Підхід до харчування «все або нічого» — або безмежне задоволення, або повна відмова — часто робить всі зусилля щодо дієти марними. Якщо ви постійно повторюєте собі: «Це останній раз, коли я собі дозволяю, більше ніколи не буду переїдати», ваша самоконтроль поступово слабшає, поки ви не досягнете стійких змін. Щоб вирішити цю проблему, ми визначили шість типових сценаріїв і пропонуємо відповідні поради.Можливо, ви навчитеся перестати обманювати себе, споживаючи нездорові, висококалорійні закуски. 1. Я заслуговую на це Сценарій 1: Після виснажливого ранкового тренування ви з'їли на обід лише тарілку огірків. Пропозиція, над якою ви працювали всю ніч, була відхилена. Немає проблем — продовжуйте рухатися вперед!Після вечері ви прагнете смачного десерту і кажете собі: «Я сьогодні це заслужив».
Запобіжний захід: Нагороджуйте себе за хорошу роботу нехарчовими подарунками — наприклад, красивим шовковим шарфом або похідом у кіно. Насолоджуйтесь вечерею, не розглядаючи її як нагороду чи покарання. Справа не в самозадоволенні чи святкуванні перемоги, а в задоволенні конкретного бажання чи підживленні організму.
II. Поганий настрій сьогодні
Сценарій 2: Ви не спали всю ніч, до півночі, нарешті закінчивши ту пропозицію. Тепер ви можете видихнути. Виснажені фізично і морально, ви хочете чогось смачного. Ви дістаєте з холодильника великий шматок торта і з'їдаєте його.
Стратегія подолання: Пам'ятайте, що емоційне харчування не повинно переростати в емоційне обжерливість.У таких ситуаціях слід усвідомити, що торт — не найкращий вибір. Але також потрібно подолати бажання отримати задоволення від смачних ласощів. Тому, роблячи вибір, намагайтеся знайти баланс.
III. Занадто зайнятий, щоб нормально харчуватися
Сценарій 3: Робота вимагає частих понаднормових, а ви ще й доглядаєте за дітьми та літніми батьками.Ви знаєте, що повинні харчуватися більш здоровою їжею, але з огляду на стільки вимог, додавання ще однієї робить підтримку балансу неможливою. Стратегія подолання: «Немає часу на їжу» стає виправданням для переїдання — це звучить досить непереконливо. Коли життя забирає у вас сили, наполягання на суворих дієтах і інтенсивних фізичних вправах тільки ускладнює ситуацію.Щоб реалізувати план контролю ваги, не потрібні кардинальні зміни. Просто скоригуйте свій робочий графік, щоб виділити 30 хвилин на обід. Дотримання регулярних харчових звичок підтримує ваш шлунок у здоровому стані, роблячи набір ваги віддаленою перспективою. Сценарій 4: Я вже заплатив за шведський стіл, тому не їсти більше було б марною тратою грошей.
Запобіжний захід: Чи обов'язково створювати враження скупого? Зосередьтеся на калорійності їжі, а не на її ціні. Так, ви за неї заплатили, але ви ж не з табору біженців. Уявіть собі: ви на побаченні з людиною, яка вам подобається. Ви весело розмовляєте, а коли виходите, він помічає вашу тарілку з буфету, завалену залишками їжі... Такий сценарій дійсно нестерпний.
5. Сьогодні особливий день
Сценарій 5: Сьогодні день народження ще одного колеги, хоча це вже третє свято на цьому тижні. Але оскільки це урочиста подія, ви дозволяєте собі шматочок торта, коли всі збираються за столом.
Стратегія подолання: навчіться розрізняти звичайні святкування та справді особливі події. Якщо ви схильні переїдати на офіційних зустрічах або вечерях з колегами, нагадуйте собі: «Я не зобов'язаний відвідувати кожну трапезу». Коли настане справді особливий день, сплануйте все заздалегідь і їжте в помірних кількостях. Пам'ятайте, що їжа не є головним фокусом — важливо насолоджуватися кулінарним досвідом, спілкуючись з друзями, що приносить більшу емоційну та фізичну задоволеність.
VI. Це останнє задоволення
Сценарій 6: Завтра починаю дієту на основі цільнозернових продуктів, тому сьогодні ввечері я буду ласувати – чіпси, шоколад, морозиво, давайте все. Останнє задоволення.Цілком можливо харчуватися здоровою їжею, схуднути і при цьому насолоджуватися улюбленими стравами, не відмовляючись від них повністю. Якщо у вашій місцевій кав'ярні подають той неперевершений шоколадний торт, балуйте себе ним раз на кілька місяців. Поділіться ним з хорошим другом, насолоджуйтеся розмовою і смаком, а також трохи контролюйте порції. Дозвольте собі повною мірою насолодитися смаком, не виправдовуючись.