Po zaužitju pomaranč shranite lupino za kopanje, saj ima številne koristi. Lupina citrusov ima aromatičen vonj z antibakterijskimi lastnostmi, odpravlja vetrovno mraz, vlaži, pomaga pri spanju in nevtralizira vonjave. Pri uporabi za šamponiranje ali kopanje ne le očisti nečistoče kože, ampak tudi neguje kožo in lajša utrujenost.
Sveže pomarančne lupine nikoli ne smete zaužiti
Praktiki tradicionalne kitajske medicine opozarjajo pred uporabo svežih pomarančnih lupin. Čeprav so pomarančne lupine in medicinske posušene lupine (Chenpi) ista snov z znatno terapevtsko vrednostjo, mnogi po pomoti zbirajo sveže lupine za poparke. Strokovnjaki poudarjajo, da sveže pomarančne lupine niso primerne za uživanje.
Strokovnjaki pojasnjujejo, da je treba svežo pomarančno lupino posušiti in predelati, da postane posušena mandarinska lupina. Daljše zorenje je boljše; na splošno jo je treba pred uporabo shranjevati vsaj eno leto. Kot pogosta kitajska zdravilna rastlina, ki uravnava qi, krepi želodec in preobraža sluz, jo lahko pripravimo v čaj, ki dejansko ohlaja in razgrajuje sluz.Priprava sveže pomarančne lupine pa je drugačna. Zaradi visoke vsebnosti eteričnega olja lahko sveža lupina draži prebavni trakt in potencialno moti prebavne funkcije.
Poleg tega lahko draženje želodca in črevesja zaradi sveže lupine izvira tudi iz pesticidov ali konzervansov, ki se nahajajo na njeni površini. Običajno pranje in sušenje na soncu morda ne odstranita vseh teh škodljivih snovi.Zato je najbolje, da se izogibate pripravi čaja ali alkohola iz sveže mandarinske lupine. Pri sušenju mandarinske lupine na soncu za poznejšo uporabo poskrbite, da se vsi plesni deli odstranijo.
Sveža mandarinska lupina mora biti temeljito posušena in shranjena, idealno za uporabo v naslednjem letu.
Pomembne točke pri uživanju pomaranč:
1. Izogibajte se pomarančam med jemanjem zdravil
Pomaranče so bogate s sadnimi kislinami in vitaminom C. Izogibajte se njihovemu uživanju, če jemljete vitamin K, sulfonamidna zdravila, spironolakton, amilorid ali dodatke kalija.
2. Izogibajte se pripravi čaja iz sveže pomarančne lupine
Večina pobranih pomaranč je pred prodajo na trgu obdelana s kemikalijami za konzerviranje. Čeprav ta obdelava minimalno vpliva na meso, je ostanke na lupini težko odstraniti z navadno vodo. Priprava takšne lupine kot nadomestek čaja predstavlja tveganje za zdravje.
3. Izogibajte se prekomernemu uživanju pomaranč
Študije kažejo, da je za zadostitev dnevnih potreb posameznika po vitaminu C dovolj uživanje treh pomaranč na dan. Prekomerno uživanje, ki vodi do prekomernega vnosa vitamina C, poveča presnovo oksalne kisline v telesu, kar lahko povzroči nastanek kamnov v sečnem mehurju ali ledvicah. Poleg tega prekomerno uživanje škoduje ustni votlini in zobem. Pri otrocih lahko prekomerno uživanje pomaranč poškoduje tudi ustno tkivo, zobe in želodčno sluznico.
Pri otrocih lahko prekomerno uživanje pomaranč povzroči kopičenje toplote, ker se kalorije ne pretvorijo v shranjeno maščobo ali se ne porabijo takoj. To se kaže v obliki stomatitisa, periodontitisa, faringitisa in zaprtja.
4. Osebe s slabo delujočim prebavnim traktom naj uživajo zmerno
Osebe s slabo delujočim prebavnim sistemom tvegajo nastanek želodčnih kamnov zaradi prekomernega uživanja citrusov. Prekomerno uživanje citrusov lahko povzroči bolezen citrusov, za katero so značilni simptomi, kot je porumenelost kože.
5. Izogibajte se uživanju pomaranč z mlekom
Beljakovine v mleku se hitro reagirajo s sadnimi kislinami in vitaminom C v pomarančah in se strjujejo v grudke. To ne le ovira prebavo in absorpcijo, ampak lahko povzroči tudi napenjanje, bolečine v trebuhu in drisko. Pomaranče je treba jesti vsaj eno uro po zaužitju mleka. Poleg tega naj se osebe s pomanjkljivim mrazom v želodcu, črevesju, ledvicah ali pljučih izogibajo prekomernemu uživanju, da ne bi povzročile bolečin v trebuhu, bolečin v spodnjem delu hrbta in kolen ter podobnih simptomov.
6. Izogibajte se uživanju z redkvico
Ko redkvica vstopi v telo, hitro proizvaja sulfate, ki se presnavljajo v tiocianat – snov, ki zavira delovanje ščitnice.Če v tem času zaužijemo pomaranče, se flavonoidi v njih razgradijo v črevesju in pretvorijo v hidroksibenzojsko kislino in ferulno kislino. Ti spojini lahko okrepijo zaviralni učinek tiocianata na ščitnico, kar lahko povzroči ali poslabša golšo.
Iz zgoraj navedenega razumemo, da sveže pomarančne lupine ne smemo uživati neposredno niti jih uporabljati za pripravo čaja. Pomaranče same po sebi je treba uživati zmerno, saj zima že sama po sebi povzroča vročino, prekomerno uživanje pomaranč pa to težavo še poslabša.