كما يقول المثل، "تسعة من كل عشرة أشخاص يعانون من أمراض المعدة"، مما يجعل اضطرابات المعدة مشكلة صحية كبيرة في العصر الحديث. لا تنبع نسبة الإصابة العالية بأمراض المعدة من العادات الغذائية السيئة فحسب، بل أيضًا من ظروف غير متوقعة. يصاب بعض المرضى دون علمهم بعدوى تتطور تدريجيًا إلى أمراض معدية كاملة.
احذر! أمراض المعدة يمكن أن تكون معدية
تقليديًا، كانت اضطرابات المعدة تُعزى إلى تناول الأطعمة المهيجة، والإفراز المفرط لحمض المعدة، والتشوهات الوعائية الموضعية، واختلال وظائف الجهاز العصبي اللاإرادي، وعوامل أخرى مماثلة.وقد حددت الأبحاث العلمية الحديثة وأكدت أن عدوى بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري هي سبب مهم لمختلف اضطرابات المعدة، بما في ذلك الحالات الشائعة مثل التهاب المعدة المزمن وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. والأهم من ذلك أن هذه البكتيريا تنتقل عن طريق الفم. لذلك، فإن الوقاية من عدوى بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري وقطع طرق انتقالها هي خطوات حيوية في الوقاية من أمراض المعدة.
تجدر الإشارة إلى أن ليس كل اضطرابات المعدة معدية. فحالات مثل عسر الهضم الوظيفي والتهاب المعدة الناتج عن ارتجاع الصفراء والتهاب المعدة الناتج عن تعاطي المخدرات أو الكحول والتهاب المعدة الناتج عن الإجهاد هي حالات غير معدية. ومع ذلك، فإن أمراض المعدة التي تسببها بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري تنطوي على احتمال انتقال العدوى.
تناول الأطعمة التي تقوي الطحال والمعدة للوقاية من اضطرابات المعدة
العناب
يذكر كتاب "موجز المواد الطبية" أن: "العناب له طعم ورائحة حلوة. فهو يطيل العمر، ويهدئ الحرقان الأوسط، ويغذي طاقة الطحال، ويوازن طاقة المعدة، ويفتح التسعة فتحات، ويساعد الاثني عشر خطًا، ويجدد الطاقة والسوائل الناقصة، ويعالج نقص الجسم، ويخفف من الخوف الشديد، ويوازن جميع الأدوية، وعند تناوله على المدى الطويل، يخفف الجسم ويطيل العمر."
العسل
يشير كتاب "كلاسيكيات الزراعة الإلهية" إلى أن العسل يمكن أن "يهدئ الأعضاء الداخلية الخمسة، ويعوض النقص، ويقوي الطاقة والطاقة الوسطى، ويخفف الألم ويحيد السموم، ويعالج الأمراض المزمنة، ويوازن جميع الأدوية، وعند تناوله على المدى الطويل، يقوي الإرادة، ويقوي الجسم، ويطيل العمر."
بذور اللوتس
يذكر كتاب "خلاصة كلاسيكيات الطب" من عصر أسرة تشينغ أن بذور اللوتس "التي تُترك في الحقول تبقى دون أن تتعفن لمدة مائة عام؛ وعند تناولها، فإنها تغمق لون الشعر وتمنع الشيخوخة."يذكر كتاب Taiping Shenghui Fang من عصر أسرة سونغ عصيدة من مسحوق بذور اللوتس: خذ 15-20 جرامًا من مسحوق بذور اللوتس و 100 جرام من الأرز الياباني أو الأرز اللزج لطهي العصيدة، وتناولها صباحًا ومساءً. هذا يعالج الضعف عند كبار السن، والإسهال المزمن، والأحلام المتكررة والأرق، والبول الليلي، ويعزز الصحة القوية.
بذور الكويكس
يذكر كتاب "موجز المواد الطبية" من عصر أسرة مينغ: "بذور الكويكس هي عشبة يانغ مينغ، قادرة على تقوية الطحال وإفادة المعدة. في حالات النقص، فإنها تكمل العضو الأم، ومن ثم تستخدم لعلاج ضمور الرئة وخراجات الرئة. تتطلب اضطرابات الأوتار والعظام بشكل أساسي علاج قناة يانغ مينغ، وبالتالي يتم استخدامها لعلاج الأوتار المتصلبة والمتقلصة والشلل الناجم عن الرياح.تتغلب التربة على الماء وتزيل الرطوبة، ومن ثم تستخدم لعلاج الإسهال والوذمة."
الجزر
تعتقد الطب الصيني التقليدي أن الجزر يقوي المعدة، ويعزز دوران الطاقة الحيوية، ويساعد على الهضم. ويستخدم كعلاج غذائي مساعد لنقص الطحال مع ركود الطعام، وركود الطاقة الحيوية، وأعراض مثل امتلاء الصدر، واضطراب المعدة، وضعف الشهية، والإسهال المستمر.