أكد العديد من خبراء التغذية أن الحياة نفسها لا يمكن أن توجد بدون البروتين. في الواقع، أثناء الحمل، يحتاج الجنين إلى تناول البروتين يوميًا. إذن، هل يجب أن نتناول مكملات البروتين يوميًا أثناء اتباع نظام غذائي؟ أولاً، يجب أن نفهم وظائف البروتين!
يحمل البروتين أهمية كبيرة لجسم الإنسان:
أولاً، إنه يشكل المغذّي الأساسي لأعضائنا، حيث تعتمد معظم الأعضاء الداخلية بشكل كبير على البروتين.
ثانياً، نستهلك طاقة كبيرة يومياً، ويشكل إمداد البروتين مكوناً حيوياً من مكونات استهلاك الطاقة هذا. يمكن أن يؤدي عدم تناول كمية كافية من البروتين لفترة طويلة إلى ضعف جسدي.
على الرغم من أن البروتين يلعب دوراً كبيراً في جسم الإنسان، فإن تناول المزيد منه ليس بالضرورة أفضل. وذلك لأن معدلات الأيض تختلف من شخص لآخر، وكذلك كفاءة الجسم في امتصاص البروتين.قد يؤدي تناول البروتين بشكل مفرط إلى زيادة إفراز الكالسيوم ويساهم في زيادة الوزن. يتطلب تحقيق فقدان الوزن الصحي اتباع نهج متوازن في استهلاك البروتين. هل لا يزال المرء بحاجة إلى البروتين أثناء فقدان الوزن؟ الإجابة هي نعم بلا شك. عادةً ما يتضمن فقدان الوزن ممارسة الرياضة، التي تتطلب إنفاق طاقة أكبر من المعتاد. قد يؤدي عدم تناول كمية كافية من البروتين إلى ضعف جسدي. ضع في اعتبارك التوصيات التالية:
التوصية الأولى: قم بتقنين تناول البروتين اليومي بشكل معقول. بشكل عام، يكفي كرتونة حليب واحدة بالإضافة إلى بيضة واحدة، أو 100-200 جرام من الدجاج أو السمك لمعظم البالغين. إذا كنت تمارس تمارين رياضية شاقة في ذلك اليوم، فيمكنك زيادة الكمية قليلاً.لذلك، تعد الخضروات خيارًا أكثر ملاءمة. يمكن أن يؤدي تناولها مع الوجبات إلى تحسين وظيفة التمثيل الغذائي، ويجب أن تصاحب الخضروات دائمًا تناول البروتين.
التوصية الثالثة: التمارين الرياضية لا غنى عنها لأي شخص يهدف إلى إنقاص الوزن. أثناء تناول مكملات البروتين، تساعد زيادة حجم التمارين الرياضية على تقليل تراكم الدهون. عندما يتسارع معدل التمثيل الغذائي في جسمك، يصبح إنقاص الوزن أكثر قابلية للتحقيق.
التوصية الرابعة: تجاوز روتين التمارين الرتيب. لتحفيز حرق الدهون بشكل مستمر، يجب أن تتجاوز مدة التمارين الأربعين دقيقة. ومع ذلك، يجد الكثيرون صعوبة في الحفاظ على مجهود مستمر طوال تلك المدة. هناك بديل فعال وهو التدريب المتقطع: عشر دقائق من الجري تليها عشر دقائق من المشي السريع، مع تكرار هذا النمط حتى تتجاوز المدة الإجمالية الأربعين دقيقة.
بطبيعة الحال، إنقاص الوزن هو عملية مستمرة. في حين أن التمرينات الرياضية أمر بالغ الأهمية، فإن التوازن الغذائي لا يقل أهمية. من الضروري تناول كمية كافية من البروتين والألياف الغذائية والفيتامينات يومياً، فمع التغذية الكافية فقط يمكن للجسم أن يستجمع قوته لإنقاص الوزن.