Chcete se vyhnout žaludečním potížím? Je to jednoduché – vyživujte svůj žaludek těmito 5 skupinami potravin
Encyclopedic
PRE
NEXT
Xiao Wei (pseudonym), čerstvá absolventka, která nastoupila do zaměstnání, měla ve zvyku přejídat se. V důsledku toho nebyla schopna při jídle pořádně jíst – stačilo pár soust základních potravin a cítila se nepříjemně plná. Tomu nevěnovala přílišnou pozornost a k lékům na trávení se uchýlila pouze tehdy, když se nepříjemné pocity staly nesnesitelnými.
Minulý týden však pocítila náhlou silnou bolest žaludku. Vyšetření v nemocnici odhalilo chronickou gastritidu, která byla přímo způsobena jejími špatnými stravovacími návyky.
Ačkoli jsou žaludeční potíže běžné, nikdy by se neměly podceňovat. Jejich zanedbávání často vede k rakovině žaludku, což vyvolává hlubokou lítost. Proto je nezbytné zacházet se žaludkem opatrně a pečlivě ho chránit.
Abyste zabránili přechodu žaludečních potíží v rakovinu, okamžitě se zbavte těchto škodlivých návyků:
1. Nepravidelné stravovací návyky
Jídlo se konzumuje nahodile – jíte, když máte chuť, vynecháváte snídani, když spěcháte, k obědu si dáte jídlo z rychlého občerstvení a k večeři si dopřejete tučná jídla. Obzvláště oblíbená jsou horká jídla, grilovaná jídla a smažená jídla...
Takové stravovací návyky nevyhnutelně poškozují žaludeční sliznici a vytvářejí podmínky příznivé pro žaludeční potíže. Tyto potíže nejčastěji vedou k hyperaciditě, která způsobuje pálení žáhy a žaludeční nevolnost. V průběhu času se to může vyvinout v žaludeční vředy a chronickou gastritidu.
2. Nehygienické stravovací návyky
Infekce Helicobacter pylori je hlavním faktorem žaludečních poruch a dokonce i rakoviny žaludku. Čínská kultura společného stolování představuje významnou cestu přenosu této infekce.
Kromě toho mohou praktiky, jako je krmení kojenců z úst do úst, konzumace nečistých potravin nebo vody a požití zeleniny kontaminované bakteriemi nebo pesticidy, zvýšit riziko infekce H. pylori.Po infekci může dojít k vážnému poškození žaludeční sliznice, což vede k onemocněním, jako jsou žaludeční a dvanáctníkové vředy. 3. Nevhodné užívání léků Někteří lidé trpí žaludečními poruchami kvůli bezhlavému užívání léků. Při pocitu nepohody nebo bolesti žaludku si mohou bez konzultace sami podávat léky na žaludek, které mohou poškodit žaludeční sliznici a způsobit gastritidu nebo vředy.
4. Nadměrná konzumace tučných jídel
Příjem velkého množství tučných jídel najednou může snadno narušit trávicí funkce žaludku, což vede k poruchám trávení a příznakům, jako je nadýmání, pálení žáhy a zácpa. V závislosti na konkrétních projevech lze tento stav klasifikovat jako žaludeční stagnaci potravy, hyperaciditu nebo žaludeční plynatost.
5. Psychologické faktory
Trvalé vystavení negativním emocím, jako je deprese, napětí, úzkost nebo podrážděnost, se často projevuje v žaludku. To může snížit chuť k jídlu a přímo narušit trávení v zažívacím traktu, což vede k příznakům, jako jsou bolesti žaludku, reflux žaludeční kyseliny, nadýmání, snížená chuť k jídlu a sucho v ústech.
Z tradičního pohledu se takové žaludeční poruchy projevují buď jako žaludeční stagnace krve, nebo žaludeční stagnace tepla.
6. Nedostatek pohybu
Dlouhodobá nečinnost má nepříznivý vliv na prokrvení žaludku. Snížená fyzická aktivita zpomaluje gastrointestinální motilitu a snižuje průtok krve do žaludku, čímž zvyšuje náchylnost k žaludečním poruchám.
Aby se předešlo žaludečním poruchám, je proto třeba minimalizovat tyto rizikové faktory pěstováním zdravého životního stylu a stravovacích návyků. To zahrnuje dodržování pravidelných jídelních časů, vyváženou výživu, pravidelný pohyb a zachování pozitivního myšlení – to vše přispívá k ochraně zdraví žaludku.
Abyste se vyhnuli žaludečním potížím, zkuste zařadit do svého jídelníčku těchto pět potravin
Hu Xiaolan, předseda Huangshi Nutrition Society v provincii Hubei, poznamenává: „Strava a zdraví žaludku jsou úzce propojeny. Abychom pečovali o žaludek, měli bychom se zaměřit na výběr potravin. Pravidelná konzumace následujících potravin, které žaludek vyživují, je prospěšná, například:
1.Kaše, nudle a další měkké, snadno stravitelné potraviny
Tyto potraviny jsou díky své měkké konzistenci šetrné k žaludku, snadno se tráví a méně často způsobují potíže. Pomáhají vyživovat a chránit žaludeční sliznici. Vyhněte se však jejich dlouhodobé výhradní konzumaci, protože by to mohlo oslabit trávicí funkce a zvýšit náchylnost k žaludečním potížím.
2. Kořenová zelenina, jako jsou batáty a dýně
Tyto potraviny mají vysokou nutriční hodnotu a jejich účinné látky mají ochranné účinky na žaludeční sliznici. Lze je konzumovat pravidelně, ale vzhledem k vysokému obsahu škrobu, který při nadměrné konzumaci může způsobit nadýmání, je třeba dodržovat umírněné porce.
3. Sodové sušenky
Obsahují alkalický hydrogenuhličitan sodný, který pomáhá neutralizovat žaludeční kyseliny a zmírňovat nepříjemné pocity, jako je pálení žáhy. Lze je konzumovat s mírou podle potřeby, ale je třeba se vyvarovat nadměrné konzumace.
Jelikož obsahují určité množství tuku, přibližně 20 % až 30 %, a mají vyšší obsah sodíku než běžné sušenky, měli by být při jejich konzumaci obzvláště opatrní lidé s hypertenzí nebo onemocněním ledvin.
4. Zázvor
Gingerol, látka obsažená v zázvoru, má protizvracivé, protivředové, antibakteriální a antioxidační účinky. Snižuje poškození žaludeční sliznice a potlačuje nadměrnou sekreci žaludeční kyseliny. Proto je vhodné přidávat malé množství zázvoru jako koření při vaření. Ti, kteří mají rádi chuť zázvoru, mohou také konzumovat zázvorové hoblinky nebo cucat plátky zázvoru.
5. Mléko
Některé složky mléka mohou zředit žaludeční šťávy a dočasně vytvořit ochrannou vrstvu na žaludeční sliznici. Tato ochranná vrstva účinně zmírňuje kyselost a nepříjemné pocity v žaludku. Proto může být pro ty, kteří pijí alkohol, prospěšné vypít předem sklenici mléka, aby se zmírnily škodlivé účinky alkoholu.
Proto ti, kteří se snaží pečovat o svůj žaludek, mohou výše uvedené potraviny zařadit do svého jídelníčku a zároveň se snažit dodržovat následující čtyři zásady:
Pěstujte zdravé stravovací návyky tím, že upřednostňujete vyváženou výživu a dáváte přednost lehkým, výživným a snadno stravitelným potravinám. Dodržujte pravidelné časy jídla a vyhýbejte se přejídání nebo spěšnému konzumu.
Nejlepší je jídlo důkladně žvýkat a jíst pomalu, protože sliny vylučované během žvýkání chrání žaludeční sliznici. Jídlo by nemělo být konzumováno při příliš vysokých teplotách, protože by mohlo popálit žaludeční a jícnovou sliznici, ani při příliš nízkých teplotách, které mohou dráždit žaludeční výstelku.
Kromě toho je pro optimální péči o žaludek třeba:
Vyhýbat se tabáku a alkoholu, protože tyto látky snadno způsobují ischemii a hypoxii žaludeční sliznice, což vede k dysfunkci žaludku a žaludečním poruchám; pravidelně cvičit, aby se podpořila gastrointestinální motilita a zajistilo dostatečné prokrvení, čímž se předchází žaludečním potížím.
Dále se vyhýbejte bezhlavému užívání léků. Pokud pociťujete bolesti nebo nepříjemné pocity v žaludku, vyhledejte okamžitě lékařskou pomoc, aby byla zjištěna příčina, a teprve poté užijte vhodné léky. Neužívejte léky na vlastní pěst, protože to může problém zhoršit.
Mnoho žaludečních potíží u mladých lidí je způsobeno jejich vlastním zaviněním, zejména špatnými stravovacími návyky a životním stylem. Pokud tedy těmto aspektům věnujete větší pozornost, je zcela možné se žaludečním potížím vyhnout.
PRE
NEXT