談及補腦，多數家長首先想到便是讓孩子吃魚。魚肉確實富含DHA，對兒童腦部發育至關重要。然而除魚類外，下列食材更能全面補充腦部營養且價格實惠：
雞蛋
無論兒童或成人，醫師皆建議每日攝取一枚雞蛋以補充優質蛋白質。雞蛋富含卵磷脂，此成分與DHA同屬腦部營養素。不僅能提升兒童記憶力與學習能力，更具穩定情緒、保護視力的功效。
大豆
大豆營養價值近似雞蛋，其腦部營養主成分同樣為卵磷脂。惟豆製品易引發腹脹，且植物性蛋白質可能阻礙鐵質吸收，故不建議單次大量攝取。建議製成豆漿或與米飯同蒸食用。
牛奶
兒童每日至少需飲用300毫升牛奶，可充分補充胺基酸與鈣質。
堅果類
堅果類的不飽和脂肪酸富含DHA，同時含有豐富維生素E。這些營養素不僅能促進兒童腦部發育，更能抑制水晶體內的脂質過氧化反應，維持眼睛健康。若條件允許，建議在日常飲食外，每日額外攝取約20克堅果類為佳。
多色蔬菜
不同蔬菜所含營養素各異，建議每日攝取約400克不同顏色的蔬菜。蔬菜富含的花青素、胡蘿蔔素、維生素C等營養素，具有促進兒童腦部發育與維持眼部健康的功效。
動物肝臟
動物肝臟富含維生素A、礦物質（尤以鐵質含量豐富），這些營養素對兒童腦部發育極具益處。