Korianterin juurien keittämisen edut: hävittämäsi osat ovat aarteita
Encyclopedic
PRE
NEXT
Valmistele 10 grammaa korianterin juuria, pese ne huolellisesti ja keitä vedessä 15 minuuttia, jotta saat teetä korvaavan juoman. Juo kolme kertaa viikossa kahden peräkkäisen viikon ajan, jonka jälkeen pidä kahden päivän tauko ennen seuraavan kurssin aloittamista. Jatka, kunnes oireet vähenevät selvästi ja epämukavuuden esiintymistiheys vähenee merkittävästi.
Tehokkuus
Korianterin juurta kutsutaan yleisesti nimellä 'xiāngcài gēn'. Sen tieteellinen nimi on Coriandrum sativum root. Perinteisen kiinalaisen lääketieteen mukaan korianterin juurta yhdistetään sisäisesti sydämeen ja pernaan. Sen pistävä, lämmin ja aromaattinen luonne stimuloi molempien elinten toimintaa ja edistää qi:n ja veren säännöllistä kiertoa. Siten se hoitaa tehokkaasti rintakipua ja sydämen kipua.
Korianterin juuressa olevat saponiinit suojaavat verisuonten endoteelisoluja ja estävät solujen ikääntymistä, mikä laajentaa verisuonia ja parantaa verenkiertoa. Tämä vahvistaa entisestään korianterin juuren terapeuttista tehoa sepelvaltimotaudin hoidossa.Nykyinen syksy ja talvi ovat riskialtista aikaa sydän- ja verisuonitaudeille. Korianterin juurien säännöllinen käyttö voi olla hyödyllistä henkilöille, joilla on korkea verenpaine, sepelvaltimoiden ateroskleroosi, toistuvia eteisvärinöitä tai sydämentykytyksiä tai sydänongelmia. Se on edullinen mutta erittäin tehokas tapa ylläpitää sydämen terveyttä.
Nämä hävitetyt tuotteet ovat aarteita
1. Tofujäämät
Runsaasti ravintokuitua, kalsiumia ja muita ravintoaineita sisältävä, vähäkalorinen ja vähärasvainen tofu on uusi ainesosa syövän ehkäisyssä, suoliston toiminnan säätelyssä, rasvan vähentämisessä, verensokerin hallinnassa ja painonhallinnassa. Sekoita tofu munanvalkuaisen, jauhojen, hienonnettujen kevätsipulien ja mausteiden kanssa pannukakkujen valmistamiseksi. Tämä on erittäin hyödyllistä veren viskositeetin nousun, verenpainetaudin, ateroskleroosin, sepelvaltimotaudin, aivohalvauksen ja paksusuolen syövän ehkäisyssä.
2 Selleri lehdet
Sellerin lehdet sisältävät 88 kertaa enemmän karoteenia, 13 kertaa enemmän C-vitamiinia, 17 kertaa enemmän B1-vitamiinia, 11 kertaa enemmän proteiinia ja yli kaksi kertaa enemmän kalsiumia kuin varret. Niillä on myös merkittäviä syöpää estäviä ominaisuuksia, joiden estokyky on jopa 73 %.Juomana nautittuna niiden sanotaan olevan erinomaisia virkistäviä. Siksi selleri-lehtien lisääminen ruokiin tarjoaa suuremman ravintoarvon kuin vain varsien käyttö; tapana syödä vain varret ja heittää lehdet pois tulisi harkita uudelleen.
3 Vihannesten juuret
Korianterin juuret, selleri ja retiisin kuori ovat runsaasti C-vitamiinia ja ravintokuitua. Suolalla, etikalla, soijakastikkeella ja mausteilla marinoituna ne ovat ihanteellinen ruoka verenpaineen ja veren rasva-arvojen alentamiseen sekä ummetuksen ja paksusuolisyövän ehkäisyyn.
4. Mandariinin kuori
Tiesitkö, että jotkut ihmiset kuorivat mandariinit kokonaan? Kuoressa on rutiini-nimistä vitamiinia, joka ylläpitää verisuonten normaalia joustavuutta ja tiheyttä. Se vähentää kapillaarien haurautta ja läpäisevyyttä, mikä ehkäisee kapillaariverenvuotoja. Tämä auttaa vähentämään verenpainetautipotilaiden aivoverenvuotojen ja diabeetikoiden verkkokalvon verenvuotojen riskiä.
5. Maapähkinän kuoret
Perinteinen kiinalainen lääketiede olettaa, että perna säätelee verenkiertoa. Qi-energian puutteesta kärsivät ihmiset ovat alttiita verenvuodolle. Maapähkinän kuoret vahvistavat pernan ja vatsan qi-energiaa, minkä ansiosta ne ravitsevat verta ja pysäyttävät verenvuodon.Maapähkinän kuoret ovat erityisen hyödyllisiä naisille. Kuukautisten, raskauden, synnytyksen jälkeisen toipumisen tai imetyksen aikana naiset kärsivät usein lisääntyneestä verenhukasta ja ravitsemuksellisesta puutteesta. Maapähkinän kuorten säännöllinen nauttiminen auttaa ravitsemaan ja täydentämään verta. Lisäksi nämä kuoret edistävät hiusten kasvua ja tummenemista, nostavat verihiutaleiden määrää, lisäävät punasolujen ja valkosolujen määrää ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
PRE
NEXT