Muitos pais dão leite aos seus filhos durante o crescimento e desenvolvimento, pois o leite é rico em cálcio, que ajuda no crescimento e desenvolvimento ósseo. Para um ganho de altura ideal, como o leite deve ser consumido? Considere as seguintes orientações.
Leite fresco ou leite processado?
Existem inúmeros produtos lácteos com sabor a fruta disponíveis no mercado. Estes são produtos lácteos processados e não devem ser utilizados para complementar a nutrição de uma criança, com exceção do iogurte. Embora o iogurte e o leite fresco contenham nutrientes semelhantes, o iogurte é mais facilmente absorvido pelo organismo.As bactérias lácticas do iogurte promovem o crescimento de bactérias intestinais benéficas, reduzindo as bactérias nocivas e ajudando a manter uma flora intestinal equilibrada. Isto melhora a função digestiva e o apetite.
Leite desnatado versus leite integral: qual é o melhor?
O leite integral, o leite semidesnatado e o leite desnatado contêm 30%, 15% e 0,5% de gordura, respetivamente. Consequentemente, muitas pessoas que desejam evitar a gordura optam pelo leite desnatado.O leite contém oligoelementos e vitaminas em abundância, que se encontram principalmente no seu teor de gordura. A remoção da gordura do leite elimina efetivamente estes nutrientes essenciais, o que é prejudicial para o crescimento e desenvolvimento da criança. O leite integral pode ajudar os pais a controlar a ingestão de gordura do seu bebé. O leite integral pode ajudar a prevenir o cancro, principalmente devido ao seu teor de CLA (ácido linoleico conjugado).
O que é mais nutritivo: leite de soja ou leite de vaca?
O leite de soja e o leite de vaca oferecem valores nutricionais comparáveis, sendo ambos ricos em elementos essenciais. No entanto, o leite de vaca tem maior mérito nutricional, pois contém aminoácidos e cálcio vitais para o corpo humano. O consumo a longo prazo apoia melhor o crescimento e o desenvolvimento físico da criança. Bebés alérgicos ao leite de vaca podem consumir leite de soja, mas devem complementar com outros alimentos ricos em nutrientes, como gemas de ovo, frutas frescas e vegetais.
Considerações importantes para o consumo de leite por bebés
É preferível o leite puro; evite dar bebidas à base de leite a bebés
Muitas mães removem a película que se forma no leite fervido, mas isso não é aconselhável. Essa película é rica em vitamina A e vários lípidos, todos benéficos para o desenvolvimento infantil, especialmente para a saúde ocular.
O leite por si só não garante o aumento da altura; ele deve ser complementado com exercícios e uma alimentação equilibrada.
Beber leite com o estômago vazio não é científico, pois pode fazer com que os nutrientes parcialmente absorvidos passem pelo trato digestivo sem serem digeridos. É melhor consumi-lo com alimentos ricos em amido durante o pequeno-almoço ou dentro de duas horas após o pequeno-almoço. Isso permite que o leite se decomponha totalmente em proteínas com os sucos gástricos, melhorando a digestão e a absorção.
Muitos pais priorizam o leite para os seus bebés principalmente devido aos seus nutrientes, como o cálcio. No entanto, com inúmeras variedades de leite disponíveis, aqueles que procuram apoiar a altura e o desenvolvimento geral dos seus filhos devem optar pelo leite puro.