Сяо Вей (псевдонім), нещодавня випускниця, яка почала працювати, мала звичку ласувати снеками. В результаті до обіду вона не могла нормально їсти — лише кілька ложок основної їжі викликали у неї неприємне відчуття переповнення. Вона не звертала на це особливої уваги, вживаючи засоби для поліпшення травлення лише тоді, коли дискомфорт ставав нестерпним.
Однак минулого тижня вона відчула раптовий сильний біль у шлунку. Обстеження в лікарні виявило хронічний гастрит, безпосередньо пов'язаний з її неправильними харчовими звичками.
Хоча захворювання шлунка є поширеними, їх ніколи не слід вважати дрібницею. Ігнорування їх часто призводить до раку шлунка, що викликає глибоке жаль. Тому дуже важливо дбайливо ставитися до свого шлунка і ретельно його захищати.
Щоб запобігти переростанню захворювань шлунка в рак, негайно відмовтеся від таких шкідливих звичок:
1. Нерегулярне харчування
Прийом їжі відбувається хаотично — їдять, коли захотілося, пропускають сніданок, коли поспішають, на обід беруть їжу на винос, а на вечерю ласують жирною їжею. Особливо улюблені страви — гарячі каструлі, барбекю та смажені страви...
Такі харчові звички неминуче пошкоджують слизову оболонку шлунка, створюючи умови, сприятливі для шлункових розладів. Це часто проявляється у вигляді підвищеної кислотності, що викликає печіння та печію. Згодом це може прогресувати до виразки шлунка або хронічного гастриту.
2. Негігієнічні харчові звички
Інфекція Helicobacter pylori є основним фактором шлункових розладів і навіть раку шлунка. Китайська культура спільних трапез є значним шляхом передачі цієї інфекції.
Крім того, такі звички, як годування немовлят «від рота до рота», вживання нечистої їжі або води, а також споживання овочів, забруднених бактеріями або пестицидами, можуть підвищити ризик інфікування H. pylori.Після зараження бактерії можуть серйозно пошкодити слизову оболонку шлунка, що призводить до таких захворювань, як виразка шлунка та дванадцятипалої кишки. 3. Необдумане вживання ліків Деякі люди страждають на шлункові розлади через необдумане вживання ліків. Коли вони почуваються нездужало або відчувають біль у шлунку, вони бездумно купують безрецептурні ліки від шлункових розладів. Така практика також може пошкодити слизову оболонку шлунка, спричиняючи гастрит, виразку шлунка та інші шлункові захворювання.
4. Надмірне вживання жирної їжі
Вживання великої кількості жирної їжі за один раз може легко порушити функцію травлення шлунка, що призведе до нетравлення та таких симптомів, як здуття живота, кислотний рефлюкс та запор. Залежно від конкретних проявів, це може бути класифіковано як застій їжі в шлунку, гіперацидність або метеоризм.
5. Психологічні фактори
Постійний вплив негативних емоцій, таких як депресія, напруга, тривога або дратівливість, часто проявляється в шлунку. Це може знизити апетит і безпосередньо погіршити травлення в шлунково-кишковому тракті, що призводить до таких симптомів, як біль у шлунку, кислотний рефлюкс, здуття живота, зниження апетиту та сухість у роті.
З точки зору традиційної китайської медицини, такі шлункові розлади проявляються у вигляді застою крові в шлунку або застою тепла в шлунку.
6. Недостатня фізична активність
Тривала неактивність негативно впливає на кровопостачання шлунка. Зниження фізичної активності уповільнює моторику шлунково-кишкового тракту і зменшує приплив крові до шлунка, тим самим збільшуючи схильність до шлункових розладів.
Тому, щоб уникнути шлункових розладів, слід мінімізувати ці фактори ризику, культивуючи здоровий спосіб життя та харчові звички. Це включає дотримання регулярного режиму харчування, збалансоване харчування, регулярні фізичні вправи та збереження позитивного настрою — все це сприяє збереженню здоров'я шлунка.
Щоб уникнути захворювань шлунка, рекомендується включити в раціон ці п'ять продуктів
Ху Сяолань, голова Товариства харчування Хуанші в провінції Хубей, зазначає: «Харчування і здоров'я шлунка тісно пов'язані між собою. Щоб подбати про шлунок, слід приділяти особливу увагу вибору продуктів харчування. Регулярне вживання таких продуктів, що живлять шлунок, є корисним, наприклад:
1.Каші, локшина та інші м'які, легкозасвоювані продукти
Завдяки своїй м'якій текстурі ці продукти легко розщеплюються і мінімально навантажують шлунок, тим самим зміцнюючи і захищаючи його. Однак тривале вживання таких продуктів може з часом послабити травну здатність шлунка, збільшивши схильність до шлункових розладів.
2. Коренеплоди, такі як батат і гарбуз
Ці продукти мають високу поживну цінність, а їхні активні сполуки забезпечують певний захист слизової оболонки шлунка. Їх можна вживати регулярно, але слід контролювати розмір порцій, оскільки високий вміст крохмалю може спричинити здуття живота при надмірному споживанні.
3. Содові крекери
Вони містять лужний бікарбонат натрію, який допомагає нейтралізувати шлункову кислоту і полегшити дискомфорт, такий як печія. Їх можна вживати в помірних кількостях за потреби, але слід уникати надмірного споживання.
Оскільки вони містять певну кількість жиру, приблизно від 20% до 30%, і мають вищий вміст натрію, ніж звичайні печива, особи з гіпертонією або захворюваннями нирок повинні бути особливо обережними при їх споживанні.
4. Імбир
Гінгерол, сполука, що міститься в імбирі, має протиблювотні, противиразкові, антибактеріальні та антиоксидантні властивості. Він зменшує пошкодження слизової оболонки шлунка та пригнічує надмірне виділення шлункової кислоти. Тому рекомендується додавати невелику кількість імбиру як приправу під час приготування їжі. Ті, хто любить смак імбиру, можуть також вживати імбирні стружки або смоктати імбирні скибочки.
5. Молоко
Деякі компоненти молока можуть розріджувати шлунковий сік і тимчасово утворювати захисний шар на слизовій оболонці шлунка. Цей захисний шар ефективно полегшує кислотність і дискомфорт у шлунку. Тому тим, хто вживає алкоголь, може бути корисно випити склянку молока перед вживанням алкоголю, щоб пом'якшити його шкідливий вплив.
Тому тим, хто прагне піклуватися про свій шлунок, можна включити вищезазначені продукти в свій раціон, дотримуючись при цьому таких чотирьох принципів:
Виробляйте здорові харчові звички, надаючи перевагу збалансованому харчуванню, легким, поживним і легкозасвоюваним продуктам. Дотримуйтесь регулярного режиму харчування, уникаючи переїдання або поспішного споживання їжі.
Найкраще ретельно і повільно пережовувати їжу, оскільки слина, що виділяється під час жування, захищає слизову оболонку шлунка. Не слід вживати їжу надто гарячу, оскільки це може обпекти слизову оболонку шлунка і стравоходу, а також надто холодну, яка може подразнювати слизову оболонку шлунка.
Крім того, для оптимального догляду за шлунком слід:
Уникати тютюну та алкоголю, оскільки ці речовини легко викликають ішемію та гіпоксію слизової оболонки шлунка, що призводить до дисфункції шлунка та шлункових розладів; регулярно займатися фізичними вправами для стимулювання моторики шлунково-кишкового тракту та забезпечення достатнього кровопостачання, тим самим запобігаючи шлунковим захворюванням.
Крім того, уникайте безконтрольного прийому ліків. При появі болю або дискомфорту в шлунку негайно зверніться до лікаря, щоб визначити причину, перш ніж приймати відповідні ліки. Не займайтеся самолікуванням, оскільки це може погіршити проблему.
Багато шлункових захворювань у молодих людей є наслідком їхньої власної провини, зокрема через неправильне харчування та спосіб життя. Тому, приділяючи більше уваги цим аспектам, цілком можливо уникнути шлункових проблем.