Une belle peau dépend aussi de votre alimentation. Le dernier numéro du magazine américain Prevention a publié un article répertoriant 11 aliments bons pour la peau recommandés par des dermatologues.
1. La laitue romaine. Six feuilles suffisent à couvrir les besoins quotidiens en vitamine A, qui favorise le métabolisme cellulaire. De plus, le potassium contenu dans la laitue stimule la circulation sanguine, apportant ainsi davantage de nutriments à la peau.
2. Les tomates. Le lycopène contenu dans les tomates protège le collagène de la peau et empêche sa dégradation. Des recherches allemandes ont montré que le lycopène aide à lisser les rides, laissant la peau douce et lisse. La consommation régulière de tomates aide également à prévenir les cernes sous les yeux.
3. Les fraises. La vitamine C contenue dans les fraises favorise la production de fibres de collagène, rendant la peau lisse et élastique.
4. Les pommes.La quercétine, un antioxydant présent dans la peau des pommes, protège la peau des dommages causés par les rayons UV à ondes courtes. Ainsi, les jours ensoleillés, pensez à manger une pomme et à appliquer un écran solaire avant de sortir. 5. Le soja. Des recherches indiquent que les femmes dans la trentaine et la quarantaine qui consomment régulièrement de la pâte de soja fermentée (riche en isoflavones de soja « glycoside base ») peuvent améliorer la laxité de leur peau. 6. Les œufs.Des recherches indiquent que la teneur élevée en lutéine et en zéaxanthine des œufs peut quadrupler la résistance du corps aux UV.
7. Les amandes. Une poignée par jour augmente le taux de vitamine E, qui inhibe le vieillissement cutané et prévient la pigmentation.
8. Les noix. Riches en acide alpha-linolénique, les noix hydratent la peau et maintiennent son élasticité.
9. Chocolat noir. Les graisses contenues dans le cacao favorisent la circulation sanguine. Des recherches indiquent que la consommation quotidienne d'une demi-tasse de boissons à base de cacao (y compris le chocolat noir) riches en composés flavonoïdes pendant 12 semaines consécutives peut rendre la peau plus douce, plus lisse et plus hydratée.
10. Huile d'olive extra vierge de haute qualité. Une étude publiée dans The Lancet Oncology a révélé que les acides gras essentiels (AGE) contenus dans l'huile d'olive extra vierge, bonne pour la santé, aident à prévenir les dommages causés par les UV à la peau et favorisent son hydratation. Comme le corps humain ne peut pas synthétiser les AGE, il est conseillé de consommer une cuillère à soupe d'huile d'olive par jour.
11. Céréales complètes. Les antioxydants présents dans les céréales comme le pain jouent un rôle essentiel dans la protection de la peau. Les antioxydants naturels du corps diminuent avec l'âge, ce qui nécessite un apport régulier par le biais de l'alimentation.