香菜の根を煮出した水の効能捨てているこれらの部分は宝物です
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香菜根10グラムを用意し、洗った後、15分間煎じてお茶代わりに飲む。週3回、2週間続けて服用し、その後2日間休んで次の治療サイクルを続ける。症状が明らかに軽減し、不快感が起こる頻度が明らかに減少するまで続ける。
効能
実は香菜根は一般に用いられる俗称です。その学名は芫荽根(ユウサイコン)です。中医学では、芫荽は心脾に通じ、辛温で香竃(こうたく)の性質を持ち、心脾両臓の機能を促進し、気血の流動を促し、気血の秩序ある運行を統括するのに非常に有益であると考えられています。そのため胸痹(きょうひ)や心痛の症状を治療することができます。
芫荽根に含まれるサポニンは血管内皮細胞を保護し細胞老化を防ぐため、血管拡張と血液循環促進に効果を発揮します。これは芫荽根が冠動脈疾患の治療に有効であることを裏付けるものです。現在が秋冬の季節にあたり、心血管疾患の多発期である。高血圧患者、冠動脈硬化患者、普段から期外収縮や動悸がある人、過去に心臓病を発症したことがある人は、香菜の根を日常的に摂取することをお勧めする。これは安価で効果的な心臓ケア法である。
捨てているこれらは宝物
1 豆腐かす
食物繊維やカルシウムなどの栄養素が豊富で、低カロリー・低脂肪。抗がん作用、便通改善、脂質低下、血糖値降下、ダイエットに効果的な新素材です。卵白、小麦粉、刻みネギ、調味料を加えて混ぜ、パンケーキ状に焼いて食べると、血液粘度上昇、高血圧、動脈硬化、冠動脈疾患、脳卒中、大腸癌などの予防に非常に有効です。
2 セロリの葉
セロリの葉には、茎に比べてβカロテンが88倍、ビタミンCが13倍、ビタミンB1が17倍、タンパク質が11倍、カルシウムは2倍以上含まれています。セロリの葉にはがん抑制効果もあり、抑制率は73%に達します。ジュースにして飲料にすると、優れた興奮作用があると言われています。したがって、セロリの葉は茎よりも栄養価が高く、茎だけを食べて葉を食べない習慣は改めるべきです。
3 野菜の根
パクチーの根、セロリの根、大根の皮にはビタミンCと食物繊維が豊富に含まれており、塩、酢、醤油、香辛料などで漬物にすると、血圧降下、脂質低下、便秘や大腸癌などの予防に理想的な食品となる。
4 柑橘類の白い膜
みかんを食べる際に皮を完全に剥く人がいますが、ご存知ですか?この白い膜には「ルチン」と呼ばれるビタミンが含まれており、血管の正常な弾力性と密度を維持し、血管壁の脆性と透過性を減少させ、毛細血管からの出血を防ぎます。これにより、高血圧患者の脳出血や糖尿病患者の網膜出血のリスク低減に役立ちます。
5 ピーナッツの皮
中医学では「脾は血を統べる」とされ、気虚の人は出血しやすい傾向があります。ピーナッツの赤い皮は脾胃の気を補うため、養血・止血の効果があります。ピーナッツの皮は女性の守護神とも言える。特に月経期・妊娠期・産後・授乳期の女性は失血や栄養消耗が多いため、ピーナッツの皮が養血・補血を助け、常食が推奨される。同時に、ピーナッツの赤い皮には育毛・黒髪効果があり、血小板を増加させ、赤血球・白血球の数を高め、免疫力を強化する作用もある。
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