Ze względu na różne czynniki utrzymanie zdrowej skóry przez cały czas jest rzadkością. Często obserwujemy matowość, ziemistą cerę, bladość lub wynędzniały wygląd twarzy – wszystkie te objawy są związane z naszym ogólnym stanem fizycznym.Zły stan zdrowia objawia się na twarzy matową cerą i brakiem blasku, co negatywnie wpływa na jakość skóry. Aby poprawić wygląd cery, należy skupić się na uzupełnieniu qi i krwi. Kobiety, ze względu na swoje wyjątkowe cechy fizjologiczne, są szczególnie podatne na niedobór zarówno qi, jak i krwi, co sprawia, że praktyka ta jest jeszcze ważniejsza.
Uzupełnienie qi i krwi wymaga wielopłaszczyznowego podejścia: utrzymywanie lekkiej diety, regularne ćwiczenia fizyczne oraz przestrzeganie rutyny wczesnego kładzenia się spać i wczesnego wstawania to niezbędne zdrowe nawyki.Z dietetycznego punktu widzenia włączenie pożywnych zup do codziennych posiłków stanowi smaczne, odżywcze i wielokrotnie korzystne rozwiązanie – dlaczego więc nie skorzystać z niego?
Które zupy pomagają w uzupełnianiu qi i krwi? Poniższe przepisy są idealne do regularnego spożywania.
I. Zupa z czarnej fasoli, jajek i wina ryżowego
Składniki: czarna fasola, jajka, wino ryżowe
Sposób przygotowania: umyte czarne fasole i nieobrane jajka umieścić w wodzie i gotować na wolnym ogniu, aż jajka będą ugotowane. Wyjąć jajka, obrać je, a następnie wrzucić z powrotem do bulionu. Gotować na wolnym ogniu, aż płyn zredukuje się do niewielkiej ilości, dodać wino ryżowe i gotować przez kolejne pół godziny.
Właściwości: Rozgrzewa, odżywia krew, rozgrzewa yang i odblokowuje meridiany.
II. Zupa z jujubą, chińskim ignamem i mostkiem wołowym
Składniki: Jujuba, chiński ignam, mostek wołowy, korzeń codonopsis, pestki longanu, korzeń astragalus, plasterki imbiru
Sposób przygotowania:Zioła opłucz i namocz. Mostek wołowy blanszuj we wrzącej wodzie, aby usunąć szumowiny, następnie opłucz i dodaj do garnka wraz z imbirem i namoczonymi ziołami. Zalej obficie wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około trzy godziny.
Właściwości: Rozgrzewa yang i odżywia krew.
III. Zupa z ostryg, grzybów i wodorostów
Składniki: Ostrygi,grzyby, wodorosty, plasterki imbiru
Sposób przygotowania: Umyj składniki. Zagotuj dużą ilość wody w garnku, dodaj imbir i grzyby. Po zagotowaniu gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Dodaj ostrygi i wodorosty, gotuj do momentu, aż składniki będą miękkie.
Właściwości: Odżywia wątrobę i uzupełnia krew.
IV. Gulasz jagnięcy z nasionami euryale i kasztanami wodnymi
Składniki:Nasiona Euryale, kasztany wodne, jagnięcina, chiński ignam, jagody goji, czerwone daktyle, plasterki imbiru
Sposób przygotowania: Umyj składniki. Namocz chiński ignam, jagody goji, czerwone daktyle i nasiona Euryale w wodzie. Obierz kasztany wodne. Blanszuj jagnięcinę we wrzącej wodzie, a następnie opłucz. Umieść wszystkie składniki w garnku z dużą ilością wody. Doprowadź do wrzenia,Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
Właściwości: Wzmacnia śledzionę i odżywia krew.
V. Gulasz z korzenia lotosu i czerwonej fasoli z golonką wołową
Składniki: Korzeń lotosu,czerwona fasola, golonka wołowa, suszona skórka mandarynki, czerwone daktyle, plasterki imbiru
Sposób przygotowania: Umyj wszystkie składniki. Namocz czerwoną fasolę. Obierz i pokrój korzeń lotosu. Pokrój golonkę wołową na kawałki. Umieść wszystkie składniki w garnku z odpowiednią ilością wody. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny.
Właściwości: Wzmacnia śledzionę, uzupełnia qi i odżywia krew.
Wszystkie pięć powyższych zup ma właściwości wzmacniające qi i odżywiające krew. Włączenie jednej lub dwóch z nich do codziennych posiłków i regularne spożywanie przez dłuższy czas może skutecznie wzmocnić śledzionę i wzbogacić krew.
Kobiety pragnące uzyskać zdrową cerę powinny zadbać o ożywienie qi i krwi w organizmie. Spożywanie pokarmów odżywiających qi i krew, regularne ćwiczenia fizyczne i zapewnienie odpowiedniej ilości snu okazują się skuteczniejsze niż jakiekolwiek leki. W codziennym życiu należy ograniczyć spożycie surowych, zimnych lub pikantnych potraw oraz unikać długotrwałego siedzenia. Złe nawyki związane ze stylem życia często prowadzą do pogorszenia stanu zdrowia, dlatego osoby pracujące w biurze muszą pozostać aktywne, aby zachować dobre samopoczucie fizyczne, które w naturalny sposób poprawia cerę.