É comum ouvir os mais velhos dizerem: observar adequadamente o período de confinamento pode melhorar uma constituição inerentemente fraca. De facto, essa crença tem mérito, pois o processo de recuperação facilita a renovação celular e restaura o funcionamento natural dos órgãos. Os tabus do confinamento e os princípios de recuperação evoluíram com o tempo. Então, o que se deve comer durante o «confinamento moderno»?
Como se alimentar corretamente durante o confinamento pós-parto moderno (Rede de Saúde Pública)
A alimentação pós-parto varia de acordo com a constituição individual
O «confinamento pós-parto» é há muito considerado pelas mulheres como uma fase crucial para restaurar a constituição física após o parto. O seu objetivo é ajudar as novas mães a recuperar rapidamente as suas forças e a regressar à vida normal através de ajustes adequados na alimentação e no estilo de vida.
O conceito de «alimentação pós-parto» tem origem nos nossos antepassados. A medicina chinesa antiga defendia que «o qi e o sangue pós-parto estão severamente esgotados, exigindo, portanto, uma reposição substancial». Nas sociedades agrárias do passado, as mulheres suportavam um trabalho diário árduo e muitas vezes enfrentavam deficiências nutricionais. Consequentemente, o período de confinamento era utilizado para descanso e alimentação intensiva.
Em contraste, a sociedade moderna desfruta de uma riqueza generalizada. As mulheres de hoje praticam pouco exercício e enfrentam taxas crescentes de obesidade. Muitas começam a tomar suplementos nutricionais em excesso durante a gravidez, quanto mais após o parto. Mas será que esta prática tradicional de confinamento é realmente benéfica para as novas mães?Por exemplo, mulheres com problemas digestivos pré-existentes frequentemente percebem que seus sistemas digestivos ficam enfraquecidos após o parto. Consumir tônicos gordurosos imediatamente pode causar inchaço, dor abdominal ou diarreia, prejudicando as funções digestivas e de absorção. Isso cria um estado em que o corpo está fraco demais para absorver nutrientes, tornando os tônicos ineficazes e sobrecarregando o sistema digestivo.
Cada nova mãe deve ter um «plano de nutrição pós-parto» personalizado, formulado por um profissional de medicina chinesa com base na sua constituição pós-parto única. Embora os costumes regionais possam variar, é fundamental seguir os princípios básicos de recuperação, combinados com os pontos fortes da ciência nutricional oriental e ocidental. Esta abordagem promove a cicatrização de feridas, fornece nutrientes essenciais e ajuda na recuperação uterina, representando a abordagem moderna mais eficaz para o período de confinamento.
Orientações alimentares pós-parto
1. Opte por refeições leves, especialmente nos primeiros sete dias após o parto. Recomenda-se o consumo de caldos claros, como sopa de galinha, peixe ou costela de porco.
2. Evite alimentos frios, pois podem perturbar o qi e a circulação sanguínea do corpo, causando potencialmente dores e incómodos.
3. Prepare bebidas como sopa de longan e tâmaras vermelhas, decocção de feijão preto torrado ou água com açúcar mascavo levemente adocicada.
4. Evite chá forte, café e todos os alimentos picantes, quentes, fritos, gordurosos, pegajosos, indigestos ou grosseiros.
5. Evite consumir alimentos desconhecidos para prevenir desconforto, dor abdominal ou diarreia.
6. Garanta uma ingestão adequada de fibras (consumindo vegetais e frutas), pois depender exclusivamente de gorduras e proteínas — aliado à relutância em se exercitar devido à cicatrização de feridas — muitas vezes leva à constipação. Diretrizes alimentares pós-parto com óleo de gergelim
1. Se as feridas apresentarem vermelhidão, inchaço ou dor, evite consumir óleo de gergelim, ginseng, marisco ou alimentos cozidos com álcool.
2. O óleo de sésamo ajuda na contração uterina e na expulsão do lóquio. No entanto, como possui propriedades aquecedoras, é aconselhável consumir pratos à base de óleo de sésamo apenas após uma semana após o parto. Exemplos incluem fígado de porco salteado, rim de porco, bolo de sangue de porco, amaranto vermelho, folhas de amaranto, chuanqiye (um tipo de vegetal folhoso) e folhas de batata-doce. Tanto o óleo de sésamo como o álcool devem ser usados com moderação.
3. Após duas semanas após o parto, pode-se introduzir frango com óleo de gergelim e sopa de rim de porco com óleo de gergelim e eucommia, ainda usando óleo de gergelim e álcool com moderação.