A banánnal kapcsolatos leggyakoribb tévhit biztosan a feltételezett hashajtó hatása. Végül is sima textúrájúak és csillogó megjelenésűek. A „hasonló a hasonlót gyógyítja” elv alapján sokan úgy vélik, hogy „szabályozzák a bélmozgást és kenik a beleket”. A valóság azonban az, hogy a banán csak átlagos mennyiségű élelmi rostot tartalmaz.
A székrekedés enyhítésének egyik legfontosabb tényezője a rosttartalom, azonban a banán ebben a tekintetben nem felel meg az elvárásoknak.
Összehasonlításképpen: olyan gyümölcsök, mint a sárkánygyümölcs, az alma, a narancs és a körte, lényegesen magasabb rosttartalommal rendelkeznek, mint a banán. A zöldségek pedig még nagyobb rosttartalommal rendelkeznek, alacsonyabb kalóriatartalommal, így optimális napi választásnak bizonyulnak.

A banán akár súlyosbíthatja is a székrekedést.
Az éretlen, vagy zöld héjú banán magas tanninsavtartalommal rendelkezik. Ez az anyag összehúzó hatással van a belekre, ami súlyosbíthatja a székrekedést. Az érett banánban azonban a tanninsavszint jelentősen csökken.
A banánnak a hashajtó tulajdonságain túl számos más állítás is társul.
Például azt állítják, hogy a banán segít a fogyásban, csökkenti a vérnyomást, vagy hogy soha nem szabad éhgyomorra enni...
Segíthet a banán a fogyásban?
Általános meggyőződés, hogy a banán alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató, így elősegíti a fogyást.
Sajnos ez figyelmen kívül hagyja a banán cukortartalmát... A túlzott cukorfogyasztás még mindig súlygyarapodáshoz vezethet.
Ráadásul, ha kizárólag banánra támaszkodunk, az nem fedezi a szervezet táplálkozási igényeit; a kiegyensúlyozott étrend továbbra is elengedhetetlen.
Csökkenti a banán a vérnyomást?
A banán valóban gazdag káliumban, és a megfelelő napi káliumbevitel segíthet megelőzni a magas vérnyomást.
A magas vérnyomás megelőzéséhez azonban napi 3600 milligramm káliumot kellene fogyasztani, ami 11 banán elfogyasztásának felel meg...(Gyerünk, Banánember!) Tehát kizárólag a banánra támaszkodni a vérnyomás csökkentése érdekében nem különösebben megbízható.
Ugyanakkor edzés közben izzadás után a szervezet jelentős mennyiségű káliumot veszít, ezért ilyenkor a banán jó választás.
Nem lehet banánt éhgyomorra enni?
Természetesen lehet banánt éhgyomorra enni. Puha állaguk miatt könnyen emészthetőek, és még hasmenés utáni lábadozás alatt is alkalmasak.
Számtalan változata van a „ne egyél éhgyomorra” mítosznak – ezt nem lehet éhgyomorra enni, azt nem lehet éhgyomorra enni. Gyanítom, hogy valójában azt akarják mondani, hogy éhgyomorra nem szabad semmit enni.
Végül egy figyelmeztetés: a banánt nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert „fagyási égés” keletkezhet rajta.
Végül is trópusi gyümölcsről van szó. A hideg hűtőszekrénybe tenni olyan, mintha valakit a déli vidékről a fűtetlen északra vinnénk – elég szomorú.