Мала спека протиставляється великій спеці. Стародавні китайці вірили, що цей період ще не є найспекотнішим у році, звідки і походить його назва. Сонячний термін «Мала спека» починається приблизно 7 липня кожного року, коли Сонце досягає 105° екліптики. Як кажуть: «Спека припадає на три собачі дні». У Китаї три собачі дні зазвичай починаються через 28 днів після літнього сонцестояння, що відоме як «відлік першого собачого дня від третього дня Ген після літнього сонцестояння».
Прихід Малої спеки сигналізує про початок спекотного сезону в більшій частині Китаю. Як кажуть: «З Малою спекою приходить спека; скидайте одяг, щоб полегшити себе; поспішайте садити овочі; добре готуйтеся до суворої зими». У «Зібраних поясненнях сімдесяти двох сонячних термінів» сказано: «Шостий місяць... Спека, що означає тепло. У межах цього тепла воно поділяється на мале і велике. Початок місяця — мале; середина — велике. Зараз спека ще мала».У «Компендіумі квітів» записано: «На цей час спека ще не досягла свого піку». Хоча зростання температури приносить теплу погоду, це не найспекотніший період року. Як говорить сільська приказка: «Мала спека ще не пече; справжня спека настає в три собачі дні Великої спеки».
Цього року Мала спека припадає на 7 липня. Хоча пік спеки ще не настав, цей період приносить рясні опади та високу вологість. Як люди з різною конституцією повинні відповідно коригувати свої звички щодо здоров'я?Якими принципами слід керуватися для збереження здоров'я під час Малої спеки? Як слід регулювати щоденний режим, фізичні вправи, харчування та психічне благополуччя?
Принципи збереження здоров'я під час Малої спеки
Психічне виховання: наголошуйте на «внутрішньому спокої» та підтримуйте емоційну рівновагу.
Коригування щоденного режиму: з посиленням спеки та вологості уникайте тривалого перебування під інтенсивним сонячним світлом, щоб запобігти тепловому удару; не піддавайте себе впливу холодних протягів одразу після потовиділення, щоб уникнути застуди або болю в суглобах;Забезпечте достатній відпочинок, включаючи помірний післяобідній сон, щоб зберегти бадьорість.
Фізичні вправи: віддавайте перевагу малоінтенсивним заняттям, таким як Ба Дуань Цзінь, тайцзі або легкі прогулянки в районах річок або садах на світанку або в сутінках. Уникайте напружених фізичних вправ, що викликають рясне потовиділення.
Дієта: віддавайте перевагу теплим, м'яким продуктам. Утримайтеся від безладного вживання сирих або холодних продуктів, а також від переїдання. Збільште споживання теплої рисової води, гарячої каші або супу з маш-бобу, щоб підживити шлунок, утворити рідину, посилити ци і розвіяти літню спеку.
Металева конституція: очистіть тепло, розвійте вологу і полегшіть літню спеку.
Психічне здоров'я: уникайте сильних емоційних коливань. Зберігайте душевний спокій і умиротворений стан розуму.
Повсякденний режим: Уникайте тривалої роботи під інтенсивним сонячним світлом, щоб запобігти тепловому удару. Утримайтеся від надмірного охолодження вночі, щоб захиститися від зовнішніх патогенів, що викликають застуду.
Дієта: Вживайте продукти або лікувальні інгредієнти, які тонізують ци, живлять інь, розсіюють літню спеку і генерують рідини, такі як насіння коїксу, кавун, зимовий гарбуз, американський женьшень, квасоля мунг, печатка Соломона і дендробіум.
Рекомендована лікувальна страва — каша з насіння коїксу і шкірки мандарина: 50 г насіння коїксу, 10 г печатки Соломона,5 г сушеної шкірки мандарина, 10 жужубів, 200 г рису японського. Змішайте насіння коїксу, печатку Соломона, сушену шкірку мандарина та промитий рис японський у каструлі. Додайте достатню кількість води, доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім варіть на повільному вогні, поки рис не стане м'яким, а каша не загусне. Ця суміш очищає від спеки, розсіює вологу, зміцнює селезінку, підсилює ци та виробляє рідину.
Деревна конституція: риболовля та милування квітами для виховання темпераменту
Духовне виховання: займайтеся дозвіллям, таким як риболовля, спів, шахи та милування квітами, щоб вдосконалити свій характер.
Повсякденний режим: уникайте рясного потовиділення, щоб запобігти виснаженню ци та втраті рідини; забезпечте достатній сон опівдні та опівночі, щоб зберегти бадьорість.
Фізичні вправи: Займайтеся малоінтенсивними видами діяльності, такими як ходьба або «Вісім брокатів», припиняючи заняття до настання втоми.
Дієта: Вживайте продукти або лікарські інгредієнти, які очищають від жару, розсіюють літню спеку і сприяють сечовиділенню. Збільште споживання американського женьшеневого чаю, відвару Шенмай, а також чаю з маш і зимової дині.
Лікувальна кухня: Розгляньте можливість вживання супу з гісопом і нежирною свининою: 30 г гісопу, 120 г нежирної свинини, 5 г пінелії, сіль і глутамат натрію за смаком. Промийте гісоп і пінелію; помийте і наріжте свинину кубиками.Помістіть всі інгредієнти в глиняний горщик з достатньою кількістю води. Доведіть до сильного кипіння, потім варіть на повільному вогні протягом 1-1,5 годин. Приправте сіллю та глутаматом натрію, доведіть до остаточного кипіння перед подачею. Цей суп очищає печінку від жару, розсіює літню спеку та виводить вологу.
Водний тип конституції: Живіть селезінку та шлунок; уникайте надмірного вживання сирих або холодних продуктів.
Духовне виховання: Зберігайте внутрішній спокій та підходьте до всіх справ з рівновагою.
Повсякденні звички: забезпечте достатній сон в нічні та полуденні години, включаючи помірний післяобідній сон; уникайте протягів під час потовиділення, щоб запобігти проникненню холоду та вологи.
Дієта: уникайте надмірного вживання сирих або холодних продуктів і переїдання; віддавайте перевагу теплим, м'яким продуктам, які живлять селезінку і шлунок. Збільште споживання рисової води та додайте до раціону такі інгредієнти, як амомум віллозум, пінелія терната, насіння коїксу, насіння евриале, квасоля адзукі та сочевиця.
Рекомендації щодо лікувальної кухні: каша з червоної квасолі адзукі, курячих шлунків і листя лотоса: 30 г червоної квасолі адзукі, 10 г курячих шлунків,один свіжий лист лотоса, 5 г амомум віллосум, 150 г рису японського. Помийте та подрібніть свіжий лист лотоса. Помістіть його в глиняний горщик разом із курячим шлунком, додайте 1000 мл води, доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім варіть на повільному вогні протягом 20 хвилин. Додайте амомум віллосум і варіть ще 10 хвилин. Процідіть, щоб видалити тверді частинки.До процідженої рідини додайте промитий рис японіка і червону квасолю, долийте достатню кількість води, доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім варіть на слабкому вогні, поки не досягнете консистенції каші. Ця суміш зміцнює селезінку, виводить вологу, очищає від жару і полегшує літню спеку.