誤解その1：1時間に1杯の飲酒なら安全に運転して帰宅できる。人体が1杯のビールを処理し終えるには2時間かかる。アルコールの平均代謝率は体重1kgあたり1時間100mgであり、例えば体重約72kgの男性の場合、1時間に代謝できるアルコールはわずか7gである。通常、ビール1杯には約14gのアルコールが含まれており、完全に代謝されるまでに2時間を要する。したがって、少量なら大丈夫と思わず、運転時は完全に禁酒するのが最善です。
誤解2：お茶やコーヒーを飲めば酔いが覚める。実際には、カフェインは興奮剤であるため逆効果です。飲酒者を一時的に覚醒させるものの、身体機能を損ないます。カフェインは飲酒者に「自分は正常だ」と錯覚させ、より危険な行動や判断を引き起こす可能性があります。
誤解その三：飲酒は一晩中ぐっすり眠らせる。アルコールは抗利尿ホルモンを抑制するため、夜間トイレに行く頻度が増える。つまり膀胱に流れる水分量が増えるのだ。同時にアルコールは利尿作用もあり、体内の細胞から水分を押し出し、余分な水分が膀胱に運ばれることで排尿量が増加する。
誤解4：強い酒の前にビールを飲むと酔いにくい。どんな酒を飲んでも、摂取したアルコールの総量が二日酔いの原因となる。いわゆる「民間療法」を信じず、アルコール摂取量を抑えることが酔わない最善策だ。
誤解5：ビールを飲むとビール腹になる。ビールを飲み過ぎるとビール腹になるが、これはあらゆる食品や飲料の過剰摂取で起こり得る現象だ。ビール腹は単に高カロリー食品の過剰摂取を示しており、必ずしもビールだけが原因ではない。ビールは要因の一つに過ぎない。
誤解6：就寝前の飲酒は睡眠を助ける。少量の飲酒は入眠を容易にするが、過度の飲酒は睡眠を乱す。2013年の文献レビューでは、アルコールは通常レム睡眠の時間を乱し、睡眠時間を減少させることが示されている。
誤解7：二日酔いを予防する食品がある。市販されている食品が二日酔いを予防するという科学的根拠はなく、ビタミン含有量に関わらず効果はない。かつて食品メーカーはアルコール代謝を促進するとしてビタミンB1（または葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12）を添加していたが、この主張には根拠がない。
誤解8：飲酒翌朝のベーコン・卵・チーズが回復に効果的。実際には、飲酒前や飲酒中に摂取する食物の内容がより重要である。食物は体内のアルコール吸収速度を低下させ、血中アルコール濃度の上昇を抑えることができる。
誤解9：泥酔して意識を失っても大したことない。飲酒による昏睡は単なる中毒ではなく、命に関わる危険性もある。アルコール中毒は中枢神経系を抑制し、人体に不可欠な機能を停止させ、神経反射を完全に消失させ、死に至る。また、嘔吐時に自身の嘔吐物を誤飲して窒息死する飲酒者もいる。
飲酒に関する9つの誤解について詳しくご紹介しました。ご覧になったことで、ある程度ご理解いただけたと思います。最後に、皆様の健康と幸せを心よりお祈り申し上げます。