Які дієтичні рекомендації застосовуються при ішемії міокарда? Що таке ішемія міокарда? Ішемія міокарда виникає внаслідок зменшення кровопостачання серця, що призводить до недостатнього надходження кисню. Нижче наведено основні рекомендації для ознайомлення.
Контролюйте споживання цукру
Це важливий аспект харчування для пацієнтів з ішемією міокарда. Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму; надмірне споживання може призвести до надлишку калорій, які можуть перетворюватися на жир в організмі, сприяючи ожирінню та підвищенню рівня ліпідів у крові.
Уникайте міцних алкогольних напоїв
Алкоголь прискорює серцебиття і посилює гіпоксію міокарда, тому рекомендується утримуватися від його вживання.
Дієтичні рекомендації при ішемії міокарда
Відповідне збільшення споживання харчових волокон
Харчові волокна адсорбують холестерин, запобігаючи його всмоктуванню організмом. Вони також сприяють виведенню жовчних кислот з організму з калом і зменшують внутрішнє вироблення холестерину, тим самим знижуючи рівень холестерину в крові. Тому дієта, спрямована на профілактику та лікування ішемії міокарда, повинна містити достатню кількість харчових волокон.
Регулювання якості та кількості споживання жирів
Численні дослідження підтверджують, що тривале споживання високожирної їжі є основним фактором розвитку атеросклерозу у тварин. Крім того, було доведено, що якість жирів має більший вплив на ліпіди крові, тому необхідно здійснювати відповідний контроль.
Забезпечення достатньої кількості вітамінів
Вітамін С сприяє перетворенню холестерину в жовчні кислоти, тим самим знижуючи рівень холестерину в крові; він також покращує коронарний кровообіг і захищає стінки судин.
Забезпечення достатньої кількості необхідних мінералів та мікроелементів
Йод пригнічує всмоктування холестерину в кишечнику та зменшує його відкладення на стінках артерій, тим самим уповільнюючи або запобігаючи прогресуванню атеросклерозу. Регулярне споживання багатих на йод морепродуктів, таких як ламінарія та водорості, може знизити частоту виникнення ішемічної хвороби серця.Кальцій, магній, калій, натрій, мідь і хром, що містяться в їжі, також впливають на розвиток ішемії міокарда.