Quer evitar doenças estomacais? Simples — nutra o seu estômago com estes 5 grupos alimentares
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Xiao Wei (pseudónimo), uma recém-formada que estava a entrar no mercado de trabalho, tinha o hábito de comer lanches. Consequentemente, na hora das refeições, ela não conseguia comer direito — apenas algumas mordidas de alimentos básicos já a deixavam desconfortavelmente cheia. Ela não deu muita importância a isso, recorrendo a medicamentos para ajudar na digestão apenas quando o desconforto se tornava insuportável.
Na semana passada, porém, ela sentiu uma dor de estômago repentina e intensa. Exames hospitalares revelaram gastrite crónica, diretamente atribuível aos seus maus hábitos alimentares.
Embora comuns, as doenças estomacais nunca devem ser menosprezadas. Negligenciá-las muitas vezes abre caminho para o cancro gástrico, levando a um profundo arrependimento. Portanto, é imperativo tratar o estômago com cuidado e protegê-lo diligentemente.
Para evitar que as doenças estomacais evoluam para cancro, abandone imediatamente estes hábitos prejudiciais:
1. Padrões alimentares irregulares
As refeições são consumidas de forma aleatória — comendo quando se tem vontade, pulando o pequeno-almoço quando se está com pressa, comprando comida para levar no almoço e, depois, se entregando a alimentos ricos e gordurosos no jantar. Particularmente apreciados são os caldos quentes, churrascos e frituras...
Esses hábitos alimentares inevitavelmente danificam a mucosa gástrica, criando condições propícias a distúrbios gástricos. Isso geralmente se manifesta como hiperacidez, causando sensação de queimação e azia. Com o tempo, pode evoluir para úlceras gástricas ou gastrite crónica.
2. Práticas alimentares anti-higiénicas
A infecção por Helicobacter pylori é um dos principais fatores para distúrbios gástricos e até mesmo cancro gástrico. A cultura de refeições comunitárias da China serve como uma importante via de transmissão para essa infecção.
Além disso, práticas como alimentar bebés boca a boca, consumir alimentos ou água contaminados e ingerir vegetais contaminados com bactérias ou pesticidas podem aumentar o risco de infecção por H. pylori.Uma vez infectada, ela pode danificar gravemente a mucosa gástrica, levando a condições como úlceras gástricas e duodenais. 3. Uso inadequado de medicamentos Algumas pessoas desenvolvem distúrbios gástricos devido ao uso indiscriminado de medicamentos. Ao sentir desconforto ou dor de estômago, elas podem comprar casualmente remédios gástricos sem receita médica, o que também pode danificar a mucosa gástrica e causar condições como gastrite ou úlceras gástricas.
4. Consumo excessivo de alimentos ricos em gordura
Ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em gordura de uma só vez pode facilmente perturbar a função digestiva gástrica, levando à indigestão e sintomas como inchaço, refluxo ácido e prisão de ventre. Dependendo das manifestações específicas, isso pode ser categorizado como estagnação gástrica dos alimentos, hiperacidez ou flatulência gástrica.
5. Fatores psicológicos
A exposição persistente a emoções negativas como depressão, tensão, ansiedade ou irritabilidade muitas vezes se manifesta no estômago. Isso pode diminuir o apetite e prejudicar diretamente a digestão gastrointestinal, levando a sintomas como dor de estômago, refluxo ácido, inchaço, redução do apetite e boca seca.
De uma perspetiva tradicional, tais distúrbios gástricos manifestam-se como estase sanguínea gástrica ou estagnação do calor gástrico.
6. Falta de exercício físico
A inatividade prolongada afeta negativamente o suprimento sanguíneo gástrico. A redução da atividade física retarda a motilidade gastrointestinal e diminui o fluxo sanguíneo para o estômago, aumentando assim a suscetibilidade a distúrbios gástricos.
Portanto, para evitar distúrbios gástricos, deve-se minimizar esses fatores de risco, cultivando um estilo de vida saudável e hábitos alimentares. Isso inclui manter horários regulares para as refeições, nutrição equilibrada, exercícios regulares e preservar uma mentalidade positiva — tudo isso contribui para proteger a saúde gástrica.
Para evitar doenças gástricas, considere incorporar estes cinco alimentos na sua dieta
Hu Xiaolan, presidente da Sociedade de Nutrição de Huangshi, na província de Hubei, afirma: «A dieta e a saúde gástrica estão intimamente interligadas. Para cuidar do estômago, devemos concentrar-nos nas escolhas alimentares. O consumo regular dos seguintes alimentos nutritivos para o estômago é benéfico, tais como:
1.Mingaus, massas e outros alimentos macios e de fácil digestão. Devido à sua textura macia, esses alimentos são facilmente decompostos e causam um impacto mínimo no estômago, nutrindo-o e protegendo-o. No entanto, o consumo prolongado desses alimentos pode enfraquecer a capacidade digestiva do estômago ao longo do tempo, aumentando a suscetibilidade a distúrbios gástricos.
2. Tubérculos como inhame e abóbora
Esses alimentos possuem alto valor nutricional e seus compostos ativos oferecem alguma proteção à mucosa gástrica. Eles podem ser consumidos regularmente, mas as porções devem ser controladas, pois seu alto teor de amido pode causar inchaço se consumidos em excesso.
3. Bolachas salgadas
Contendo bicarbonato de sódio alcalino, estas ajudam a neutralizar o ácido estomacal e a aliviar desconfortos como azia. Podem ser consumidas com moderação quando necessário, mas evite o consumo excessivo.
Como contêm uma certa quantidade de gordura, aproximadamente 20% a 30%, e têm um teor de sódio mais elevado do que os biscoitos comuns, indivíduos com hipertensão ou doença renal devem ter um cuidado especial ao consumi-los.
4. Gengibre
O gingerol, um composto presente no gengibre, possui propriedades antieméticas, antiúlcera, antibacterianas e antioxidantes. Reduz os danos à mucosa gástrica e inibe a secreção excessiva de ácido gástrico. Portanto, é aconselhável adicionar uma pequena quantidade como tempero ao cozinhar. Quem gosta do sabor do gengibre também pode consumir gengibre ralado ou chupar fatias de gengibre.
5. Leite
Certos componentes do leite podem diluir os sucos gástricos e formar temporariamente uma camada protetora na mucosa gástrica. Essa camada protetora alivia eficazmente a acidez e o desconforto no estômago. Portanto, quem bebe álcool pode achar benéfico consumir um copo de leite antes para mitigar os efeitos nocivos do álcool.
Portanto, aqueles que procuram cuidar do estômago podem incorporar os alimentos acima mencionados na sua dieta, enquanto se esforçam para observar os quatro princípios a seguir:
Cultive hábitos alimentares saudáveis, priorizando uma nutrição equilibrada, favorecendo alimentos leves, nutritivos e de fácil digestão. Mantenha horários regulares para as refeições, evitando comer em excesso ou devorar as refeições.É melhor mastigar bem e comer devagar, pois a saliva secretada durante a mastigação protege a mucosa gástrica. Os alimentos não devem ser consumidos em temperaturas excessivamente altas, pois isso pode queimar a mucosa gástrica e esofágica, nem em temperaturas excessivamente baixas, que podem irritar o revestimento gástrico.
Além disso, para alcançar uma saúde gástrica ideal, deve-se:
Evitar o tabaco e o álcool, pois essas substâncias causam facilmente isquemia e hipoxia da mucosa gástrica, levando à disfunção gástrica e distúrbios gástricos; praticar exercícios regulares para promover a motilidade gastrointestinal e garantir o suprimento sanguíneo adequado, prevenindo assim doenças gástricas.
Além disso, evite a medicação indiscriminada. Quando sentir dor ou desconforto no estômago, procure atendimento médico imediato para identificar a causa antes de tomar a medicação adequada. Não se automedique, pois isso pode agravar o problema.
Muitas doenças estomacais entre os jovens são autoinfligidas, particularmente por meio de maus hábitos alimentares e de estilo de vida. Portanto, prestando mais atenção a esses aspetos, é perfeitamente possível evitar problemas estomacais.
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