Matala verenpaine vaivaa monia. Hypotensiota sairastavat kokevat usein kliinisiä oireita, kuten raajojen heikkoutta, huimausta, sydämentykytystä, kalpeutta sekä qi- ja verenpuutetta. Vaikka matala verenpaine on yleistä heikkokuntoisilla ikääntyneillä, myös nuoremmat ihmiset – erityisesti fyysisesti heikot naiset – voivat kärsiä tästä ongelmasta.
Matalan verenpaineen hallitsemiseksi kannattaa lääkärin hoitosuunnitelman lisäksi harkita seuraavien elintarvikkeiden sisällyttämistä ruokavalioon. Ne kaikki ovat hyödyllisiä qin ja veren vahvistamisessa, veren ravitsemisessa ja veren tuotannon edistämisessä.
1: Kuivattujen longanien uute
Kuivatut longanit ravitsevat sydäntä ja pernaa, vahvistavat verta ja rauhoittavat mieltä. Kuivattujen longanien keittäminen teeksi on paitsi kätevää, myös makeaa ja ravinteikasta.
2:Kuivattua longania sisältävä haudutettu kana
Ota yksi vanha kana, sopiva määrä kuivattua longania, kaksi isoa punaista taatelia, sopiva määrä astragalusjuurta, enkeli-juurta, inkivääriviipaleita ja ruoanlaittoon tarkoitettua viiniä. Hauduta yhdessä tunnin ajan, mausta maun mukaan ja tarjoile. Kana on erittäin ravitsevaa ja tarjoaa erinomaista ravintoa fyysisesti heikoille. Tämä kanakeitto on erityisen tehokas qin vahvistamiseen ja veren ravitsemiseen.
3:Mustaluinen kanakeitto
Ota yksi mustaluinen kana, punaisia taateleita, goji-marjoja, inkivääriviipaleita ja ruoanlaittoon tarkoitettua viiniä maun mukaan. Hauduta yhdessä tunnin ajan, kunnes kana on pehmeää, ja mausta sitten maun mukaan. Mustaluinen kana sopii erityisen hyvin heikkokuntoisille, verivajeisille tai maksa- ja munuaistoiminnoiltaan heikentyneille. Historiallisesti mustaluista kanaa on käytetty sekä ruoana että lääkkeenä. Qi:n täydentämisestä ja veren ravitsemisesta tunnettu tonic-lääke Wu Ji Bai Feng Wan on valmistettu mustaluisesta kanasta ja muista lääkekasveista.Tämän lääkekasvisruoan punaiset taatelit ja goji-marjat ovat myös erinomaisia ravintoaineita ihmiskeholle. 4: Angelica- ja inkivääri-lammaskeitto Tämä ei ole vain lääkekasvisruoan nimi, vaan myös perinteinen kiinalainen lääkevalmiste. Se osoittaa, kuinka ihmiset ovat jo kauan tunnistaneet lääketieteen ja ruoan yhdistämisen terveyshyödyt.Leikkaa ensin lammas paloiksi ja paista öljyssä inkivääriviipaleiden kanssa, kunnes se on kypsää. Lisää makua antamaan keittoviiniä ja kevätsipulipaloja ja paista, kunnes lammas tuoksuu hyvältä, jotta sen maku ei ole liian voimakas. Laita sitten lammas ja angelikanjuuri painekattilaan. Kuumenna kiehuvaksi, kunnes höyryä nousee, vähennä lämpöä ja hauduta puoli tuntia. Lammas ravitsee olemusta ja verta ja lämmittää heikkoa kehoa. Angelikanjuuri puolestaan täydentää ja tuottaa verta.
5: Haudutettu kana Tianqilla
Ota noin vuoden ikäinen kana. Hauduta inkivääriviipaleiden, kevätsipulin palojen ja riisiviinin kanssa, kunnes kana on pehmeää. Lisää jauhettua Tianqi-jauhetta ja jatka hauduttamista 10 minuuttia ennen maustamista. Huomautus: Tianqi eroaa raakana ja keitettynä; keitetty Tianqi on tehokkaampi veren täydentämisessä.
6: Naudanlihakeitto
Naudanlihakeittoon on lukuisia kotiruokareseptejä, mutta matalapaineiset henkilöt voivat hyötyä lisäämällä keittoon sopivan määrän enkeli- ja astragalus-yrttejä, jotka antavat keitolle maukkaan maun. Naudanliha on runsaasti rautaa ja B12-vitamiinia, joten se on erinomainen ravintoaine veren uudistumiseen. Enkeli- ja astragalus-yrttien lisääminen keittoon parantaa sen qi-tonisoivia ja verta ravitsevia ominaisuuksia entisestään.
7: Sianmaksakeitto
Ota puoli kiloa tuoretta sianmaksaa, viipaloi se ohuiksi viipaleiksi ja hauduta inkivääri- ja viiniviipaleiden kanssa, kunnes se on kypsää. Jatka keittämistä kahden minuutin ajan ja mausta sitten kevyesti pippurilla. Sianmaksa on mureaa ja kypsyy nopeasti; ylikypsentäminen kovettaa sen tekstuuria, joten säilytä tarkka lämmönhallinta, jotta se pysyy mureana. Ravintoaineita runsaasti sisältävä sianmaksa, jota on perinteisesti käytetty sekä ruoana että lääkkeenä, tarjoaa merkittäviä terveyshyötyjä.Se ravitsee maksaa ja parantaa näköä, vahvistaa qi:tä ja vahvistaa pernaa, tarjoten hyödyllistä tukea oireille, kuten maksan vajaatoiminta ja näön hämärtyminen. Rautaa ja B12-vitamiinia runsaasti sisältävä maksa on erinomainen verta vahvistava ruoka.
Esitellessään näitä hypotensiivisille henkilöille sopivia lääketieteellisiä ruokia, kirjoittaja suosittelee, että tällaiset potilaat myös kehittävät terveellisiä elämäntapoja. Riittävän ravinnon saanti ja riittävä uni edistävät suuresti qi:n ja veren säätelyä.
Päivittäisessä ruokavaliossa verenpainepotilaat voivat lisätä suolan saantia kohtuullisesti ja ylläpitää nesteytystä veren tilavuuden lisäämiseksi. Myös teen juominen on suositeltavaa, koska sen kofeiinipitoisuus stimuloi sydän- ja verisuonitoimintaa.