Kuori ja puhdista katkaravut, huuhtele ne huolellisesti ja laita ne kattilaan. Lisää sopiva määrä Shaoxing-viiniä ja hauduta noin kaksi minuuttia. Anna liota tunnin ajan ennen nauttimista (syö enemmän katkarapuja kuin viiniä). Mausta maun mukaan haluamillasi mausteilla ennen tarjoilua. Tätä ruokaa voi syödä viikoittain.
Katkarapu on paras ruokavalion lääke munuaisten vahvistamiseen:
I. Paistettuja katkarapuja ja kiinalaista ruohosipulia
Ainekset: 150 g kiinalaista ruohosipulia, 250 g tuoreita katkarapuja, 3 viipaletta inkivääriä, suolaa maun mukaan.Paista ensin inkivääriviipaleet wokissa, kunnes ne tuoksuvat. Lisää tuoreet katkaravut ja paista, kunnes ne ovat 80-prosenttisesti kypsiä. Lisää sitten kiinalainen ruohosipuli, paista hetki ja mausta suolalla maun mukaan. Tätä ruokaa voi syödä kahdesti viikossa.
Vaikutus ja käyttöaiheet: Tämä resepti lämmittää keskivatsaa, edistää qi-energian kiertoa, vahvistaa olemusta ja estää siemennesteen vuotamisen. Se sopii erityisesti miehille, joilla on oireita kuten yöllinen siemensyöksy tai impotenssi.
II. Höyrytettyä katkarapulihaa
Ainekset: 15 g katkarapulihaa, 10 g merihevosta, 1 kukko, mausteet (tarpeen mukaan) ja kirkas liemi.Huuhtele merihevonen ja katkarapu lämpimällä vedellä ennen kuin laitat ne kanan päälle. Lisää mausteet ja kirkas liemi kulhoon ja höyrytä, kunnes kana on pehmeää. Tätä valmistetta voi nauttia viikoittain.
Vaikutus ja käyttöaiheet: Tämä resepti lämmittää munuaisia, vahvistaa yang-energiaa ja täydentää qi:tä ja olemusta. Se on erityisen hyödyllinen miehille, jotka kärsivät impotenssista tai ennenaikaisesta siemensyöksystä.
III. Riisiviinikatkaravut
Ainekset: 300 g katkarapuja, riisiviiniä maun mukaan, 3 g inkivääriä.
Valmistusohje: Poista katkarapujen suolet ja kuori, huuhtele puhtaiksi ja liota riisiviinissä 15 minuuttia. Poista katkaravut ja paista inkiväärin kanssa, kunnes ne ovat kypsiä. Tätä reseptiä voi nauttia kahdesti viikossa.
Vaikutus ja käyttöaiheet: Tämä resepti edistää verenkiertoa, vahvistaa munuaisia ja parantaa virilityä. Se on erityisen hyödyllinen niille, joiden impotenssi johtuu munuaisten qi:n puutteesta.Kuori ja puhdista katkaravut, huuhtele ne puhtaiksi. Hienonna inkivääri. Laita kaikki ainekset ja suola kattilaan, lisää riittävästi vettä ja hauduta keskilämmöllä tunnin ajan. Tätä valmistetta voi nauttia kerran viikossa.
Vaikutus ja käyttöaiheet: Tämä resepti lämmittää munuaisia ja vahvistaa yang-energiaa, mikä on erityisen hyödyllistä miehille, joilla on munuaisten vajaatoiminnasta johtuvia impotenssin oireita, letargiaa ja kipua alaselässä ja polvissa.
V. Humalaiset katkaravut
Ainekset: 600 g tuoreita katkarapuja, Shaoxing-viiniä maun mukaan.
Valmistusohje: Kuori ja puhdista katkaravut, huuhtele ne huolellisesti. Laita kattilaan, lisää Shaoxing-viiniä niin, että se peittää katkaravut, ja hauduta noin kaksi minuuttia. Anna hautua tunnin ajan ennen tarjoilua (syö enemmän katkarapuja kuin viiniä). Mausta maun mukaan lisämausteilla ennen syömistä.Tätä reseptiä voi nauttia kerran viikossa.
Vaikutus ja käyttöaiheet: Tämä resepti vahvistaa munuaisia ja yang-energiaa, ja se sopii erityisesti miehille, joilla on impotenssin, ennenaikaisen siemensyöksyn ja heikentyneen seksuaalisen toimintakyvyn oireita.
VI. Kuivapaistetut valkosipulikatkaravut
Ainekset: 250 g tuoreita katkarapuja, 20 g valkosipulia, 1 tl pippurisuolaa.
Valmistusohje: Kuori ja puhdista katkaravut, huuhtele huolellisesti ja valuta. Paista voimakkaalla lämmöllä, kunnes katkaravut ovat 80-prosenttisesti kypsiä. Lisää valkosipuli ja pippurisuola pannulle ja sekoita nopeasti, kunnes ainekset ovat sekoittuneet. Tätä ruokaa voi syödä kahdesti viikossa.
Hyödyt ja käyttöaiheet: Tämä resepti vahvistaa rauhasia, ravitsee olemusta ja korjaa puutoksia. Se sopii erityisesti miehille, joilla on munuaisten vajaatoiminnasta johtuvia oireita, kuten impotenssia tai alaselän ja polvien kipua.
On tärkeää huomata, että miesten tulisi valita edellä mainitut munuaisten vahvistamiseen tarkoitetut ruokavaliohoidot oman fyysisen kunnon perusteella. Näiden reseptien käyttö ilman vastaavia oireita tai tonisoivien ruokien liiallinen nauttiminen voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.