Jaké potraviny jsou prospěšné pro osoby trpící angínou? Zvažte nákup většího množství arašídů, které mají nejen vysokou nutriční hodnotu, ale také terapeutické vlastnosti. Angína je časté kardiovaskulární onemocnění, které představuje významná zdravotní rizika. Jaké běžné dietní přístupy a nutriční terapie existují pro léčbu tohoto onemocnění? Nyní vám poskytneme podrobný úvod.
Arašídová a čínská jamová kaše
Způsob přípravy
1. Nejprve důkladně opláchněte arašídová jádra a rýži japonica, poté je namočte do studené vody, dokud nejsou zcela hydratovaná;
2. Čínský jam umyjte, oloupejte a nakrájejte na jemné kostky;
3. Do hrnce přidejte přibližně 1000 mililitrů studené vody, vložte do něj arašídová jádra a rýži japonica a přiveďte k varu na vysokém ohni;
4.Poté přidejte nakrájený jam a vařte na mírném ohni, dokud kaše nezíská požadovanou konzistenci. 5. Přidejte kousky cukru, krátce povařte a podávejte.
Dietní lék na anginu pectoris: Kaše z arašídů a jamu vyživuje čchi a tonizuje tělo.
Nutriční analýza
>Surové arašídy: Bohaté na bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, vitamín E, niacin, vitamín K, vápník, hořčík, zinek a selen – základní živiny pro lidské tělo. Zlepšují také paměť, bojují proti stárnutí, podporují hemostázu, předcházejí kardiovaskulárním onemocněním a snižují riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku.
Jsou neutrální povahy, sladké chuti; vstupují do meridiánů sleziny a plic;Povzbuzují slezinu a harmonizují žaludek, zvlhčují plíce a rozpouštějí hlen, vyživují a regulují čchi, čistí hrdlo a potlačují kašel.
Rýže Japonica: Rýže Japonica posiluje imunitní funkce a podporuje krevní oběh, čímž snižuje riziko hypertenze. Pomáhá předcházet cukrovce, beriberi, stařeckým skvrnám a zácpě.
Hrubé vláknité molekuly v její slupce podporují gastrointestinální motilitu, což se ukazuje jako velmi účinné při žaludečních potížích, zácpě a hemoroidech.
Pětikoření arašídy
Způsob přípravy
1. Arašídy umyjte, na každém konci je lehce rozřízněte a vložte do misky. Přidejte sůl, sečuánský pepř, badyán, semínka fenyklu a skořici, poté zalijte vroucí vodou tak, aby arašídy byly ponořené.Oloupejte a umyjte česnek, rozdrťte ho a přidejte do misky s arašídy. Důkladně promíchejte, aby se sůl rozpustila, a nechte přes noc namočené. 3. Přesuňte arašídy spolu se slaným nálevem a kořením do hrnce. Přiveďte k varu na vysokém ohni, poté snižte na střední teplotu a vařte 30 minut. 4. Uvařené arašídy vyjměte, sceďte a nechte na vzduchu vyschnout, až budou téměř suché.
Dietní lék na anginu pectoris: Kaše z arašídů a čínského jamu vyživuje a reguluje čchi
Nutriční analýza
Arašídy: Bohaté na bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, vitamín E, niacin, vitamín K, vápník, hořčík, zinek, selen a další živiny. Zlepšují paměť, bojují proti stárnutí, pomáhají při hemostáze, předcházejí kardiovaskulárním a cerebrovaskulárním onemocněním a snižují riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku;Mají neutrální povahu a sladkou chuť;
vstupují do meridiánů sleziny a plic; mají účinky povzbuzující slezinu a harmonizující žaludek, zvlhčující plíce a rozpouštějící hlen, vyživující a regulující qi, čistící hrdlo a zmírňující kašel.