三種體質調理法對治少陽之熱
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小暑與大暑相對應,古人認為此時並非一年中最炎熱的時期,故稱之為小暑。每年七月初七前後,當太陽黃經達105度時即進入小暑時節。俗諺有云「暑氣集中於三伏」,中國三伏時期通常始於夏至後第28天,即所謂「夏至後數三個庚日即為初伏」。
小暑的到來,昭示著中國大部分地區已步入炎熱季節。民間諺語云:「小暑起暑氣,減衣身輕快;急播菜種,備嚴冬寒。」《月令七十二候集解》載:「六月節……暑乃熱也。於熱中分大小,月初為小,月半為大。此時暑氣尚微。」《群芳譜》則載:「暑氣至此尚未極盛。」此際暑氣上騰,氣候炎熱,卻非一年中最酷暑之時。農諺云:「小暑未見暑,大暑方入伏。」
今年七月七日將迎來小暑時節,雖未至酷暑之際,此時節卻多雨潮濕。不同體質者該如何依自身狀況調養?小暑養生需遵循哪些原則?生活習慣、運動、飲食、心理層面又該如何調整?
小暑養生要點
心神養生:注重「心神靜定」,保持心境平和。
生活養生:小暑時節暑氣與濕氣交融,應避免烈日曝曬以防中暑。流汗後若立即受涼風侵襲,寒邪易侵入體內引發感冒或關節疼痛,需特別留意。充分休息,適度午睡以充實精神。
運動養生:於晨昏時分在河畔或庭園進行八段錦、太極拳、散步等低強度運動,避免運動後大量流汗。
飲食養生:攝取溫熱柔軟食物,勿隨意食用生冷食物或忽視飢餓感。多食溫熱粥品、綠豆湯等,養胃生津液,補氣消暑氣。
金形體質:清熱除濕消暑氣
精神養生:避免情緒劇烈波動,保持心境愉悅平靜。
生活習慣養生:避免烈日下長時間勞動,防範中暑之餘,亦須警惕夜間寢室過冷,預防外邪侵入引發外感疾病。
運動養生:以八段錦、廣播體操等伸展運動為主的低強度活動為宜,以微出汗為適度標準。飲食養生:積極攝取能補氣滋陰、消暑生津的食材與藥膳。例如:薏苡仁、西瓜、冬瓜、西洋參、綠豆、玉竹、石斛等。
藥膳範例:薏苡仁橘皮粥(薏苡仁與橘皮粥)取橘皮5克、紅棗10粒、粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與洗淨的粳米同入鍋中,加適量清水,大火煮沸後轉小火慢燉。待米粒軟爛、粥體濃稠即成。具清熱除濕、健脾益氣、生津潤燥之效。
木形體質:以釣魚賞花養心
精神養生:參與釣魚、吟唱、圍棋、賞花等文藝活動,陶冶情操。
生活養生:避免大量流汗,勿耗損氣與津液。晝夜充足睡眠以維持活力。
運動養生:進行散步、八段錦等低強度運動,以不感疲勞為度。
飲食養生:攝取具清熱、消暑、利濕功效之食材與藥膳,多飲西洋參茶、生脈飲、綠豆冬瓜茶等。
藥膳推薦夏枯草豬瘦肉湯:夏枯草30克、豬瘦肉120克、法夏(白茯苓)5克、鹽與味精各適量。夏枯草與法夏洗淨,豬肉洗淨切塊。將所有材料放入土鍋,加適量水,大火煮沸後轉小火燉煮1~1.5小時。加鹽、味精,再煮沸即可。具有清肝熱、消暑祛濕功效。
水形體質:溫養脾胃,避免過量食用生冷食物
精神養生:保持心神平靜,凡事以平常心面對。
生活習慣:充分把握子午時段睡眠(凌晨0時~上午12時、傍晚6時~午夜12時),並注重適度午休。流汗時避免受風,防範寒濕侵入。
運動:於清晨或傍晚進行低強度運動,避免過度流汗導致津液(體液)與氣力耗損。飲食養生:避免生冷食物及暴飲暴食,多攝取溫熱軟糯之物以溫養脾胃。宜多飲用米湯,並適量食用砂仁、法夏、薏苡仁、芡實、紅豆、綠豆等食材。
藥膳推薦紅豆雞內金蓮葉粥:取紅豆30克、雞內金10克、鮮蓮葉一片、春砂仁5克、粳米150克。將鮮蓮葉洗淨切碎,與雞內金同入土鍋,加水1000毫升大火煮沸後轉小火燉煮20分鐘。加入春砂仁續煮10分鐘後過濾。將洗淨的粳米與紅豆放入藥汁中,加適量清水,大火煮沸後轉小火熬至粥狀。具健脾利濕、清熱消暑之效。
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