešanico rjavega riža, črnega lepljivega riža, prosa, ajde, semen vodne kostanje, ovsa, semen lotusa, koruznih kosmičev, ovsenih kosmičev in rdečega adlaja.Za ljubitelje kaše vključitev zelenjave v kašo poveča sitost in podaljša absorpcijo v želodcu, s čimer se zmanjša dvig krvnega sladkorja po obroku. Dajte prednost polnozrnatim živilom in zelenjavi, med obroki pa temeljito žvečite. Izberite kuhanje na pari, kuhanje ali praženje namesto cvrtja, globokega cvrtja ali pečenja.
Živila, ki ugodno vplivajo na zniževanje krvnega sladkorja
1. Fige
Fige so sladke, vendar so bogate z vlakninami, kislinami in encimi, ki ugodno vplivajo na zdravljenje sladkorne bolezni. Zmanjšujejo utrujenost in krepijo imunski sistem. Za uravnavanje krvnega sladkorja fige kuhajte skupaj z zimsko melono in morsko zeljo, da spodbudite diurezo, zmanjšate otekline, znižate krvni sladkor in podprete delovanje ledvic. Fige pomagajo tudi pri prebavi in spodbujajo apetit.
2. Korenina astragalusa
S svojo sladko in toplo naravo neguje pet vitalnih organov in dopolnjuje vitalne tekočine. Sodobne farmakološke raziskave kažejo, da astragalozi A in B, ki jih vsebuje korenina astragalusa, znižujejo krvni sladkor.
3. Leča
Leča je bogata z topnimi vlakninami in pomaga zniževati krvni sladkor, trigliceride in škodljivi holesterol. Uživanje 30–50 g kuhane leče enkrat dnevno se je izkazalo za učinkovito pri bolnikih s sladkorno boleznijo in dislipidemijo.
4. Zmajeva sadja
Zmajeva sadja so bogata z vlakninami, imajo nizko vsebnost sladkorja in kalorij, kar pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni, hipertenzije, visokega holesterola in hiperurikemije. Za uravnavanje krvnega sladkorja se lahko pripravijo v sok z mrkvijo, kar je še posebej primerno za starejše bolnike s sladkorno boleznijo. Beljakovine, prehranske vlaknine in vitamini B pomagajo preprečevati diabetično periferno nevropatijo.
5. Jabolka
Pektin v jabolkih pomaga preprečevati povišano raven holesterola. Prehranske vlaknine uravnavajo raven sladkorja v krvi in preprečujejo nenadne skoke ali padce. Zmerno uživanje jabolk pomaga pri preprečevanju in obvladovanju sladkorne bolezni. Za uravnavanje sladkorja v krvi zmešajte jabolka s sokom iz zelene, da znižate krvni tlak in zmehčate stene krvnih žil. Kalij v jabolkih je koristen za bolnike z visokim krvnim tlakom in zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen srca.
6. Pomaranče
Pomaranče, ki vsebujejo malo sladkorja, pomagajo preprečevati diabetes, krepijo imunski sistem in znatno lajšajo žejo pri bolnikih z diabetesom. Uživajte sveže stisnjen pomarančni sok. Hesperidin, citronska kislina, jabolčna kislina in jantarna kislina v njem povečujejo elastičnost kapilar, znižujejo holesterol in preprečujejo hipertenzijo in arteriosklerozo.Vitamin P dodatno ščiti krvne žile in varuje pred diabetesom.
7. Buča Buča je sladka, topla in nestrupena, ima lastnosti, ki tonizirajo srednji energizer in povečajo qi. Vsebuje fruktozo, ki zavira absorpcijo glukoze in se veže na presežek holesterola v telesu, s čimer preprečuje hiperholesterolemijo in aterosklerozo.Sodobne medicinske raziskave kažejo, da buča vsebuje tudi koristne spojine, kot so adenina, ksilani in manitol, poleg lastnosti, ki spodbujajo izločanje insulina. Diabetiki lahko ugotovijo, da dnevni vnos 100 g kuhane buče znatno lajša simptome. 8. Kumara
Kumara je sladka in hladna, ima hrustljavo, osvežujočo teksturo, lajša vročino in poteši žejo.Sodobne farmakološke študije kažejo, da kumare vsebujejo le 1,6 % sladkorja, zaradi česar so pogosta nadomestna hrana za diabetike. Vsebujejo vitamin C, karoten, vlaknine in minerale. Malonska kislina v kumarah zavira pretvorbo sladkorjev v maščobe v telesu. Za debele diabetike z visokim krvnim tlakom je dnevni vnos 100 gramov kumar zelo koristen.