職場の男性にとって、プレッシャーに直面することは避けられない。では、どうすれば素早くストレスを軽減できるだろうか？実は食事療法を試してみるのも一案だ。ちょうど今、新鮮なナツメが大量に出回る時期だ。サクサクとした食感と甘みのある新鮮なナツメを数粒食べるだけで、ストレス軽減に役立つ。
生ナツメのストレス軽減効果
生ナツメには豊富なビタミンCが含まれており、副腎皮質ホルモンの分泌を助けます。
皮には不溶性食物繊維が豊富に含まれているため、丸ごと飲み込まず、よく噛んでゆっくり食べるようにしましょう。さもないと腹部膨満感などの不快感が生じる可能性があります。実はゆっくり噛むこと自体が、ストレスを解放し心を落ち着かせる方法でもあります。また、空腹時や就寝前の摂取は胸焼けの原因となるため、オフィスワーカーは午前10時や午後3～4時のおやつとして食べるのがおすすめです。
さらに、生ナツメを常食すると胆石予防に効果的です。生ナツメの皮に含まれる大量の不溶性食物繊維は、肝腸循環における胆汁酸の逆流を減少させます。胆汁酸が減れば、ある程度胆石形成の確率も低下します。
新鮮なナツメは甘くサクサクとした食感で果汁豊富ですが、保存性が低く常温では数日で鮮度が落ちます。冷蔵庫で長期保存するとビタミンCが失われるため、一度に大量購入せず、必要な分だけ購入するのが良いでしょう。
ストレス緩和には、キウイフルーツ、オレンジ、みかん、カリフラワー、アスパラガスなど、ビタミンCを豊富に含む他の食品も積極的に摂取しましょう。
男性のストレス対策に効果的な6つの食品
1. 深海魚：ストレス増加により、男性の高脂血症や脳卒中の発症年齢が低下しています。深海魚に含まれる脂肪酸は血液凝固を抑制し、血管収縮を軽減し、中性脂肪を低下させるなど、心臓血管に特に有益です。
2、高ビタミンC食品：男性は24歳以降、精子の質と量が低下傾向にあります。ビタミンCは老化した精子に再び活力を与えます。ビタミンCが豊富な野菜・果物にはキウイ、オレンジ、ブロッコリー、アスパラガスなどがある。
3、牡蠣：海産物は性機能を強化する。男性の精液には大量の亜鉛が含まれており、体内の亜鉛不足は精子の量と質に影響する。小さな牡蠣1個でほぼ1日の亜鉛必要量（15mg）を補える。さらに、カキはグリコーゲンとタウリンを豊富に含むため、肝機能を高め、滋養強壮効果があります。
4、ニンニク：ニンニクは強力な殺菌力を持つため、体内に侵入した病原菌を退治します。男性が摂取することで体質改善と体力増強が期待できます。ニンニクに含まれる植物化学物質は心臓に有益です。効果を最大限に引き出すには、みじん切りにするか潰して食べ、長時間加熱しないことが望ましい。
5、赤ワイン：赤ワインにはブドウの皮に含まれる抗酸化物質ポリフェノールが溶け出しており、心血管疾患の発症リスクを低下させます。さらに抗酸化作用を高めて動脈硬化を予防し、認知症予防にも効果を発揮します。ただしアルコール類はカロリーを含むため、栄養士は1日60ml以下の摂取を推奨しています。
6、ニンジン：豊富なカリウムが血圧降下作用を持ち、豊富な食物繊維は整腸効果を発揮します。さらに、カロテンを豊富に含むニンジンは免疫力を高め、細胞の異常増殖を抑制し、がん予防に役立ちます。