Préparez 10 grammes de racines de coriandre, lavez-les soigneusement, puis faites-les bouillir dans de l'eau pendant 15 minutes pour obtenir une infusion. Consommez-en trois fois par semaine pendant deux semaines consécutives, puis faites une pause de deux jours avant de recommencer le traitement. Continuez jusqu'à ce que les symptômes diminuent nettement et que la fréquence des douleurs diminue de manière significative.
Efficacité
Dans le langage courant, la racine de coriandre est connue sous le nom de « xiāngcài gēn ». Son nom botanique est Coriandrum sativum root. La médecine traditionnelle chinoise considère que la racine de coriandre est liée au cœur et à la rate. Ses propriétés piquantes, chaudes et aromatiques stimulent les fonctions de ces deux organes, favorisant la circulation ordonnée du qi et du sang. Elle traite ainsi efficacement la constriction thoracique et les douleurs cardiaques.
Les saponines contenues dans la racine de coriandre protègent les cellules endothéliales vasculaires et préviennent le vieillissement cellulaire, dilatant ainsi les vaisseaux sanguins et améliorant la circulation. Cela confirme encore davantage l'efficacité thérapeutique de la racine de coriandre pour les maladies coronariennes.L'automne et l'hiver sont des saisons où les maladies cardiovasculaires sont très fréquentes. Les personnes souffrant d'hypertension, d'athérosclérose coronarienne, d'extrasystoles ou de palpitations habituelles, ou ayant des antécédents cardiaques peuvent tirer profit d'une consommation régulière de racines de coriandre. Il s'agit d'une méthode abordable et très efficace pour entretenir son cœur. Ces restes jetés recèlent un trésor 1. Résidus de tofu>Riches en fibres alimentaires, en calcium et en autres nutriments, pauvres en calories et en graisses, ils constituent un ingrédient novateur pour la prévention du cancer, la régulation intestinale, la réduction des lipides, le contrôle de la glycémie et la gestion du poids. Mélangez-les avec du blanc d'œuf, de la farine, des oignons verts hachés et des assaisonnements pour faire des crêpes. Ce mélange est très bénéfique pour prévenir l'augmentation de la viscosité sanguine, l'hypertension, l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer colorectal.
2 Feuilles de céleri
Les feuilles de céleri contiennent 88 fois plus de carotène, 13 fois plus de vitamine C, 17 fois plus de vitamine B1, 11 fois plus de protéines et plus de deux fois plus de calcium que les tiges. Elles présentent également d'importantes propriétés anticancéreuses, avec un taux d'inhibition atteignant 73 %.Sous forme de jus ou de boisson, elles auraient d'excellentes propriétés revigorantes. Ainsi, incorporer des feuilles de céleri dans les plats offre une plus grande valeur nutritionnelle que d'utiliser uniquement les tiges ; il faudrait donc reconsidérer l'habitude de ne consommer que les tiges et de jeter les feuilles.
3 Racines de légumes
Les racines de coriandre, les racines de céleri et les peaux de radis sont riches en vitamine C et en fibres alimentaires. Marinées dans du sel, du vinaigre, de la sauce soja et des épices, elles constituent un aliment idéal pour réduire la tension artérielle et le taux de lipides sanguins, ainsi que pour prévenir la constipation et le cancer du côlon.
4. La peau blanche des mandarines
Saviez-vous que certaines personnes épluchent complètement les mandarines ? La peau blanche contient une vitamine appelée rutine, qui maintient l'élasticité et la densité normales des vaisseaux sanguins. Elle réduit la fragilité et la perméabilité des capillaires, prévenant ainsi les saignements capillaires. Cela contribue à réduire le risque d'hémorragie cérébrale chez les patients hypertendus et d'hémorragie rétinienne chez les diabétiques.
5. Peaux d'arachides
La médecine traditionnelle chinoise postule que la rate régit la circulation sanguine. Les personnes souffrant d'une déficience en qi sont sujettes aux saignements. Les peaux d'arachides, précisément parce qu'elles fortifient la rate et le qi de l'estomac, ont pour effet de nourrir le sang et d'arrêter les hémorragies.Les peaux d'arachides sont particulièrement bénéfiques pour les femmes. Celles qui sont en période de menstruation, de grossesse, de récupération post-partum ou d'allaitement sont souvent confrontées à une perte de sang accrue et à une carence nutritionnelle. La consommation régulière de peaux d'arachides aide à nourrir et à reconstituer le sang. De plus, ces peaux favorisent la croissance et le noircissement des cheveux, augmentent le nombre de plaquettes, augmentent le nombre de globules rouges et blancs et renforcent l'immunité.