Léto je vrcholem energie jang. Jako druhý sluneční termín léta signalizuje Grain Buds potřebu upravit naši každodenní stravu a rutiny, abychom předešli nemocem a bezpečně propluli horkým obdobím.
1. Prevence kožních onemocnění
Počátek léta je obdobím růstu, ale dusné a vlhké počasí vytváří ideální podmínky pro kožní onemocnění, jako je revmatismus, plíseň nohou a ekzém.
Abyste se těmto onemocněním vyhnuli, zaměřte se ve stravě na adstringentní potraviny. Vyhýbejte se příliš pikantním nebo vysušujícím jídlům a upřednostňujte osvěžující, lehká vegetariánská jídla. Pravidelně konzumujte potraviny, které mají schopnost odvádět teplo a vlhkost.
Doporučené potraviny: Často pijte polévku z mungo fazolí a ochlazující bylinkové čaje. Jezte hořký meloun, vodní meloun, broskve, jahody, rajčata a okurky, které mají všechny schopnost odvádět teplo.
2. Prevence příznaků hromadění vnitřního tepla
Během slunečního období Grain Buds se dny prodlužují a noci zkracují. Rostoucí teploty stimulují intenzivní metabolismus a zvyšují tělesnou spotřebu, což zvyšuje náchylnost k únavě. Pozdní ponocování snadno vede k hromadění vnitřního tepla. Toto spojení vnitřního a vnějšího tepla často vyvolává zácpu, vředy v ústech, bolesti v krku a další příznaky hromadění tepla.
Proto kromě vědomého stravování vyhýbejte se pozdnímu ponocování, udržujte si veselou náladu a včas řešte stres, abyste zabránili hromadění vnitřního tepla.
3. Prevence bolesti břicha a průjmu
Jak teploty po období zrna v uchu stoupají, lidé často sahají po studených nápojích, aby se osvěžili. Nadměrná konzumace však může vést k bolestem břicha a průjmu.
Děti a starší lidé by měli být obzvláště opatrní a vyhýbat se nadměrné konzumaci syrových nebo studených potravin.
4. Prevence „onemocnění souvisejících s teplem“
Po období Grain in Ear budou teploty ve většině regionů dále stoupat. Během tohoto období může nepravidelný životní styl, jako je častá práce do pozdních nočních hodin, nepravidelné stravování nebo nadměrná konzumace kořeněných a mastných jídel, snadno vyvolat vnitřní teplo, které vede k řadě „onemocnění souvisejících s teplem“, jako je nespavost, vředy v ústech a zácpa.
Prevence „onemocnění souvisejících s horkem“ vyžaduje trojstranný přístup:
Za prvé, zvyšte příjem vody, nejlépe vlažné, aby se podpořil metabolismus a vylučovalo vnitřní teplo. Vyhněte se nahrazování vody nápoji, zejména nadměrným množstvím pomerančového džusu. Ačkoli někteří věří, že pomerančový džus snižuje vnitřní teplo, ve skutečnosti vytváří teplo a hlen, což stav zhoršuje.
Za druhé, konzumujte dostatek čerstvé zeleniny a ovoce, jako je zimní meloun, hořký meloun, luffa, vodní celer,kořen lotosu, ředkvičky, rajčata, meloun, hrušky a banány. Tyto produkty mají vlastnosti, které odstraňují teplo a rozptylují oheň, a zároveň doplňují nezbytné vitamíny a bílkoviny. Vyhněte se tučným, mastným a kořeněným jídlům, která podporují teplo, jako jsou živočišné tuky, tučné ryby, syrová cibule, syrový česnek, chilli papričky, pórek a maso, jako je hovězí, skopové nebo psí maso.
Za třetí, udržujte pravidelný životní styl s dostatkem pohybu. Pokud je to možné, vyhýbejte se nadměrným přesčasům. Věnujte se fyzické aktivitě během chladnějších období brzy ráno nebo večer, nejvhodnější je chůze, kalisthenika nebo tai-či. Vyhýbejte se intenzivnímu cvičení. Tento přístup zmírňuje psychický stres a zároveň podporuje trávení a vstřebávání potravy, čímž zabraňuje hromadění vnitřního tepla.
5. Prevence plísní nohou:
Během slunečního období Grain Buds, kdy převládá vlhké teplo, dosahují kožní onemocnění, jako jsou plísně nohou a ekzémy, nejvyššího výskytu. Kromě zařazení potravin, které odstraňují vlhkost a posilují slezinu, do svého jídelníčku, věnujte zvláštní pozornost výběru prodyšných, vlhkost odvádějících materiálů pro oblečení a obuv, abyste zabránili hromadění vlhkosti.
Doporučené ingredience:
1. Červené fazole adzuki
Červené fazole adzuki jsou neutrální povahy s sladkokyselou chutí. Posilují slezinu, odvádějí vlhkost, podporují diurézu, čímž snižují otoky, odstraňují teplo a vlhkost, rozptylují krevní stagnaci a detoxikují. Z nutričního hlediska obsahují významné saponiny, které stimulují střevní činnost. Mají tedy vynikající močopudné vlastnosti, pomáhají při detoxikaci alkoholu a jsou prospěšné při srdečních onemocněních, poruchách ledvin a otokech.
2. Čínský jam
Čínský jam posiluje slezinu a žaludek, vytváří tekutiny, které zvlhčují plíce, a tonizuje ledviny, zatímco stahuje esenci. Jeho konzumace během období zrnitých pupenů pomáhá předcházet funkčnímu průjmu, který nesouvisí s bakteriálními nebo virovými infekcemi. Navíc vyživuje tekutiny, aby zmírnil suchost, podporuje zdravou pokožku a vlasy; pravidelná konzumace udržuje hydrataci pokožky.
3. Zimní meloun
Zimní meloun má mírně sladkou a jemnou chuť s lehce chladivými účinky. Vyniká v odstraňování tepla, detoxikaci, podpoře močení, odstraňování hlenu, zmírňování podrážděnosti, hašení žízně, odstraňování vlhkosti a zmírňování letního tepla, což z něj činí ideální letní potravinu. Je preferovanou ingrediencí pro léčbu podrážděnosti a tepla v hrudníku, obtížného močení, plicního abscesu s kašlem a sípáním, jaterní cirhózy s ascites a hypertenze.