Co je nejlepší jíst během slunečního období Malý sníh
Encyclopedic
PRE
NEXT
Jak říká zemědělské přísloví: „Žádný sníh v době Malého sněhu, příští rok budou dělníci zahálet; sníh pokrývající Malý sníh, příští rok bude úroda jistá.“ Kolem tohoto slunečního období se počasí často stává pochmurným a zataženým s malým množstvím slunečního svitu, což může vyvolat nebo zhoršit depresi.
V tomto ročním období se doporučují zahřívající tonizující potraviny, jako je skopové, hovězí a kuřecí maso.Potraviny prospěšné pro zdraví ledvin zahrnují kešu ořechy, vodní kaštany, čínský jam, kaštany, ginkgo ořechy a vlašské ořechy.
Pro zlepšení nálady zvyšte příjem následujících potravin:
Celozrnný chléb: Vědci doporučují považovat chléb a pečivo za jedlé antidepresiva. Konzumace komplexních sacharidů postupně a zdravěji zlepšuje náladu.Stopový prvek selen může zlepšit náladu a celozrnné potraviny, jako je celozrnný chléb, jsou na selen bohaté. Kuřecí maso a mořské plody také obsahují značné množství selenu.Banány tuto látku obsahují a jejich přiměřená konzumace může podporovat pocit klidu a veselosti. Lidé s nedostatečností sleziny a žaludku by se jim však měli vyhýbat.
Špenát: Osoby s nedostatečným příjmem kyseliny listové jsou náchylné k depresivním příznakům, jako je nespavost, zapomnětlivost a úzkost. Špenát je bohatý na kyselinu listovou, která se také nachází v chřestu, kiwi, ústřicích, pomerančích, hrášku, sójových bobech a tmavě zelené zelenině.Kromě toho jsou potraviny bohaté na vitamíny skupiny B, jako jsou celozrnné výrobky, celozrnné obiloviny, kvasnice, zvířecí játra a ovoce, velmi prospěšné pro zmírnění negativních emocí a deprese. Během slunečního období Malý sníh začínají rybáři podél středního a jižního pobřeží Tchaj-wanu sušit ryby na slunci a zásobovat se potravinami. Kolem tohoto období přicházejí do Tchajwanské úžiny hejna černých ryb, mečounů a pískových ryb.Tchajwanské přísloví říká: „Říjnové fazole, plné k prasknutí“, což odkazuje na „fazolové ryby“ ulovené kolem desátého lunárního měsíce v oblasti Budai v okrese Chiayi. „Malé melouny Shalun“ z obce Guiren v okrese Tainan se daří v zimě a jsou známé svou voňavou vůní a sladkou dužinou, což z nich dělá nejlepší zimní ovoce na jihu Tchaj-wanu.
PRE
NEXT