好氣色需要充足血液——及時補血至關重要
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女性維持健康血色,方能展現美麗魅力。然而要獲得良好血色,充足的血液營養供應至關重要。因為健康血色會以肌膚泛紅呈現,而要使肌膚泛紅,必須有足夠的血液營養。若女性貧血,面部供血量便會減少。當臉部肌膚無法獲得充足血液供應時,便會顯得蒼白。因此,追求紅潤膚色的女性必須適時補血。
追求紅潤膚色的女性補血法
一、飲用補血湯品
主要材料:南瓜角切200克(紅皮老南瓜最佳)、乾蓮子20克、紅棗15粒、白木耳2大匙。
輔料:清水1公升、碎冰糖(或白砂糖)適量。
烹調步驟:
1. 白木耳浸泡至軟化後,用手撕成細絲備用。若嫌手撕費時,可用剪刀剪碎。
2、南瓜去籽去皮洗淨後切小丁。
3、備妥材料後,取鍋煮沸清水(約1公升),放入所有主料燉煮。待湯汁收至半量時加入冰糖同煮。
4、最後燉煮至食材軟爛即可直接食用。
功效:南瓜是極佳的補血食材。鐵質能改善貧血的功效廣為人知,但其實鈷元素同樣能促進紅血球生成。南瓜富含鈷元素,製成湯品飲用對改善女性貧血特別有效。
二、食用補血料理
主要食材:雞蛋3顆(以土雞蛋為佳)、雞腿肉2支、新鮮黑木耳2朵。
配料:蒜瓣4瓣、適量薑粉、醬油、雞高湯粉、芝麻油。
烹調步驟:
1. 將黑木耳浸泡後徹底洗淨表面雜質,切絲備用。
2、雞腿肉去除皮骨,僅取肉塊洗淨後切丁置碗。加入醬油、薑粉、芝麻油拌勻,靜置入味。
3、將所有雞蛋打入大碗,充分攪打蛋清與蛋黃融合,靜置備用。
4、備料完成後,將鍋具洗淨徹底擦乾,熱油備用。蒜瓣輕壓去皮後下鍋爆香,待香氣浮現時加入雞肉翻炒。
5、雞肉將熟時加入黑木耳絲同炒,約兩分鐘後將兩者盛出備用。
6、鍋具清洗後徹底擦乾水分,再度熱油。倒入蛋液,待蛋液膨脹後用鍋鏟攪散數次翻炒。加入雞肉與木耳,翻炒至食材全熟。
7、最後於鍋中加入一匙清水,待水分收乾後撒入鹽與雞高湯粉。翻炒均勻後續炒約1分鐘即可起鍋。
功效:鐵質與蛋白質的組合能促進造血功能。易貧血女性請務必常食此料理。黑木耳富含鐵質,雞蛋則蘊藏豐沛蛋白質,兩者結合可發揮卓越補血效果。
這兩道菜皆屬優質補血料理。追求改善血液循環的女性務必記住做法。尤其膚色暗沉、渴望紅潤肌膚的女性,日常攝取可有效滋養血氣。當充足血液流向肌膚,自然能打造豐潤雙頰。除上述食材外,龍眼肉、桑葚等亦具顯著補血功效,建議女性常食。
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