Après avoir consommé des oranges, conservez les écorces pour le bain, car elles offrent de nombreux bienfaits. Les écorces d'agrumes possèdent un parfum aromatique aux propriétés antibactériennes, dissipent le vent froid, hydratent, favorisent le sommeil et neutralisent les odeurs. Utilisées pour le lavage des cheveux ou dans le bain, elles nettoient non seulement les impuretés de la peau, mais nourrissent également le teint et soulagent la fatigue.
Les écorces d'orange fraîches ne doivent jamais être consommées
Les praticiens de la médecine traditionnelle chinoise mettent en garde contre l'utilisation d'écorces d'orange fraîches. Bien que les écorces d'orange et les écorces séchées médicinales (Chenpi) soient la même substance et aient une valeur thérapeutique importante, beaucoup collectent à tort des écorces fraîches pour les infusions. Les experts soulignent que les écorces d'orange fraîches ne sont pas adaptées à la consommation.
Les experts expliquent que l'écorce d'orange fraîche doit être séchée et transformée pour devenir de l'écorce de mandarine séchée. Plus elle est vieillie, mieux c'est ; elle doit généralement être conservée pendant au moins un an avant d'être utilisée. En tant que plante médicinale chinoise courante qui régule le qi, renforce l'estomac et transforme les mucosités, la préparer en thé peut en effet dissiper la chaleur et éliminer les mucosités.Cependant, l'infusion d'écorce d'orange fraîche est différente. En raison de sa teneur élevée en huiles volatiles, l'écorce fraîche peut irriter le tube digestif et perturber le fonctionnement de la digestion.
De plus, l'irritation de l'estomac et des intestins causée par l'écorce fraîche peut également provenir des pesticides ou des conservateurs qui adhèrent à sa surface. Un lavage et un séchage au soleil ordinaires peuvent ne pas éliminer complètement ces substances nocives.Il est donc préférable d'éviter d'infuser des écorces de mandarine fraîches dans du thé ou de l'alcool. Lorsque vous séchez des écorces de mandarine au soleil pour les utiliser ultérieurement, veillez à jeter toutes les parties moisies.
Les écorces de mandarine fraîches doivent être soigneusement séchées et conservées, idéalement pour être utilisées l'année suivante.
Points à noter lors de la consommation d'oranges :
1. Évitez les oranges lorsque vous prenez des médicaments
Les oranges sont riches en acides de fruits et en vitamine C. Elles doivent être évitées lorsque vous prenez de la vitamine K, des médicaments à base de sulfamides, de la spironolactone, de l'amiloride ou des compléments alimentaires à base de potassium.
2. Évitez de préparer du thé avec des écorces d'orange fraîches
La plupart des oranges récoltées subissent un traitement chimique de conservation avant leur mise sur le marché. Si ce traitement a un effet minime sur la chair, les résidus présents sur l'écorce sont difficiles à éliminer à l'eau claire. Préparer du thé avec ces écorces présente des risques pour la santé.
3. Évitez la consommation excessive d'oranges
Des études indiquent que la consommation de trois oranges par jour suffit à couvrir les besoins en vitamine C d'un individu. Une consommation excessive entraînant un apport excessif en vitamine C augmente le métabolisme de l'acide oxalique dans l'organisme, ce qui peut provoquer des calculs urinaires ou rénaux. De plus, une consommation excessive nuit à la cavité buccale et aux dents. Chez les enfants, une consommation excessive d'oranges peut également endommager les tissus buccaux, les dents et la muqueuse gastrique.
Chez les enfants, une consommation excessive d'oranges peut entraîner une accumulation de chaleur due au fait que les calories ne sont pas converties en graisses stockées ou dépensées rapidement. Cela se manifeste par une stomatite, une parodontite, une pharyngite et une constipation.
4. Les personnes ayant une fonction gastro-intestinale déficiente doivent consommer avec modération
Les personnes dont le système digestif est affaibli risquent de développer des calculs fécaux gastriques en raison d'une consommation excessive d'agrumes. Une consommation excessive d'agrumes peut induire une maladie des agrumes, caractérisée par des symptômes tels que le jaunissement de la peau.
5. Évitez de consommer des oranges avec du lait
Les protéines du lait réagissent facilement avec les acides de fruits et la vitamine C contenus dans les oranges, coagulant en grumeaux. Cela nuit non seulement à la digestion et à l'absorption, mais peut également provoquer des ballonnements, des douleurs abdominales et des diarrhées. Les oranges doivent être consommées au moins une heure après avoir bu du lait. De plus, les personnes présentant des déficiences de type froid au niveau de l'estomac, des intestins, des reins ou des poumons doivent éviter toute consommation excessive afin de ne pas provoquer de douleurs abdominales, de douleurs dans le bas du dos et les genoux, et d'autres symptômes similaires.
6. Évitez de les consommer avec des radis
Une fois dans l'organisme, les radis produisent rapidement des sulfates, qui sont métabolisés en thiocyanate, une substance antithyroïdienne.Si des oranges sont consommées à ce moment-là, les flavonoïdes qu'elles contiennent se décomposent dans les intestins et se transforment en acide hydroxybenzoïque et en acide férulique. Ces composés peuvent renforcer l'effet inhibiteur du thiocyanate sur la thyroïde, ce qui peut induire ou aggraver un goitre.
D'après ce qui précède, nous comprenons que l'écorce d'orange fraîche ne doit pas être consommée directement ni utilisée pour préparer du thé. Les oranges elles-mêmes doivent être consommées avec modération, car l'hiver prédispose déjà à la chaleur, et une consommation excessive d'oranges exacerbe cette tendance.