W pozycji stojącej, jeśli dolna krawędź żołądka sięga jamy miednicy, a najniższy punkt mniejszej krzywizny opada poniżej linii grzebienia biodrowego, nazywa się to opadaniem żołądka. Łagodne przypadki często nie dają żadnych objawów, natomiast przypadki umiarkowane i ciężkie często objawiają się słabą motoryką przewodu pokarmowego i niestrawnością.
Łagodne przypadki są zazwyczaj bezobjawowe, natomiast bardziej wyraźne opadanie może objawiać się następującymi symptomami:
1. Wzdęcie brzucha i dyskomfort w górnej części brzucha
Pacjenci często zgłaszają uczucie pełności, ciężkości lub ucisku w jamie brzusznej.
2. Ból brzucha
Zazwyczaj jest to uporczywy, tępy ból. Często pojawia się po posiłkach i jest związany z przyjmowaniem pokarmów. Większe ilości pokarmu przedłużają i nasilają ból. Aktywność fizyczna pogarsza dyskomfort, a ruch po posiłku nasila objawy.
3. Nudności i wymioty
Często wywoływane są przez aktywność fizyczną po posiłku, szczególnie po nadmiernym spożyciu pokarmów.Dzieje się tak, ponieważ duża ilość pokarmu dostająca się jednocześnie do żołądka zwiększa nacisk na więzadła żołądkowe, powodując ból, a następnie nudności i wymioty. 4. Zaparcia Zaparcia są często uporczywe, potencjalnie z powodu współistniejącego opadania okrężnicy poprzecznej. Powoduje to, że zgięcia wątrobowe i śledzionowe okrężnicy tworzą ostre kąty, co prowadzi do spowolnienia pasażu jelitowego.
5. Objawy neuropsychiatryczne
Długotrwały dyskomfort spowodowany wieloma objawami opadania żołądka stanowi znaczne obciążenie psychiczne, prowadząc do objawów neuropsychiatrycznych, takich jak bezsenność, bóle głowy, zawroty głowy, otępienie umysłowe i depresja. Mogą również wystąpić niedociśnienie, kołatanie serca i omdlenia ortostatyczne.
Poniżej przedstawiono przepisy na dietę w przypadku opadania żołądka:
1.Zupa ze świńskiego żołądka i traganka
Sposób przygotowania: 1 świński żołądek, 200 g korzenia traganka, 30 g suszonej skórki mandarynki. Usunąć błonę tłuszczową ze świńskiego żołądka i dokładnie umyć. Traganek i suszoną skórkę mandarynki zawinąć w muślin, umieścić w jamie żołądka i mocno związać sznurkiem. Gotować na małym ogniu, aż żołądek będzie miękki. Doprawić do smaku. Spożywać na gorąco, jedząc żołądek i pijąc bulion w czterech porcjach w ciągu dwóch dni.Pięć żołądków wieprzowych stanowi jedną kurację. Skuteczność: Astragalus jest kluczowym tonikiem dla qi; suszona skórka mandarynki reguluje qi, wzmacnia śledzionę, harmonizuje środkowy palnik i łagodzi zastój pokarmowy. Żołądek wieprzowy „odżywia żołądek i korzystnie wpływa na qi”. Zupa ta wzmacnia centralne qi, wzmacnia śledzionę i żołądek, rozprasza zastój qi i łagodzi ból. Okazuje się bardzo skuteczna w przypadku opadania żołądka wynikającego z niedoboru centralnego qi i osłabienia śledziony i żołądka.
2. Kasza ryżowa ze śledzioną wieprzową, jujubą i ryżem japonica
Sposób przygotowania: Weź dwie śledziony wieprzowe, dziesięć jujub i 100 g ryżu japonica. Umyj śledziony, pokrój je i lekko podsmaż na patelni. Dodaj jujuby i ryż, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie kasza. W razie potrzeby dodaj cukier do smaku. Spożywaj na czczo raz dziennie. Jedna kuracja trwa pół miesiąca.
Skuteczność: Śledziona wieprzowa wzmacnia śledzionę i żołądek, wspomagając trawienie; jujuby harmonizują żołądek i odżywiają śledzionę, tonizując qi i uspokajając środkowy palnik; ryż japonica uzupełnia qi żołądka i wzbogaca płyny żołądkowe. Mikstura ta skutecznie przeciwdziała utracie wagi, wzdęciom w nadbrzuszu, słabemu apetytowi i zmęczeniu wynikającemu z opadania żołądka.
3. Astragalus duszony z rybą hairtail
Sposób przygotowania: 1000 g ryby hairtail, 15 g smażonych owoców Trichosanthes, 50 g korzenia Astragalus, sól, imbir, szczypiorek, glutaminian sodu, olej spożywczy i wino do gotowania do smaku.Astragalus i smażoną skórkę pomarańczy należy umyć i drobno zmielić, a następnie zawinąć w muślin i mocno zawiązać. Z włosa morskiego należy usunąć głowę i wnętrzności, pokroić na kawałki o długości 5 palców, umyć i krótko podsmażyć na oleju. Dodać wiązki ziół i przyprawy, a następnie wlać odpowiednią ilość wody. Gotować na średnim ogniu przez 30 minut. Wyjąć wiązki ziół, cebulę dymkę i imbir. Dodać glutaminian sodu do smaku i podawać.Podawać jako dodatek do posiłków.
Skuteczność: odżywia pięć narządów wewnętrznych, harmonizuje i pobudza apetyt, rozgrzewa i wzmacnia śledzionę i żołądek, chroni yang, wzmacnia zewnętrzną powłokę organizmu, uzupełnia qi i wytwarza krew oraz podnosi yang śledziony i oczyszcza qi. Odpowiednie dla osób z zaburzeniami związanymi z opadaniem centralnego qi, takimi jak opadanie żołądka, przewlekła biegunka i wypadanie odbytnicy.