Comme le dit le proverbe agricole : « Pas de neige à la Petite Neige, les ouvriers de l'année prochaine seront oisifs ; la neige recouvre le ciel à la Petite Neige, la récolte de l'année prochaine est assurée. » À cette période de l'année, le temps est souvent maussade et couvert, avec peu de soleil, ce qui peut déclencher ou aggraver la dépression.
Les aliments toniques et réchauffants comme le mouton, le bœuf et le poulet sont recommandés en cette saison.Les aliments bénéfiques pour la santé des reins comprennent les noix de cajou, les châtaignes d'eau, l'igname chinoise, les châtaignes, les noix de ginkgo et les noix.
Pour améliorer l'humeur, augmentez votre consommation des aliments suivants :
Pain complet : les chercheurs suggèrent de considérer le pain et les pâtisseries comme des antidépresseurs comestibles. La consommation de glucides complexes remonte le moral progressivement et de manière plus saine.Le sélénium, un oligo-élément, peut améliorer l'humeur, et les aliments à base de céréales complètes, comme le pain complet, en sont riches. Le poulet et les fruits de mer contiennent également des quantités importantes de sélénium.Les bananes contiennent cette substance, et une consommation appropriée de bananes peut favoriser un sentiment de calme et de gaieté. Cependant, les personnes souffrant d'une déficience de la rate et de l'estomac due au froid devraient les éviter.
Épinards : les personnes dont l'apport en acide folique est insuffisant sont sujettes à des symptômes dépressifs tels que l'insomnie, les troubles de la mémoire et l'anxiété. Les épinards sont riches en acide folique, que l'on trouve également dans les asperges, les kiwis, les huîtres, les oranges, les pois, le soja et les légumes vert foncé.De plus, les aliments riches en vitamines B, tels que les produits à base de farine complète, les céréales complètes, la levure, le foie animal et les fruits, sont très bénéfiques pour atténuer les émotions négatives et la dépression. Pendant la période solaire de la Petite Neige, les pêcheurs des côtes centrales et méridionales de Taïwan commencent à sécher le poisson au soleil et à stocker des provisions. Des bancs de poissons noirs arrivent dans le détroit de Taïwan à cette période, ainsi que des espadons et des poissons-sable.Un proverbe taïwanais dit : « Les haricots d'octobre, dodus à l'extrême », en référence aux « poissons haricots » pêchés vers le dixième mois lunaire dans la région de Budai, dans le comté de Chiayi. Les « petites pastèques Shalun » de la commune de Guiren, dans le comté de Tainan, prospèrent en hiver. Réputées pour leur arôme parfumé et leur chair sucrée, elles sont considérées comme les meilleurs fruits d'hiver du sud de Taïwan.