A reggeli fontosságát gyakran hangsúlyozzák, bár a konkrét okok nem kerülnek részletes magyarázatra. Egy tévhitet el kell oszlatni: a reggeli kihagyása a fogyás felgyorsítása érdekében mélyen téves! Egy éjszakai alvás után a testnek jelentős mennyiségű tápanyagra és kalóriára van szüksége; ezek pótlásának elmulasztása ellenkező eredményt hoz.Sőt, a táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott reggeli fogyasztása valójában megkönnyítheti a fogyást.
1. Az egészséges reggeli felgyorsítja az anyagcserét. Ezzel szemben a reggeli kihagyása akár 50%-kal is lelassíthatja az anyagcserét azokhoz képest, akik reggeliznek. Kutatások szerint azok, akik rendszeresen reggeliznek, kevésbé hajlamosak a túlsúlyra, mint azok, akik kihagyják a reggelit.Ezen túlmenően a napi testmozgás – különösen az étkezés utáni, egy órán belüli séta – jelentősen fokozhatja ezeket a hatásokat. 2. A fehérje elengedhetetlen a reggelihez. Gazdag fehérjeforrások például a görög joghurt, a tojás, a lazac és a csirkemell. Ezek az ételek tartós energiát nyújtanak hozzáadott cukor és zsír nélkül, ugyanakkor csökkentik az édesség iránti vágyat. Fekete kávéval együtt fogyasztva ideális választásnak bizonyulnak.A rostok hatékony szövetségesek az éhség és a lapos has ellen. A teljes kiőrlésű gabonák és a friss gyümölcsök elengedhetetlenek – nemcsak finomak és C-vitamint tartalmaznak, hanem csökkentik a székrekedés és a puffadás valószínűségét is, segítve a hasnak visszanyerni lapos, feszes alakját.