Малая жара противопоставляется большой жаре. Древние китайцы считали, что этот период еще не является пиком жары в году, отсюда и его название. Солнечный термин «Малая жара» начинается около 7 июля каждого года, когда солнце достигает 105° эклиптики. Как гласит пословица: «Жара лежит в трех собачьих днях». В Китае три собачьих дня обычно начинаются через 28 дней после летнего солнцестояния, что известно как «счет первого собачьего дня от третьего дня Гэн после летнего солнцестояния».
Наступление Малой жары сигнализирует о начале жаркого сезона на большей части территории Китая. Как гласит пословица: «С Малой жарой приходит жара; снимайте одежду, чтобы было легче; спешите посадить овощи; хорошо подготовьтесь к суровой зиме». В «Сборнике объяснений семидесяти двух солнечных сроков» говорится: «Шестой месяц... Жара, означающая тепло. В этом тепле мы различаем малую и большую: начало месяца — малая, середина — большая. Сейчас жара еще малая».В «Сборнике цветов» записано: «В этот момент жара еще не достигла своего пика». Хотя растущая жара приносит теплую погоду, это не самый жаркий период в году. Как гласит сельскохозяйственная пословица: «Малая жара еще не палящая; настоящая жара наступает в три собачьих дня Большой жары».
В этом году Малая жара наступает 7 июля. Хотя пик жары еще не наступил, в этот период выпадает много осадков и наблюдается высокая влажность. Как людям с разным телосложением следует соответствующим образом скорректировать свои привычки, связанные со здоровьем?Какими принципами следует руководствоваться для сохранения здоровья во время Малой жары? Как следует регулировать повседневный режим, физические нагрузки, питание и душевное состояние?
Принципы сохранения здоровья во время Малой жары
Духовное совершенствование: делайте акцент на «внутреннем спокойствии» и поддерживайте эмоциональное равновесие.
Корректировка повседневного режима: с усилением жары и влажности избегайте длительного пребывания под интенсивным солнечным светом, чтобы предотвратить тепловой удар; не подвергайте себя воздействию холодных сквозняков сразу после потоотделения, чтобы не подхватить простуду или боль в суставах;Обеспечьте себе достаточный отдых, включая умеренный дневной сон, чтобы сохранить бодрость.
Физические упражнения: выбирайте низкоинтенсивные виды деятельности, такие как Ба Дуань Цзинь, тайцзи или неспешные прогулки по берегу реки или в садах на рассвете или закате. Избегайте интенсивных физических нагрузок, вызывающих обильное потоотделение.
Питание: выбирайте теплые, мягкие продукты. Воздержитесь от бесконтрольного употребления сырых или холодных продуктов, а также от переедания. Увеличьте потребление теплой рисовой воды, горячей каши или супа из маша, чтобы питать желудок, вырабатывать жидкости, усиливать ци и избавляться от летней жары.
Металлическая конституция: очищайте жару, избавляйтесь от влаги и облегчайте летнюю жару.
Психическое здоровье: избегайте сильных эмоциональных колебаний. Сохраняйте веселое настроение и спокойное состояние ума.
Повседневный режим: избегайте длительной работы под интенсивным солнечным светом, чтобы предотвратить тепловой удар. Воздержитесь от чрезмерного охлаждения ночью, чтобы защититься от внешних патогенов, вызывающих простуду.
Диета: употребляйте продукты или лекарственные ингредиенты, которые тонизируют ци, питают инь, рассеивают летнюю жару и генерируют жидкости, такие как семена коикса, арбуз, зимняя дыня, американский женьшень, маш, печать Соломона и дендробиум.
Рекомендуемое лечебное блюдо — рисовая каша с семенами коикса и кожурой мандарина: 50 г семян коикса, 10 г печати Соломона,5 г сушеной кожуры мандарина, 10 мармеладных яблок, 200 г риса японика. Смешайте семена коикса, печать Соломона, сушеную кожуру мандарина и промытый рис японика в кастрюле. Добавьте достаточное количество воды, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне, пока рис не станет мягким, а каша не загустеет. Этот отвар очищает от жара, избавляет от влаги, укрепляет селезенку, повышает ци и вызывает выработку жидкости.
Древесная конституция: рыбалка и любование цветами для развития темперамента
Духовное развитие: занимайтесь такими видами досуга, как рыбалка, пение, шахматы и любование цветами, чтобы усовершенствовать свой характер.
Повседневный режим: избегайте обильного потоотделения, чтобы не допустить истощения ци и потери жидкости; обеспечьте себе достаточный сон в полночь и в полдень, чтобы сохранить бодрость.
Физические упражнения: занимайтесь низкоинтенсивными видами деятельности, такими как ходьба или «Восемь парчей», прекращая занятия до наступления усталости.
Питание: употребляйте продукты или лекарственные ингредиенты, которые очищают от жара, избавляют от летней жары и способствуют диурезу. Увеличьте потребление чая из американского женьшеня, отвара Шэнмай и чая из маша и зимней дыни.
Лечебная кухня: рассмотрите возможность приготовления супа из иссопа и постной свинины: 30 г иссопа, 120 г постной свинины, 5 г пинеллии, соль и глутамат натрия по вкусу. Промойте иссоп и пинеллию; помойте и нарежьте свинину кубиками.Положите все ингредиенты в глиняный горшок с достаточным количеством воды. Доведите до сильного кипения, затем варите на медленном огне 1–1,5 часа. Приправьте солью и глутаматом натрия, доведите до кипения и подавайте. Этот суп очищает печень от жара, избавляет от летней жары и выводит влагу.
Водная конституция: питайте селезенку и желудок; избегайте чрезмерного употребления сырых или холодных продуктов.
Духовное развитие: сохраняйте внутреннее спокойствие и подходите ко всем делам с равнодушием.
Ежедневные привычки: обеспечьте себе достаточный сон в полночь и в полдень, включая умеренный дневной сон; избегайте сквозняков во время потоотделения, чтобы предотвратить проникновение холода и влаги.
Питание: избегайте чрезмерного употребления сырых или холодных продуктов и переедания; отдавайте предпочтение теплым, мягким продуктам, питающим селезенку и желудок. Увеличьте потребление рисовой воды и включите в рацион такие ингредиенты, как амомум виллозум, пинелия терната, семена коикса, семена эвриале, фасоль адзуки и чечевица.
Рекомендации по лечебному питанию: каша из красной фасоли адзуки, куриных желудков и листьев лотоса: 30 г красной фасоли адзуки, 10 г куриных желудков,один свежий лист лотоса, 5 г амомама виллозума, 150 г риса японика. Вымойте и нарежьте свежий лист лотоса. Поместите его в глиняный горшок с куриным желудком, добавьте 1000 мл воды, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне 20 минут. Добавьте амомама виллозума и варите еще 10 минут. Процедите, чтобы удалить твердые частицы.Добавьте промытый рис японика и красную фасоль в процеженную жидкость, долейте достаточное количество воды, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на слабом огне до достижения консистенции каши. Этот отвар укрепляет селезенку, избавляет от влаги, снимает жар и облегчает летнюю жару.