Korzyści płynące z gotowania korzeni kolendry: to, co wyrzucasz, jest skarbem
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
Przygotuj 10 gramów korzeni kolendry, dokładnie umyj, a następnie gotuj w wodzie przez 15 minut, aby uzyskać substytut herbaty. Spożywaj trzy razy w tygodniu przez dwa kolejne tygodnie, a następnie zrób dwudniową przerwę przed rozpoczęciem kolejnej kuracji. Kontynuuj, aż objawy znacznie ustąpią, a częstotliwość dolegliwości znacznie się zmniejszy.
Skuteczność
W potocznym języku korzeń kolendry znany jest jako „xiāngcài gēn”. Jego nazwa botaniczna to Coriandrum sativum root. Tradycyjna medycyna chińska uważa, że korzeń kolendry łączy się wewnętrznie z sercem i śledzioną. Jego ostry, ciepły i aromatyczny charakter stymuluje funkcje obu narządów, wspomagając prawidłowy obieg qi i krwi. Dzięki temu skutecznie leczy ucisk w klatce piersiowej i bóle serca.
Saponiny zawarte w korzeniu kolendry chronią komórki śródbłonka naczyniowego i zapobiegają starzeniu się komórek, rozszerzając naczynia krwionośne i poprawiając krążenie. Potwierdza to skuteczność terapeutyczną korzenia kolendry w leczeniu choroby wieńcowej serca.Obecna jesień i zima to okres wysokiej zachorowalności na choroby sercowo-naczyniowe. Osoby z nadciśnieniem, miażdżycą tętnic wieńcowych, nawykowymi przedwczesnymi skurczami lub kołataniem serca lub z historią zdarzeń sercowych mogą odnieść korzyści z regularnego spożywania korzeni kolendry. Stanowi to niedrogą, ale bardzo skuteczną metodę dbania o serce.
Te odrzucane produkty są skarbami
1. Resztki tofu
Bogate w błonnik pokarmowy, wapń i inne składniki odżywcze, niskokaloryczne i niskotłuszczowe, stanowią nowatorski składnik zapobiegający nowotworom, regulujący pracę jelit, obniżający poziom lipidów, kontrolujący poziom cukru we krwi i pomagający w utrzymaniu prawidłowej wagi. Wymieszaj z białkiem jajka, mąką, posiekaną dymką i przyprawami, aby przygotować naleśniki. Jest to bardzo korzystne w zapobieganiu podwyższonej lepkości krwi, nadciśnieniu, miażdżycy, chorobie wieńcowej serca, udarom i rakowi jelita grubego.
2 Liście selera
Liście selera zawierają 88 razy więcej karotenu, 13 razy więcej witaminy C, 17 razy więcej witaminy B1, 11 razy więcej białka i ponad dwa razy więcej wapnia niż łodygi. Wykazują również znaczące właściwości przeciwnowotworowe, a wskaźnik hamowania sięga 73%.Po wyciśnięciu soku i spożyciu w postaci napoju mają one doskonałe właściwości pobudzające. Dlatego też dodanie liści selera do potraw zapewnia większą wartość odżywczą niż użycie samych łodyg; należy więc przemyśleć zwyczaj spożywania samych łodyg i wyrzucania liści.
3 Korzenie warzyw
Korzenie kolendry, selera i skórki rzodkiewki są bogate w witaminę C i błonnik pokarmowy. Marynowane w soli, occie, sosie sojowym i przyprawach stanowią idealny pokarm obniżający ciśnienie krwi i poziom lipidów we krwi, a także zapobiegający zaparciom i rakowi jelita grubego.
4. Skórka mandarynki
Czy wiesz, że niektórzy ludzie obierają mandarynki całkowicie? Skórka zawiera witaminę zwaną rutyną, która utrzymuje prawidłową elastyczność i gęstość naczyń krwionośnych. Zmniejsza kruchość i przepuszczalność naczyń włosowatych, zapobiegając krwawieniom kapilarnym. Pomaga to zmniejszyć ryzyko krwotoku mózgowego u pacjentów z nadciśnieniem tętniczym i krwotoku siatkówkowego u diabetyków.
5. Skórki orzeszków ziemnych
Tradycyjna medycyna chińska zakłada, że śledziona reguluje krążenie krwi. Osoby z niedoborem qi są podatne na krwawienia. Skórki orzeszków ziemnych, właśnie dlatego, że wzmacniają qi śledziony i żołądka, mają działanie odżywcze na krew i hamują krwawienia.Skórki orzeszków ziemnych są szczególnie korzystne dla kobiet. Kobiety w okresie menstruacji, ciąży, rekonwalescencji poporodowej lub laktacji często borykają się z zwiększoną utratą krwi i niedoborem składników odżywczych. Regularne spożywanie skórek orzeszków ziemnych pomaga odżywić i uzupełnić krew. Ponadto skórki te wspomagają wzrost i ciemnienie włosów, podnoszą liczbę płytek krwi, zwiększają liczbę czerwonych i białych krwinek oraz wzmacniają odporność.
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved